有人想学如何制做油条吗???

piza · 发表于 13-7-2010 03:47 AM

我想很。。。很。。。。学做很久了。。。可是我现在刚刚拿了西餐小本生意做，谢谢楼主分享！很好！

piza · 发表于 13-7-2010 03:47 AM

我想很。。。很。。。。学做很久了。。。可是我现在刚刚拿了西餐小本生意做，谢谢楼主分享！很好！

piza · 发表于 13-7-2010 03:49 AM

我想很。。。很。。。。学做很久了。。。可是我现在刚刚拿了西餐小本生意做，谢谢楼主aloneguy75分享！很好！

piza · 发表于 13-7-2010 04:02 AM

我想很。。。很。。。。学做很久了。。。可是我现在刚刚拿了西餐小本生意做，谢谢楼主aloneguy75分享！很好！

piza · 发表于 13-7-2010 04:04 AM

我想学做很.....很久了。。。可是我现在刚刚拿了西餐小本生意做，谢谢楼主aloneguy75分享！很好！

piza · 发表于 13-7-2010 04:12 AM

sorry 哦，new Kaki, 还不懂发贴，从复很多次，sorry , sorry, sorry 版主，sorry 楼主.

aeb7058hin · 发表于 13-7-2010 09:27 AM

回复 5# aloneguy75

谢谢。。。我周末学做看看。。。

aloneguy75 · 发表于 14-7-2010 08:48 PM

回复 27# aeb7058hin

不明白的..可以问我....

qqbabysc · 发表于 19-7-2010 02:32 AM

1KG 面粉

发粉X2= 10G
SODA = 2G
ARMONIA= 5G
OIL= 15G
WATER=320G -420G (DEPEND ON QUALITY OF 面 ...
aloneguy75 发表于 7-7-2010 04:45 PM

谢谢分享！~

BlurrSheep · 发表于 19-7-2010 07:31 AM

你们好像少了放明帆

aloneguy75 · 发表于 19-7-2010 10:23 AM

回复 29# qqbabysc

aloneguy75 · 发表于 19-7-2010 10:29 AM

回复 30# BlurrSheep

我不放的,,,,我知道明肪....
可是我的做法是不放的,,,,,

qqbabysc · 发表于 19-7-2010 10:58 AM

回复 qqbabysc
aloneguy75 发表于 19-7-2010 10:23 AM

对了，我想请问你，你给的食谱材料统统放下去搅拌吗？
好了需要放在一旁等发酵吗？

aloneguy75 · 发表于 20-7-2010 11:06 PM

回复 33# qqbabysc

1...baking powder+armonia+sugar+soda+garam 在底盘 then water 倒进...调....
2.才放油...最后是面粉...

aloneguy75 · 发表于 20-7-2010 11:07 PM

不要紧...我也是`

aloneguy75 · 发表于 20-7-2010 11:09 PM

回复 33# qqbabysc

对...
如果粉调对了..一个小时后就可以炸了...

qqbabysc · 发表于 20-7-2010 11:15 PM

回复 qqbabysc

1...baking powder+armonia+sugar+soda+garam 在底盘 then water 倒进...调....
...
aloneguy75 发表于 20-7-2010 11:06 PM

好的，谢谢你！~

aloneguy75 · 发表于 20-7-2010 11:18 PM

回复 37# qqbabysc

0165366689/0124486995

qqbabysc · 发表于 20-7-2010 11:21 PM

回复 qqbabysc

0165366689/0124486995
aloneguy75 发表于 20-7-2010 11:18 PM

你真的很好人。。到时候我做时不会再打给你

aloneguy75 · 发表于 20-7-2010 11:26 PM

回复 39# qqbabysc

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