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楼主: lucas4410

请问酵素DIY

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发表于 23-6-2008 04:29 PM | 显示全部楼层
lz。。可以知道奶奶什么病吗?
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发表于 23-6-2008 05:48 PM | 显示全部楼层
ehm,请问一下,酵素饮料easy-go是一样的东西吗?
没试过自己动手做,买的功效会不会差太多?
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 楼主| 发表于 23-6-2008 11:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 志万 于 23-6-2008 02:17 PM 发表

你们也尊重一下LZ,他的问题都还没有解决....你们就讨论起来了


谢谢,其实只要大家开心,也是没有关系的…
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 楼主| 发表于 23-6-2008 11:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 kecilputri 于 23-6-2008 01:07 PM 发表


哈罗
斯理葛格.....原来你已经来了

Lucas葛格
你可以去斯理葛格的部落客哦
那里有很多他的心得哦
http://enzymo.wordpress.com/

如果没时间做
也可以跟他买呀
你住哪
搞 ...


谢谢您,我会去拜访请教他的。
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 楼主| 发表于 24-6-2008 12:49 AM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 23-6-2008 04:29 PM 发表
lz。。可以知道奶奶什么病吗?


还在详细检查中,因为大便会出血,怀疑是直肠癌。详细报告还没有出来…第一次有至亲生这样的病…

以前不是很重视健康,也不懂什么是癌症,直到奶奶中这样的病,才上网查一下相关的资料。
在星洲看到这篇报导,才想要试著自己做给奶奶喝看看。
http://health.sinchew-i.com/node/329?tid=5

可是,这几天实在是很忙,白天上工、放工就得去医院顾她,真的是一人生病,全家劳动
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 楼主| 发表于 24-6-2008 12:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 汤姆斯理 于 23-6-2008 12:53 PM 发表
请你看看那种山竹汁的罐上的说明,是有防腐剂的哦。自己做酵素不一定要用山竹的。商家为了让人耳目一新才用山竹的,如果他们用黄梨木瓜,谁会买呀,还是自己做啦,新鲜的黄梨木瓜就是比什么都好。


谢谢您,汤姆先生。原来那是有防腐剂的…那真的不能吃。不过,听说是整颗山竹下去打的,如果我要试著做,是不是也要带皮下去呢?
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发表于 24-6-2008 08:44 AM | 显示全部楼层
楼主,借你的贴发表一下,我这次做了桃子加苹果酵素,这个口味的酵素好喝吗?不知道味道会不会怪怪的。





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发表于 24-6-2008 10:14 AM | 显示全部楼层
想请问,酵素弄好后,一定要放冰箱冷藏吗??

我家没有冰箱,我和朋友住外面的。。。

冰箱被我弄坏了。。。
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发表于 24-6-2008 11:08 AM | 显示全部楼层
不好意思,我也想知道酵素酿好,装瓶后是不是一定要放进冰箱?
因为我之前弄的黄梨酵素这个星期就可以开瓶了。。。
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发表于 24-6-2008 01:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 biby88 于 23-6-2008 03:01 PM 发表
上次我才喝时腰下和盆骨的地方也是会痛不过我还可以忍就没吃止痛药。我有治疮开始喝时每天上大号都好多血 很严重一天几次(大概1-2星期)没吃药也没看医生,后来自己好了。


已经不痛了。 这痛还会再来吗?
喝了酵素好像很会放屁, 是好还是不好呢?
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发表于 24-6-2008 01:27 PM | 显示全部楼层

回复 25# lucas4410 的帖子

哦。那要好好照顾咯。
我又一个预防的酵素, 等我抄上来,大家参考参考。。
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发表于 24-6-2008 02:08 PM | 显示全部楼层

回复 30# ilove9887 的帖子

有人会再痛,不过没那莫痛。喝了我也是很放屁。
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发表于 25-6-2008 06:20 PM | 显示全部楼层
lucas4410 希望可以帮到你。。。

无糖酵素。。芦荟奇异酵素。。(暖和口腔与消化道溃疡)

材料: 芦荟    300g         奇异果   200g
            青苹果  300g         花蜜     250g
            寡糖粉  90g (或寡糖浆   15汤匙)

1)将苹果洗净后凉干,切片。芦荟及奇异果去皮,芦荟切块,奇异果切片备用。
2)材料分三份。顺序将苹果,芦荟及奇异果以层段叠放入玻璃瓶内。淋上寡糖及花蜜,其余两份皆如此处理。
3)三份材料放好,放置一层保鲜膜于瓶口封密。存放阴凉处约一个星期后即可饮用。
4)饮用时,取30ML稀释10倍水即可。酵素渣也可一起食用。

续待。。。 要放工了。。。
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发表于 25-6-2008 06:21 PM | 显示全部楼层
我是从书找来的。。。
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发表于 25-6-2008 08:08 PM | 显示全部楼层

回复 27# SF03 的帖子

我姐姐有做过,但是她还有加橙,味道不错好喝。
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发表于 25-6-2008 08:15 PM | 显示全部楼层
我弟弟是没有收在冰箱里。因该不会坏掉吧。
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发表于 26-6-2008 02:03 AM | 显示全部楼层

回复 28# 弛钰小保 的帖子

我之前有爬过斯仪的楼,不用放冰箱也可以!让它继续发酵
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发表于 26-6-2008 08:30 AM | 显示全部楼层
原帖由 biby88 于 25-6-2008 08:08 PM 发表
我姐姐有做过,但是她还有加橙,味道不错好喝。



加橙哦我也很期待出来的味道是怎样的? 谢谢你哦
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发表于 26-6-2008 11:30 AM | 显示全部楼层
原帖由 IVYYAP0721 于 25-6-2008 06:20 PM 发表
lucas4410 希望可以帮到你。。。

无糖酵素。。芦荟奇异酵素。。(暖和口腔与消化道溃疡)

材料: 芦荟    300g         奇异果   200g
            青苹果  300g         花蜜     250g
            寡糖粉  ...



请问你如何卖到花蜜,包装是怎样的,可否分享
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发表于 26-6-2008 11:41 AM | 显示全部楼层

回复 39# SF03 的帖子

你好。。。

我想那些有机店便买到了。。。 寡糖也是。。
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