今天泡了什么茶IV

jameshook

回复 360# yueyang968


可以说是好茶该有的特征之一。。。

yueyang968

回复  yueyang968


可以说是好茶该有的特征之一。。。
jameshook 发表于 2-2-2010 09:36 AM

请问J版，那些茶算是好茶呢？可否举例几个，比较容易买得到的茶呢？

jameshook

回复 362# yueyang968


不可以这样介绍哦。。。
会变成广告，你还年轻。
多喝，慢慢用心体会吧

世人

回复 355# jameshook
都有可能，壶我是用那个过新桥的紫砂泡的，还没试过盖杯，要去买个来尝试，还是一样，就换下泡法。。

jameshook

回复 364# 世人


我觉得你因该试不同的泡发，那壶不可能泡得比盖杯难喝。。。

红曲馆

昨天也喝了乐道妹妹送的“正山小种”，具有木香薰的味道，悠久，平和的感觉，据说使用松木薰的；
我发现乐道妹妹的选茶和个人的内在个性或习性有关系吧~几种茶的味道固然不同，但其韵味的追求是基本一样的，平和的味道；每个人的口味都会有特定的模式，不管选择什么样的种类茶，基本上喜欢上的茶都和自己的个性有关系吧！~ 这就是追求的韵味~

今天，答应了J 版要上载图片，喝了银骏眉，拍照了如下（我依然会寄给您的，既然被你骗了）









  

sp1key

回复 366# 红曲馆


    看起来还不错!
昨晚喝了铁观音,赠送的礼盒跟你上图的类似但是我这茶就不行啦   '包装贵过茶'系列  还是把包装留下用好了

红曲馆

回复  红曲馆


    看起来还不错!  
昨晚喝了铁观音,赠送的礼盒跟你上图的类似但是我这茶就不行 ...
sp1key 发表于 2-2-2010 12:16 PM

  礼盒要留下来好用，有的时候送茶礼的时候就派上用场了，现在的礼盒非常精美，其实也可以开一个楼，大家将漂亮的礼盒上载怎么样？　

jameshook

回复 366# 红曲馆


谢谢兄，有图分享，加分

sp1key

回复 368# 红曲馆


    没问题, 小弟晚点拍些上图...
送礼一般都要礼盒,现在的礼盒真的都非常漂亮 很有意思.

Pika-siang

回复  jpk


还没决定，多上来这里随时有更新。
不过20th或27th新加坡就有一场茶聚哦


今天泡铁观 ...
jameshook 发表于 2010-2-2 08:18 AM

吉隆坡什么时候会有茶聚？这些茶聚是谁举办的？

Pika-siang

请问J版，那些茶算是好茶呢？可否举例几个，比较容易买得到的茶呢？
yueyang968 发表于 2010-2-2 11:47 AM

   
茶应该没分好坏吧，都是一样是茶。。买一个自己接受和合自己口味的茶就是好茶吧。。J版主会不会同意这个看法呢？

Pika-siang

回复  世人


我觉得你因该试不同的泡发，那壶不可能泡得比盖杯难喝。。。
jameshook 发表于 2010-2-2 11:56 AM

为什么盖杯泡出来的茶会难喝？盖杯不会吸收味道应该可以泡出茶的原味吧。。

jameshook

为什么盖杯泡出来的茶会难喝？盖杯不会吸收味道应该可以泡出茶的原味吧。。
Pika-siang 发表于 2-2-2010 17:03

世事物绝对,壶泡的茶一定好喝?或盖杯好的茶比较好喝？
这个要看你泡什莫茶，不同的茶需要不同的器皿。
以紫砂壶来说，不同的泥料跟烧结温度对所泡的茶叶都会有所影响。
绿茶跟红茶当然比较适合用瓷器来泡，但是紫砂壶不一定不适合．
就如窑烧温度足够的红泥或朱泥也是可以用来泡．
这些不是三言两语可以说完的啊。。。

Pika-siang

怎样分别什么壶泡什么茶？那么普洱生茶和熟茶要用什么样的紫砂壶？

yueyang968

（萑+皿）正山云南普洱茶，（萑+皿）不知道怎么读！

这茶是印尼的一间杂货店买的！

看看茶饼，有打开闪光灯拍的！

再近一点看看，没有打开闪光灯，在室内拍的！



再看看另外一面！



请问各位茶兄，要怎样分辨是熟茶还是青普呢？
还要怎样判断什么年代的呢？[em:24:]

这茶好像没有什么特色，也许这茶最大的特色就是，不管怎样泡，好像味道都是的一样，呵呵！
不知道是不是我不会泡的关系！
如果哪位茶兄有喝过，麻烦说说这茶的感觉！谢谢！

世人

云南下关沱茶，太高估自己了，吃的太饱，泡个两三泡就投降~~，早知泡生茶。

那两三泡里没感觉到什么变化，去吃煮吵或者早点的时候可以拿去泡。
买了盖杯可以参生茶一起泡

jameshook

回复 376# yueyang968


以外观来看这个因该是熟茶。
如何分？
以1-3年的新茶最容易分，新的青茶外表没那么黑，而且香气偏向清香，有些还带花香等等。
现在的工艺大多数呈现绿茶的豆香。
这只是外观上的辨别，最好以喝为表准。
口感上还真的不会形容，最好还是一起喝茶咯。
您可以多喝及跟各位网友多多交换茶喝，大家一起研究。

jameshook

今晚泡18哥请喝的传统铁观音，有传统的味道

Pika-siang

回复 376# yueyang968


    区分生熟普洱一般从外观的颜色、口感、汤色、叶底等方面来区分：
     

名称	生普洱（一般十年以下）	熟普洱
外观	条索匀称，颜色是墨绿色，香味是清香	条索紧密、颜色是深褐色，香味是熟香
口感	苦涩、回甘、生津、唇齿之间留有清香、樟香	甘甜、滑厚、细柔，上好的熟茶还含有陈香、参香、枣香等口感丰富。
汤色	桔黄色、浅红色、晶莹透亮	褐红色、暗栗色、红浓剔透
叶底	淡青色或栗色充满鲜活性	暗栗或黑色，没有鲜活性。