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发表于 11-11-2004 10:36 PM
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发表于 11-11-2004 10:47 PM
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牙齿 于 11-11-2004 07:52 PM 说 :
3。PJ TAMAN MEGAH ”邦各咖哩鱼头“的甘香螃蟹。好吃好吃
-_-||| 在对面而已。
可是觉得fatty比较好吃。 |
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发表于 12-11-2004 10:54 AM
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Selayang 地区， 会去但不知地方名和店名。
那里的奶油螃蟹好好吃，best!!!
吃完后，可以和动物拍照。
店主很有钱，自己养动物。有兔子，etc。象动物园。 |
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发表于 12-11-2004 11:09 AM
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Sri Amn Puri 的得福， 包你吃了， 会看不起fatty crad 和其他地方的螃蝎了。
他们的招牌咸蛋螃蟹， 特别又好吃， 3 只RM 18而已， 周末一定要5。30pm去到，不然你只有在哪里等而已。 周末也不接受预订。
从1 utama 那里去kepong 的tol ， 过了那个tol 直走， 你会看到一个向右弯的天桥是去kepong 的， 不要上那个天桥， 直走，走到尾， 会到一个交通灯， T junction 来的， 走右是去kepong ， 走左是去sg buloh, 你两边都不要走， 走直，过了交通灯你会来到一个工业区， 也就是靠近 public mutual 总公司那里， 还是直走你会到一个T juction ， 转左， ( 不用等交通灯， 有一条弯左的路)， 然后直走， 会走到一个你左边有condo , apartment 的地方， 注意你右手边，你回看到很多排店屋， 它就在里面，它就在一个小贩华人咖啡店的旁边。 那里有很多点都卖RM18 3 只的螃蟹， 但是你死都要吃得福的就对了， 其他我try 完了， 只有得福的好吃。
阶段的讲， 过了那个RM1的tol ,直走到交通灯， 过了交通灯还是直走， 走到尾转左， 然后直走， 注意右边的店屋， 然后弯进去找， 好了， 希望你们找得到，我以前也是自己走的， 没有人带路， 所以我找得到， 你们也应该找得到。
他们有很多口味， 有cheese , 干香， 妈咪， 很多很多很多。。。。
RM18 = 3 只螃蟹， = 1KG = 一定要咸蛋口味的. |
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发表于 12-11-2004 04:15 PM
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发表于 25-11-2004 05:40 PM
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发表于 26-11-2004 10:03 AM
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发表于 26-11-2004 03:23 PM
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发表于 26-11-2004 04:23 PM
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其 实 吃 螃 蟹 最 重 要 吃 到 他 的 原 味 !
你 可 以 去SELAYANG 鱼 虾蔬 菜 批 发 那 边 买 孟 加 拉 螃 蟹, 因 为 比 较 大 只 多 肉!
每 天 凌 晨2 点 就 会 有 新 鲜 的 螃 蟹 到 那 边! 估 计 是 一KG 是16 块 左 右( 外 面 要30 以 上) 的! 羔 蟹 大 概18-22 块 左 右.
买 回 来 以 后, 回 到 家 里 先 给 螃 蟹 浸 一 浸 水, 然 后 倒 掉 全 部 水. 再 用 一 块 湿 布 或 纱 网 把 盆 里 面 的 螃 蟹 盖 住! 因 为 螃 蟹 的 眼 睛 假 如 给 蚊 子 叮 到, 那 么 那 只 螃 蟹 就 会 死 掉 的!
等 要 吃 的 时 候 才 把 螃 蟹 清 洗( 可 以 拨 壳 或 原 只), 然 后 用 一 些 米 酒 帮 螃 蟹 洗 干 净, 再 那 去 清 蒸!! 那 个 鲜 甜 的 原 味 就 会 跑 出 来 了! |
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发表于 26-11-2004 04:27 PM
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外 面 吃 的 螃 蟹 一 般 都 是 烘, 炒 酸 甜, 炒 酸 辣, 吵MAMEE, 炒 蒜 米, 炒 黑 椒..... 都 把 他 原 来 的 味 道 去 掉 了! 所 以 就 算 给 一 只 不 新 鲜 的, 你 可 能 也 吃 不 到!
我 本 身 试 过 几 次! 所 以 就 自 己 来 炮 制 螃 蟹 拉! 嘻 嘻! |
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发表于 26-11-2004 04:27 PM
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大 同 花 园 里 面 的 大 同 餐 厅 的MAMEE 螃 蟹 不 错! 可 以 试 一 试! |
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楼主 |
发表于 7-1-2005 07:07 PM
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楼主 |
发表于 7-1-2005 07:10 PM
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发表于 8-1-2005 03:43 PM
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teluk gong的椰花园也有很棒的甘香蟹哦!价钱比pulau ketam来得更便宜!一定要试哦! |
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发表于 8-1-2005 10:46 PM
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delonmun 于 19-10-2004 01:18 说 :
芙蓉烧蟹..忘了店名.
做法是蜜汁蟹.
一級棒！！！！！
每次去試其中的兩款。。。
還沒試完。。。
我記得有八款。。。 |
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发表于 11-1-2005 12:03 AM
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telokgong的椰花园的螃蟹不错， 那里的海鲜都很好吃， 周末要订座，
听说selayang那里有snow crab 吃， 是从australia进口的，
一只要RM1XX++， 但很大只， 一个人吃不完， 不知道有哪位知道在哪里呢？ |
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发表于 26-1-2005 05:47 PM
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kepong有間叫"食之園"的餐館的螃蟹絕對一級棒!不過價錢就貴了些! |
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发表于 1-2-2005 12:26 AM
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发表于 1-2-2005 01:03 PM
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发表于 14-2-2005 12:54 PM
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