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楼主: bryanleong

养生厨房 - 豆浆水+豆腐花(更新)

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发表于 19-4-2010 03:50 PM | 显示全部楼层
哦。。。非常抱歉,我忘记贴上食谱给大家了
发糕食谱:

  
蛋奶精   300ml
鸡蛋     1粒
brown sugar ...
bryanleong 发表于 17-4-2010 07:15 PM



    蛋奶精是不是《生奶/ 淡奶》,还有这个《三基黑枣精》要在那里买,我还没听过哦!最好可以提供照片看看。你的做法是不是一次过把所有材料一起拌均的呢!
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发表于 19-4-2010 06:16 PM | 显示全部楼层
回复  sweetheart


别这么快放弃嘛...
我起初看着recipe做都失败很多次了。。
但是最后知道问题所在 ...
bryanleong 发表于 2010-4-19 12:06 PM

不了!我还是做蛋糕好!就算坏掉也还可以吃!
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发表于 19-4-2010 07:47 PM | 显示全部楼层
哈哈。。。我看到sweetheart发脾气弄不到发。。。。。发。。。糕。。ops
别气啦,其实做点糕品是让自己学会多一样东西,如是自己弄出来的成品成功自己也很有
那满足feel哦。。。做发糕要有耐心一次不行就第二次。。第二次不行就第三次啦!总有一
次你成功的。我也是这样学回来的。。。
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 楼主| 发表于 20-4-2010 06:44 PM | 显示全部楼层
回复 22# sweetheart



哦。。那么我们一起交流做蛋糕吧^^
迟点我会做orange cheese cake跟大家分享的^^
尽请期待哦^^
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发表于 20-4-2010 07:13 PM | 显示全部楼层
哈哈。。。我看到sweetheart发脾气弄不到发。。。。。发。。。糕。。ops
别气啦,其实做点糕品是让自己学会 ...
catleong 发表于 2010-4-19 07:47 PM

我做的数次不是一次两次那么简单!我最少已经浪费10包粉了!你试想想...每次当你抱着会发的心情来做糕,可是当你开盖是却是没有你要的结果!那种心情真的是
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发表于 20-4-2010 07:16 PM | 显示全部楼层
回复  sweetheart
哦。。那么我们一起交流做蛋糕吧^^
迟点我会做orange cheese cake跟大家分享的 ...
bryanleong 发表于 2010-4-20 06:44 PM

期待期待
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发表于 20-4-2010 08:44 PM | 显示全部楼层
哦。。
你可以尝试做发糕或一些蛋糕阿~~
^^
新鲜感嘛~~
bryanleong 发表于 19-4-2010 01:16 AM



    请问您可以把做发糕的步骤写出来吗?比如说要蒸多久?要用搅拌机搅拌多久?是用搅水果的那个吗?
对不起,我太多问题了.因为我也想尝试做.
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发表于 20-4-2010 09:04 PM | 显示全部楼层
有呀。。。。我也有试过很失望的。。。。然后就一直想错在那里咯。。。搞得我白头发也多了。。。(*^__^*) 嘻嘻……
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发表于 20-4-2010 09:56 PM | 显示全部楼层
黑枣精有便秘的人很适合吃这产品
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发表于 21-4-2010 11:50 AM | 显示全部楼层
我没有养生机用手搅拌可以吗?
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 楼主| 发表于 21-4-2010 03:56 PM | 显示全部楼层
请问您可以把做发糕的步骤写出来吗?比如说要蒸多久?要用搅拌机搅拌多久?是用搅水果的那个吗?
对 ...
Glozila 发表于 20-4-2010 08:44 PM



glozila,请问下: 你也是用着跟我一模一样的养生机(M-PLAN牌)吗?
因为我的recipe是跟着机的容量而编排的
没关系,我也是很乐意帮你的^^
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 楼主| 发表于 21-4-2010 04:13 PM | 显示全部楼层
我没有养生机用手搅拌可以吗?
elisa_tan 发表于 21-4-2010 11:50 AM


可以阿。。用手是传统的方法

养生机是可以减轻工作咯,快又方便,甚至能够节省时间^^
甚至能够养生^^
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 楼主| 发表于 21-4-2010 04:17 PM | 显示全部楼层
黑枣精有便秘的人很适合吃这产品
dolphin1982 发表于 20-4-2010 09:56 PM


对咯。。我之前一个礼拜才上厕所一次,严重便秘的
也是吃了黑枣精才慢慢好了很多
而且我的偏头痛也好了。。。
因为我听亲戚说连鼻癌和乳癌都吃到好。。所以就买了^^
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 楼主| 发表于 21-4-2010 04:20 PM | 显示全部楼层
有呀。。。。我也有试过很失望的。。。。然后就一直想错在那里咯。。。搞得我白头发也多了。。。(*^__^*) 嘻 ...
catleong 发表于 20-4-2010 09:04 PM


哦。。现在应该做的很好咯^^
还好我遇到问题时,我有高手帮助^^
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 楼主| 发表于 21-4-2010 04:40 PM | 显示全部楼层
蛋奶精是不是《生奶/ 淡奶》,还有这个《三基黑枣精》要在那里买,我还没听过哦!最好可以提供照 ...
mengyuan 发表于 19-4-2010 03:50 PM



我用的蛋奶精呢是ideal milk..paiseh,我不是很会分辨
http://www.m-plan.com.my/details.asp?prod_id=597&brandid=&catid=C01&subcat=&keyword=&page=1
以上的link呢能够让你了解三基黑枣精,我也是刚刚尝试不久^^
除了粉之外,我是将所有的材料都放完进去一起打的,超方便的而且我只需要1小时就完成发糕了 ^^
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 楼主| 发表于 21-4-2010 04:55 PM | 显示全部楼层
期待期待
sweetheart 发表于 20-4-2010 07:16 PM



你的宝宝好可爱^^
多大了?
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 楼主| 发表于 21-4-2010 05:14 PM | 显示全部楼层
可以拍下你的养生机吗?我好奇!因为发糕一般不是拿来蒸的!
serene1984 发表于 19-4-2010 02:09 PM



可以阿。。

方便洗,方便操作^^


paiseh,旁边的是黄豆。。是拿来做豆浆水跟豆腐花的^^
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发表于 21-4-2010 08:25 PM | 显示全部楼层
你的宝宝好可爱^^
多大了?
bryanleong 发表于 2010-4-21 04:55 PM

那么小张的照片都看到啊!厉害厉害
16个月!
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发表于 22-4-2010 11:55 AM | 显示全部楼层
谢谢。。。那么需要蒸多久时间呢?
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发表于 22-4-2010 09:44 PM | 显示全部楼层
glozila,请问下: 你也是用着跟我一模一样的养生机(M-PLAN牌)吗?
因为我的recipe是跟着机的容量而编排 ...
bryanleong 发表于 21-4-2010 03:56 PM



    是的,我的养生机是m-plan牌。我也有买黑枣精,不过没有每天喝。我拿来泡温水喝。你呢?但是我不是放很多,大概四分之一汤匙。
今天我同事邀请我去她家看另一个牌子的养生机,我觉得他们煮出来的十谷米很好喝,但是我们的这个牌子应该不能这养煮了,因为他们放了很多材料下去煮。
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