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楼主: ahteekitchen

迷你迷你~~脆底批萨 【Page 16】

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发表于 26-4-2011 05:34 PM | 显示全部楼层
为什么我上你的BLOG一直有ERROR?
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 楼主| 发表于 27-4-2011 11:13 AM | 显示全部楼层
回复 360# amylee_1983


    也可以这样衡量, 否则可以找找烹饪专用的大中小匙! 会比较准确~
Amy, 有什么error? 可以让我知道吗? 我开都还好啊~~
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发表于 27-4-2011 11:24 AM | 显示全部楼层
鸡肉松存货, 是时候给早餐消耗一下了..
用Gardenia面包夹着吃有点单调, 干脆弄点造型, 就来个 ...
ahteekitchen 发表于 12-4-2011 03:06 PM



面包怎样一分两面哦?切得到哦。。好功力咯。。

这个很棒。。找天来当宵夜(只有晚上孩子睡了才有空弄啦。。)
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发表于 27-4-2011 11:38 AM | 显示全部楼层
最爱吃黄梨酥...今年新年吃了不少
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 楼主| 发表于 27-4-2011 02:57 PM | 显示全部楼层
回复 363# tinycat


    版主, 不是功力强啦~~就只是切得小心点而已~~~
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 楼主| 发表于 27-4-2011 02:58 PM | 显示全部楼层
回复 364# 潮洲妹


    对对, 新年必备!!
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 楼主| 发表于 29-4-2011 07:30 AM | 显示全部楼层

茄汁火腿意粉 【Page 15】






材料Ingredients
特浓番茄酱 Tomato Puree 。。。。。。。。。。。1/2 罐
火腿片。。。。。。。。。。。。。。。2 片 [切丁或切片]
黄灯笼椒。。。。。。。。1/2 颗 [切丝]
意粉。。。。。。。。。。2~3人份




调味Seasoning
盐。。。。。。。。。1/4茶匙
糖。。。。。。。少许
意大利混合香料。。。。。。。。。1 茶匙
黑胡椒。。。。。。。。少许
清水。。。。。。。。100 ml
番茄酱。。。。。。2 大匙


做法Methods
1. 烫熟意粉直八分熟 [5~6分钟], 过冷水, 沥干, 加入少许橄榄油, 备用
2. 烧热1大匙橄榄油, 下灯笼椒和火腿片翻炒片刻
3. 先加入特浓番茄酱, 再续后加入调味料, 翻炒待滚
4. 试味, 才加入意粉, 继续翻炒1分钟, 待酱汁收干即可!


小贴士
**建议撒上起司粉和加入意大利香菜Parsley, 味道更佳!**

更多食谱---------》》》》》Tee@Kitchen



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发表于 29-4-2011 05:59 PM | 显示全部楼层
好吃好吃...你的MAYO挤得很美,我就做不到了..
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 楼主| 发表于 2-5-2011 11:34 PM | 显示全部楼层
回复 368# prettybabes5


    谢谢你~~~
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 楼主| 发表于 3-5-2011 08:41 AM | 显示全部楼层

客家酿豆腐 Yong Tau Fu 【Page 15】



材料和做法----------------->>Tee@Kitchen


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发表于 3-5-2011 05:17 PM | 显示全部楼层
酿豆腐的颜色很鲜艳!看起来很好吃哦!
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发表于 4-5-2011 11:17 AM | 显示全部楼层
酿豆腐。。。一块豆腐都看不到哟。。不过却有我很爱的酿*矮瓜*
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发表于 4-5-2011 12:55 PM | 显示全部楼层
可以给我娘豆腐的诗普跟做法吗
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发表于 4-5-2011 10:08 PM | 显示全部楼层
酿豆腐。。。一块豆腐都看不到哟。。不过却有我很爱的酿*矮瓜*
白娘 发表于 4-5-2011 11:17 AM



    矮瓜是什么瓜来的?

   


   LZ
   酿豆腐可以干吃的啊?没有汤的?不懂TOMYAM汤可以加吗?
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 楼主| 发表于 4-5-2011 11:51 PM | 显示全部楼层
回复 371# swinter


    谢谢Likey!
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 楼主| 发表于 4-5-2011 11:52 PM | 显示全部楼层
回复 373# leehome


    leehome, 食谱在按这------》》http://ahteekitchen.blogspot.com/2011/05/hakka-yong-tau-fu.html, 谢谢!
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 楼主| 发表于 4-5-2011 11:54 PM | 显示全部楼层
回复 374# 柠檬绿茶


    LemonT, 矮瓜就是茄子啊~
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 楼主| 发表于 4-5-2011 11:56 PM | 显示全部楼层
回复 372# 白娘


    阿娘, 你不是第一个问这问题了...我..我..忘了买豆腐...
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发表于 5-5-2011 06:39 PM | 显示全部楼层
回复  leehome


    leehome, 食谱在按这------》》, 谢谢!
ahteekitchen 发表于 4-5-2011 11:52 PM

谢谢哦, 有空要试试看了^^
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发表于 6-5-2011 10:36 PM | 显示全部楼层
回复  柠檬绿茶


    LemonT, 矮瓜就是茄子啊~
ahteekitchen 发表于 4-5-2011 11:54 PM



    原来矮瓜是茄子。冬瓜我知道,我想很久什么是矮瓜的。
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