快乐+幸福的起点~ 我的烹饪~ 新年饼

prettybabes5

想知道如果我没有搅拌机,可以用手拌吗??

峰子

哈咯~ butter需要先给它融化。。。。 然后一块块直接和cream cheese参在一起打发。。
咖啡粉。。 我只是 ...
bccj 发表于 4-12-2010 10:00 AM

太迟了
一开始我就奇怪为什么你没有说butter要先融化，结果我的成果。。。看得见一块块的奶油
我试着放可可粉，可是好像没有什么味道，下次放回咖啡粉好了。
不过还是谢谢你的食谱，超适合我这种懒人
下次再来过

bccj

Tuna Salad
材料：
菜~5棵
Tomato~ 6~7粒
Tuna~ 1罐
柠檬汁 ~ 少许
mayonise ~适量
苹果x2

bccj

Result...哈哈~

prettybabes5

版主不理我.

bccj

版主不理我.
prettybabes5 发表于 6-12-2010 01:22 PM

哈哈~ 没有不理啦~ 只是忘记回复。。。

想知道如果我没有搅拌机,可以用手拌吗??
prettybabes5 发表于 4-12-2010 10:57 AM

我没有尝试过用手搅拌哦~
应该可以。。。

prettybabes5

哈哈~ 没有不理啦~ 只是忘记回复。。。


我没有尝试过用手搅拌哦~
应该可以。。。
bccj 发表于 6-12-2010 02:52 PM

    谢谢回复..原来要使出一哭,二闹,三上吊才有人理会..

bccj

谢谢回复..原来要使出一哭,二闹,三上吊才有人理会..
prettybabes5 发表于 6-12-2010 02:59 PM

             

柠檬绿茶

Result...哈哈~
bccj 发表于 5-12-2010 08:36 PM

    LZ，你那碟我家也有，可是很容易就撞伤它。。。哈哈
   恭喜LZ开帖。

LHTH

Result...哈哈~
bccj 发表于 5-12-2010 08:36 PM

   
啊。。。
那是苹果来的是吗
看起来很像洋葱哦

bccj

啊。。。
那是苹果来的是吗
看起来很像洋葱哦
LHTH 发表于 8-12-2010 06:44 PM

哈哈~ 是哦？ 苹果酸甜。。 把Salad的味道弄出来了。。。

bccj

新年到了。。 新年的气氛也在做糕饼的同时感受到了。。。
哈阿。。。
没有做过糕饼的我。。。 今年学做糕饼。。。
Custard饼干。。。。

Custard饼干材料：
Custard粉
玉米粉
面粉
糖
蛋
Butter

suesue8118

想要更多的食谱吗？
请到这里看看
http://www.alice-cfr.blogspot.com

bccj

哈哈。。很久没有更新我的帖子了。。。

来来来。。。 最近搬入新家。。可以开始我的烹饪的日记了。。

大家多多指教。。因为我是新手。。。哈哈。。

上个周末煮的。。。



heng菜汤~ 上汤苋菜 ~ 上个星期steamboat 买多了。。。所以拿来做菜汤。。。


1。 蒜头 - 爆香
2。江鱼仔 - 爆香
3。 水 适量
4。盐 适量
5。最后放入苋菜

滚几分钟后就完成了。。。。



Colorful mix pasta...

准备冰水
mix colorful pasta 放入烧滚水。。
加一点菜油。。。
pasta熟后倒入冷水。。。一阵子后捞干。。。。
这样会把面条/pasta变得更Q弹。。。

蒜头 - 爆香
加入肉丸+虾炒到入味。。。
加入pasta的番茄酱。。。 + 少许的水和盐调味
滚过后。。。就加入2片cheese...

酱料拌入pasta就搞定了。。。

麻烦人

bccj 发表于 8-10-2012 02:14 PM
哈哈。。很久没有更新我的帖子了。。。

来来来。。。 最近搬入新家。。可以开始我的烹饪的日记了。。

pasta 加苋菜汤

bccj

麻烦人 发表于 8-10-2012 02:35 PM
pasta 加苋菜汤

中西合并。。 哇哈哈哈哈哈~~~

bccj

这个星期准备的料理。。。。

免烤Oreo+Coffee Cheese Cake


火锅汤底 - 清汤


火锅汤底 - TOM YAM


火锅料 1


火锅料 2


今天为老公准备的爱心早餐

38隐形人

火锅那么多材料
多少个人吃?

bccj

38隐形人 发表于 14-10-2012 02:01 PM
火锅那么多材料
多少个人吃?

哈哈~ 十个人吃的分量。。。

柠檬绿茶

bccj 发表于 14-10-2012 09:46 PM
哈哈~ 十个人吃的分量。。。

本来以为两人份，差点吓坏了