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发表于 26-10-2009 09:46 PM
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他的肉骨茶是全太平最好吃，同时价钱又公道！
文仔老板是我的老朋友，我时常跟他一起喝茶。 |
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楼主 |
发表于 26-10-2009 10:36 PM
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发表于 26-10-2009 11:58 PM
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原帖由 天行者 于 26-10-2009 09:46 PM 发表 
他的肉骨茶是全太平最好吃，同时价钱又公道！
文仔老板是我的老朋友，我时常跟他一起喝茶。 |
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楼主 |
发表于 27-10-2009 12:00 AM
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原帖由 欢喜雨城 于 26-10-2009 11:58 PM 发表 
看看贴，爬爬楼，看到了，假假的，扮猪食老虎。
讲啦。。。
什么店= =！懒惰爬。。。
累=====。。。 |
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发表于 27-10-2009 12:33 AM
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不好吃的。。。。。。。 |
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发表于 27-10-2009 05:54 PM
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楼主 |
发表于 27-10-2009 10:17 PM
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原帖由 欢喜雨城 于 27-10-2009 05:54 PM 发表
我有听人讲是好吃，问题出在价钱高了一点。
差不多啦。。。。 |
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发表于 28-10-2009 04:07 AM
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没有吃过~~~~~~~ |
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发表于 28-10-2009 10:31 AM
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发表于 28-10-2009 11:01 AM
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发表于 28-10-2009 09:42 PM
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Taiping 有酱多档，巴杀楼上，小贩中心，龙记，TIME,泉州，KAMI 小贩中心
但是我最怀念的是在中央以前的肉骨茶，但。。。永远的怀念 |
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发表于 28-10-2009 10:43 PM
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原帖由 欢喜雨城 于 28-10-2009 09:42 PM 发表 
Taiping 有酱多档，巴杀楼上，小贩中心，龙记，TIME,泉州，KAMI 小贩中心
但是我最怀念的是在中央以前的肉骨茶，但。。。永远的怀念
以前豆水店对面....广卫生的旁边也是有一间.....
味道是全太平最浓的....口味最重的.....
可惜.....03年就搬迁了.....可惜可惜.....
难得有芋头饭配下......叫绝....
.
真正的肉骨茶是需要...
1.现盛沙煲....慢慢一样一样的肉,香菇,豆皮,蔬菜....有次序的放下
2.口味绝对不可以有包装味(就是随便敷衍顾客....放下工业包装的''肉骨茶'')
3.放上台面(桌上）....沙煲盖子在顾客面前拿上.....这才叫....认真....
4.只是短时间售卖....这才吊别人胃口....别人才珍惜....
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题外话....今天又在看到一家美食失传了.....
文华后面的电影院的鸭饭......、
活泼的Uncle已经成为过去.....好像是他的媳妇传下....
可惜可惜.....鸭饭Uncle的烧烤功夫.....她有待追练
。
真的怀念当时的Uncle......吹着口哨....微微的笑脸....杀鸭
亲切的阿姨.....慌张的女工.....洗碗的印度阿姨....
。
过去了.....没有了..... |
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楼主 |
发表于 28-10-2009 10:45 PM
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哦
他的价钱是
一人6。5
2个人12块。
可以加汤的。。。
因为以前新开张，所以不给太多人加汤。。。。
现在可以了。。。
可是加汤不要太过分噢。。。
哈哈。。。 |
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发表于 28-10-2009 10:50 PM
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原帖由 johnchuah294 于 26-10-2009 10:36 PM 发表
文仔是谁来的？？？
哈哈
我是新人不知道
那个文仔好像是姓蔡的.....和你....John....视乎有点巧合....
老板...顾客....傻傻分不清楚....呵呵呵.....
.\
不过.....90年代出生的....现在应该的工作是乖乖读书
[ 本帖最后由 SARS的奴隶 于 28-10-2009 10:58 PM 编辑 ] |
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发表于 28-10-2009 11:25 PM
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原帖由 SARS的奴隶 于 28-10-2009 10:43 PM 发表
以前豆水店对面....广卫生的旁边也是有一间.....
味道是全太平最浓的....口味最重的.....
可惜.....03年就搬迁了.....可惜可惜.....
难得有芋头饭配下......叫绝....
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真正的肉骨茶是需要...
1.现盛沙煲... ...
我真的忘了写，那家应该是日昇吧，他搬去后面街了，生意已没那么好了。 |
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发表于 28-10-2009 11:31 PM
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原帖由 SARS的奴隶 于 28-10-2009 10:50 PM 发表
那个文仔好像是姓蔡的.....和你....John....视乎有点巧合....
老板...顾客....傻傻分不清楚....呵呵呵.....
.\
不过.....90年代出生的....现在应该的工作是乖乖读书
不，他是马华老二的乡亲。 |
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楼主 |
发表于 29-10-2009 12:09 AM
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原帖由 SARS的奴隶 于 28-10-2009 10:50 PM 发表
那个文仔好像是姓蔡的.....和你....John....视乎有点巧合....
老板...顾客....傻傻分不清楚....呵呵呵.....
.\
不过.....90年代出生的....现在应该的工作是乖乖读书
我是学生啦。。= =~ |
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楼主 |
发表于 29-10-2009 12:09 AM
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原帖由 欢喜雨城 于 28-10-2009 11:25 PM 发表
我真的忘了写，那家应该是日昇吧，他搬去后面街了，生意已没那么好了。
真的很好吃。。
可是办去后面了。。
生意就不大好了 |
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楼主 |
发表于 29-10-2009 12:10 AM
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原帖由 欢喜雨城 于 28-10-2009 11:31 PM 发表
不，他是马华老二的乡亲。 |
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发表于 29-10-2009 12:37 AM
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一人六塊半還好，在KL吃一人就要九塊了
不知太平的人覺得價錢如何？ |
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