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楼主: 非汉人

自豪食物

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发表于 5-2-2011 12:51 PM | 显示全部楼层
潮州食物超棒!!!卤鸭,炒粿,咸菜鸭汤~还有一个叫鱼头芋头粥~wuhoooo~爽!
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发表于 5-2-2011 10:39 PM | 显示全部楼层
卤鸭 Lou ak(我每逢佳节都到JALAN ALOR那间购买);
汕头手打牛肉丸Swatow ciu pa ngou nek yi,我只曾在汕头吃过,哪儿有很多间专卖店,马来西亚没见过;
粽球Zang kiu,也叫双烹粽Sang peng zang,含豆沙和猪肉,我只曾在潮汕吃过,虽然我母亲说她以前会包。
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发表于 29-3-2011 10:37 PM | 显示全部楼层
新加坡电视台8频道【美食寻根2】最近几集都在介绍潮州美食,节目由周初明主持,部分节目亲自到中国潮州拍摄。

新加坡电视台8频道
每逢星期二 1030pm
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发表于 22-9-2011 04:40 PM | 显示全部楼层
猪肚汤.........
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发表于 25-11-2011 11:08 PM | 显示全部楼层
芋泥
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发表于 12-1-2012 10:08 PM | 显示全部楼层
潮汕美食主要分为日常主食与小吃两个类型。。。
主食每个地方会有因为地方食材的不同会有变化。。。小吃类基本上以各种各样的粿为主
潮汕人不改南方人习惯吃米的习惯日常生活中主食还是米。。。
比如说红桃粿-皮是米粉做的。。。里面的馅料还是米
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发表于 14-3-2012 04:59 AM | 显示全部楼层
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发表于 15-8-2012 11:25 PM | 显示全部楼层
dugong 发表于 14-7-2009 09:37 PM
中国潮州的食物

看起来好好吃哦!垂涎欲滴
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