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楼主: eddygry

~~男孩的厨房~~[欢迎光临]{今日上菜 15.01.2008 - 蛋的变幻}

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badboy99 该用户已被删除
发表于 6-8-2007 07:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 eddygry 于 2-1-2007 06:19 PM 发表
很简单的
就是开一罐ayam brand的tuna
然后就好像煎肉碎蛋那样
把tuna放入鸡蛋
搅拌。。不用调味了
tuna本身就很美味了

http://i28.photobucket.com/albums/c241/eddygry/tuna_omelette.jpg

*图中的 ...



这个我赞成。我的最爱。的确很好吃!
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badboy99 该用户已被删除
发表于 6-8-2007 07:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 eddygry 于 25-1-2007 04:39 PM 发表

都讲说是果冻咯
为什么还有jelly出现的?
日本的konyeku...


只有koneyku的
果冻粉最好吃
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 楼主| 发表于 8-8-2007 04:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 6-8-2007 09:11 AM 发表
eddy 弟弟!好久不见了!
三文治弄得好漂亮~
切的时候材料都不会掉出来哦!
有啥秘诀吗?

好忙哦
没啥秘诀啦
每次切都是酱的
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 楼主| 发表于 8-8-2007 04:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 sharon_chen 于 6-8-2007 06:30 PM 发表


那个ham你怎样弄?? 煎过吗?? 还是烤???

ham是在giXnt买的
煎过就可以了
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 楼主| 发表于 8-8-2007 04:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 jiko 于 6-8-2007 07:16 PM 发表
阿~~~
好好噢。。。
我最喜欢就是会做菜的男生了拉!
我女生都没你那么回弄涅

小弟尚单身
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 楼主| 发表于 8-8-2007 04:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 badboy99 于 6-8-2007 07:50 PM 发表


只有koneyku的
果冻粉最好吃

到目前为止我也只是用这个品牌的果冻粉而已
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发表于 14-8-2007 06:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 eddygry 于 8-8-2007 04:24 PM 发表

小弟尚单身

小妹也是
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发表于 24-9-2007 02:55 AM | 显示全部楼层
你很会煮东西哦!!!!
令我觉得惭愧啦!!!!

我要偷师了
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发表于 26-9-2007 01:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 eddygry 于 31-10-2006 08:44 PM 发表
把肉和虾打烂,做成肉与虾泥,
加入红萝卜粒(小粒状)和切碎的芫茜与青葱
加入花雕酒,酱清和一点点jagung粉腌制
放入冰厨备用
*建议在一天之前准备,使肉和虾更加入味

先来个大概大概的全家福
http://i28 ...


不好意思,请问酱清是什么啊?还有,面包糠在哪里有卖哦?

[ 本帖最后由 yanbie1123 于 26-9-2007 01:22 PM 编辑 ]
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发表于 26-9-2007 02:34 PM | 显示全部楼层
簡直迷死我了
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发表于 26-9-2007 02:36 PM | 显示全部楼层
很豐富的火鍋 好久沒有吃火鍋了
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 楼主| 发表于 26-9-2007 03:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 jiko 于 14-8-2007 06:43 PM 发表

小妹也是

然后呢???
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 楼主| 发表于 26-9-2007 03:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 yanbie1123 于 26-9-2007 01:20 PM 发表


不好意思,请问酱清是什么啊?还有,面包糠在哪里有卖哦?

酱清就是kicap咯
可是不是黑酱油(kicap hitam)
面包糠各大超市应该都有吧
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 楼主| 发表于 26-9-2007 03:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 fizxy_bbcoco 于 26-9-2007 02:34 PM 发表
簡直迷死我了
http://i28.photobucket.com/albums/c241/eddygry/DSC00707.jpg

老姐的杰作
我没这个耐性
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 楼主| 发表于 26-9-2007 03:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 fizxy_bbcoco 于 26-9-2007 02:36 PM 发表
很豐富的火鍋 好久沒有吃火鍋了
http://i28.photobucket.com/albums/c241/eddygry/steamboat_1.jpg

还好啦
自己准备的
当然是很多好料咯
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发表于 26-9-2007 05:25 PM | 显示全部楼层
口水流到整桌了!!!

肚子好饿哦!!!
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发表于 27-9-2007 07:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 eddygry 于 26-9-2007 03:18 PM 发表

酱清就是kicap咯
可是不是黑酱油(kicap hitam)
面包糠各大超市应该都有吧


謝啦!
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 楼主| 发表于 27-9-2007 09:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 yanbie1123 于 27-9-2007 07:53 AM 发表


謝啦!

不用客气
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 楼主| 发表于 7-10-2007 09:24 AM | 显示全部楼层

幸福的感觉

上菜咯!!!

幸福的感觉

把鲍鱼菇用水烫熟备用
热镬,爆香蒜米葱子后加入肉碎炒一炒
然后加些水和蚝油
最后勾芡,再加入适量的小辣椒
把这个汁滚一滚
淋在烫熟的鲍鱼菇上
吃上一口,原来幸福就那么的简单

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绿天空 该用户已被删除
发表于 12-10-2007 05:20 PM | 显示全部楼层
eddygry ,腌猪肉satay用的serai和mixed jintan powder是什么??
还有哦,我不知道姜有分那么多种叻...能不能只用其中一种??
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