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楼主: TEDDYMM

多重身份的妈咪开帖了。。。姜醋排骨,烫面起司戚风

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发表于 3-9-2010 09:22 AM | 显示全部楼层
恭喜LZ新楼开张.
又是一个好咪咪哦。
我和男朋友喜欢你的花生汤。他看了你的花生汤,吵着问我几时煲给他喝。
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 楼主| 发表于 3-9-2010 10:16 AM | 显示全部楼层
恭喜开贴了!
swinter 发表于 2-9-2010 04:59 PM



    其实是考虑很久才开这个帖的。请大家多多指教。
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 楼主| 发表于 3-9-2010 10:32 AM | 显示全部楼层

RE: 多重身份的妈咪开帖了。。。鲍鱼菇+酸甜汁

那我也要试你的番茄+四川菜了
sweetyhoney 发表于 3-9-2010 08:51 AM



   你试看看后来跟大家分享下 。。。看看是否好喝。
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 楼主| 发表于 3-9-2010 10:43 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 TEDDYMM 于 3-9-2010 10:46 AM 编辑

IsaBeLLa_X 发表于 3-9-2010 09:22 AM


   我也是经过我儿子多番要求才煮的。你也为你的男朋友偷偷的褒给他喝,他一定会感动得
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发表于 3-9-2010 11:13 AM | 显示全部楼层
白萝卜汤加番茄和四川菜?
很特别的搭配,改次试试看。。。
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发表于 3-9-2010 11:41 AM | 显示全部楼层
恭喜开张。

现在的妈妈真不简单~
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发表于 3-9-2010 11:57 AM | 显示全部楼层
回复 24# TEDDYMM

IsaBeLLa_X 发表于 3-9-2010 09:22 AM


   我也是经过我儿子多番要求才煮的。你也为你的男朋友偷偷的褒 ...
TEDDYMM 发表于 3-9-2010 10:43 AM



对,一定要偷偷的,酱才suprise到他。哈哈。{:3_84:}
不过他每次都会问我今天煮什么菜的,很可恶咯。
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 楼主| 发表于 3-9-2010 02:00 PM | 显示全部楼层
白萝卜汤加番茄和四川菜?
很特别的搭配,改次试试看。。。
swinter 发表于 3-9-2010 11:13 AM



    是的。 当初那邻居跟我讲时,我还在“质疑”她的“用词”,结果我一试后,哈哈。。。我抗拒不了这样的搭配。感觉是绝搭,味道真的很赞的咯。有兴趣的朋友试看看。
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 楼主| 发表于 3-9-2010 02:06 PM | 显示全部楼层
恭喜开张。

现在的妈妈真不简单~
邪魂 发表于 3-9-2010 11:41 AM



    现在每个当妈妈的。。。都是“三头六臂”的 ,咪咪不简单啊!
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 楼主| 发表于 3-9-2010 02:15 PM | 显示全部楼层
好好吃的感觉哟。。。。我要学,教我。。
girlsexy40 发表于 3-9-2010 11:51 AM



    其实。。。我的菜色没有什么特别。其实我很喜欢每一餐都有“五颜六色”的菜肴给家人。。。多种颜色多种不一样的营养成分在内,从来我不用“味精”的,全部的东西都是“原汁原味“的。我会继续上菜。。。跟大家分享分享。
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 楼主| 发表于 3-9-2010 02:29 PM | 显示全部楼层
鲍鱼菇


酸甜汁


酸甜汁:
*番茄汁
*酸梅汁
*少许糖,盐
1.首先爆香洋葱(切幼)跟蒜米
2.放入以上的调味料,加水滚开就可以了。
~ 简简单单,沾汁一起享用很好吃~
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 楼主| 发表于 3-9-2010 02:35 PM | 显示全部楼层
回复  TEDDYMM




对,一定要偷偷的,酱才suprise到他。哈哈。
不过他每次都会问我今天煮 ...
IsaBeLLa_X 发表于 3-9-2010 11:57 AM



    好像每天我去接我孩子放学时,在车上,他们都会问我:“妈咪,今天你煮什么?”我就回答:“回到家你就懂了”。。。现在每当大儿子再次问我同样的问题,我家小少爷就回借用我的口吻“哥哥,回到家你就懂了” 。。。
    所以现在他们每天回到家都有妈咪给的“惊喜”,感觉真的不一样的咯,你不妨学这一招,
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发表于 3-9-2010 02:39 PM | 显示全部楼层
是咯。。。我们这些妈咪真的是有三头六臂的。。。哈哈。。
下一世我决定做男人。。。
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 楼主| 发表于 3-9-2010 02:45 PM | 显示全部楼层
是咯。。。我们这些妈咪真的是有三头六臂的。。。哈哈。。
下一世我决定做男人。。。
june88 发表于 3-9-2010 02:39 PM



    原来你跟我有一样的想法 。。。哈哈哈。。。来世吧!一起“+油”,但是。。。请问如何“加油”???
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发表于 3-9-2010 03:42 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 IsaBeLLa_X 于 3-9-2010 03:43 PM 编辑

回复 33# TEDDYMM

好像每天我去接我孩子放学时,在车上,他们都会问我:“妈咪,今天你煮什么?”我就回答:“回到 ...
TEDDYMM 发表于 3-9-2010 02:35 PM


呵呵,和可爱的小瓜。
我也是这样答过,上一次我说今晚吃便便。哈哈。。(很恶心hor?)

鲍鱼菇是沾了面粉炸的吗?
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 楼主| 发表于 3-9-2010 03:50 PM | 显示全部楼层
回复  TEDDYMM



呵呵,和可爱的小瓜。
我也是这样答过,上一次我说今晚吃便便。哈哈。。(很恶心ho ...
IsaBeLLa_X 发表于 3-9-2010 03:42 PM



    便便就会变到很 了啦

没错,就是用普通面粉加点盐跟胡椒粉掺水而已,很容易的。问题是,这道菜还蛮花时间的
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发表于 3-9-2010 03:52 PM | 显示全部楼层
鲍鱼菇!!!
本来昨天的晚餐有炸鲍鱼菇的,结果我试了两朵结果失败了~
改天再试试看
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 楼主| 发表于 3-9-2010 04:41 PM | 显示全部楼层
鲍鱼菇!!!
本来昨天的晚餐有炸鲍鱼菇的,结果我试了两朵结果失败了~
改天再试试看
~@菲菲@~ 发表于 3-9-2010 03:52 PM



    我学烹饪是从学“炸跟煎”开始的。以前妈妈不在家,爸回来吃饭时看到桌面的菜色。。。就知道是我的杰作了 。我看是你的面衣调得不够好的关系才会失败的。再接再厉!!!
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发表于 3-9-2010 04:45 PM | 显示全部楼层
我学烹饪是从学“炸跟煎”开始的。以前妈妈不在家,爸回来吃饭时看到桌面的菜色。。。就知道是我 ...
TEDDYMM 发表于 3-9-2010 04:41 PM



    面糊要稠稠的吗?
    和水的比例大概多少?
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 楼主| 发表于 3-9-2010 04:56 PM | 显示全部楼层
面糊要稠稠的吗?
    和水的比例大概多少?
~@菲菲@~ 发表于 3-9-2010 04:45 PM



    我没有比例的哦。。。全凭个人的经验。。。这种菇放入了之后会出水,所以你要搅浓稠一点。不可以太希薄,不然的话就很难炸了。
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