华人食物档口，却是外劳在煮，你们会吃吗？

rabbit8

有时没有選择,.....

ky_1630

卫生+便宜

为何不吃呢？？

一支花

其实我觉得没有什么哦
谁煮都一样
只要好吃就可以了
可是我的男友很介意
也不会去吃外劳煮的东西

roundedfly

現在都是那樣的拉。。。

koaylm123

原帖由 3volutioNT 于 1-9-2009 11:13 PM 发表
难道KFC/McD要外国人/本人煮？

KFC和MCD来来去去不是几样东西吗？
炸个鸡和做汉保饱和煮中餐差远了。。。

而且上面我不是说了吗？人家跨国连锁公司有一套标准。
温度。。用料。。时间都严格控制。

你看到那间外劳煮中餐的档口有这样的设备？？？

而且就算你设立一套标准，中餐跟本就控制不到的。。
煮中餐根本不是说。。这个下多少gm，
那个炒多久味道就一样的了。
你吃过日本的“天下第一品锅”吗？？
大型的連锁店。。。連一个最基本的炒饭。。
每间不同的分店炒出来的味道都不一样。

ys_heart

我不能一口否定外劳煮的就是难吃的，但是看他们七手八脚的样子，真的是 。。。
不想歧视他们，只是说的会吃又会煮，华人这方面最行了。

米嘉

如果好吃又卫生，没问题啊。
现在很多食店都是外劳在煮，以前常去一间全部都由外劳煮的，很好吃，但自从看见碟里有一条头发，就再也没去了。。可是这个问题，就算不是外劳煮，也常发生的。。

梦飞尔

不会 ,
失水准的

jeunleong

也有些外国人煮的食物也不错。。。我吃过

koaylm123

原帖由 3volutioNT 于 2-9-2009 09:37 PM 发表


secret recipe你又怎样解释

标题不是说明了是华人的食物(怡保河粉、虾面)的咩？？？
secret recipe几时来个又煮又炒的？？？

koaylm123

原帖由 jeunleong 于 3-9-2009 04:13 PM 发表
也有些外国人煮的食物也不错。。。我吃过

外国人煮的食物 -- 是中餐吗？？人家是说外劳煮炒河粉之类的中餐WOR。。

koaylm123

原帖由 ys_heart 于 2-9-2009 11:19 PM 发表
我不能一口否定外劳煮的就是难吃的，但是看他们七手八脚的样子，真的是 。。。
不想歧视他们，只是说的会吃又会煮，华人这方面最行了。

当然了。。在华人食物在厨房里准备两三个小时。。但吃时廿十分钟吧 (狂风掃落叶)。
要不然今天。。不管到国外那里。。。。走进餐厅都会看见中餐的踪影。。

我曾经在印度的穷乡村见到过。。。。几乎每间餐厅都打着中餐的招牌(可见中餐是多么受当地欢迎)。
走进一家印度人的餐厅。。要了一碟炒饭。。。呑不下。。。
原因是印度人是用印度酱油炒的。。。那酱油是用一种印度花酿制的。。
那种花的味道“不能顶”啊。。。

pinky_pooh

会 如果很好吃

tomyam

那些懒惰的老板迟早也会受其果的。
我这边也是以前很出名。
丢给工人做咯。
结果几乎没生意了。

ronan4896

只要食物保持水准，还是照吃。

xinyi1028

会吃，因为现在的档口多数都是请外劳打理煮食！

freezycat

原帖由 koaylm123 于 3-9-2009 09:51 PM 发表


当然了。。在华人食物在厨房里准备两三个小时。。但吃时廿十分钟吧 (狂风掃落叶)。
要不然今天。。不管到国外那里。。。。走进餐厅都会看见中餐的踪影。。

我曾经在印度的穷乡村见到过。。。。几乎每间餐厅都 ...

我明白你的意思
论坛里就是会有不少人专门钻牛角尖
每次开主题都要好好考虑

原帖由 tomyam 于 9-9-2009 10:57 PM 发表
那些懒惰的老板迟早也会受其果的。
我这边也是以前很出名。
丢给工人做咯。
结果几乎没生意了。

同意
多数只会机械性操作地做出食物
素质会慢慢下降的

yumiyap

我会照吃是因为没得选，大多数都不是很好吃，
现在很多华人档口都是请外劳煮的啦，很少亲力亲为了。

huntforlife

只要好吃。。。。管他谁煮的。。。。。。。

WinnieOUG

總會介意是外勞在烹製囉!
在華人的KOPITIAM還好, 東家不吃吃西家有其他的選擇 ; 曾經光顧所謂美食中心, 大部份是華人檔主聘老勞掌廚.