~*幸福料理*~ I

番茄 · 发表于 9-1-2007 11:23 PM

原帖由 yan801010 于 8-1-2007 12:30 AM 发表

应该会吧~
不喜欢花钱买罪受咯~

现在可以慢慢想要做怎样的料理了~
番茄妹妹有什么提议吗？

我还要等你的提议呢
你想好了再让我们分享分享

yan801010 · 发表于 9-1-2007 11:30 PM

原帖由番茄于 9-1-2007 11:23 PM 发表

我还要等你的提议呢
你想好了再让我们分享分享

嗯~ 暂时还没有头绪~
到时再看吧

可能会在佳礼找到好料~

yan801010 · 发表于 10-1-2007 12:20 AM

在工作岗位上忙碌了一天
回到家总希望有顿温饱的晚餐

这是今晚的主角：枸杞煎蛋
是向米桶姐姐借用的食谱：
[size=78%]http://www.wretch.cc/blog/mitong&article_id=4589111
已经想做着一道菜很久了
一直都没有机会~
我把她的九层塔换成青葱了
很好吃的说！！！

它很丑；可是它很补！！！

这道菜取名：在草原上漫步的牛牛

连我自己都偷笑了很久

改良过的ABC汤 - 材料不足

番茄 · 发表于 10-1-2007 12:29 AM

原帖由 yan801010 于 10-1-2007 12:20 AM 发表
在工作岗位上忙碌了一天
回到家总希望有顿温饱的晚餐

这是今晚的主角：枸杞煎蛋
是向米桶姐姐借用的食谱：
ht ...

你煮菜都很喜欢放芝麻点缀噢
这个枸杞煎蛋真的第一次听
有机会要试试
怎样煮法

redsnake592 · 发表于 10-1-2007 12:42 PM

支持你!!

你真棒

redsnake592 · 发表于 10-1-2007 12:49 PM

昆布会不会有种味..

yan801010 · 发表于 10-1-2007 01:52 PM

原帖由番茄于 10-1-2007 12:29 AM 发表

你煮菜都很喜欢放芝麻点缀噢
这个枸杞煎蛋真的第一次听
有机会要试试
怎样煮法

嘻嘻~ 用芝麻用上瘾了

做法你可以参考http://www.wretch.cc/blog/mitong&article_id=4589111
那儿有很详细的指示

我的做法：
材料：
蛋 - 2 颗（加点酱油和胡椒粉调味）
枸杞　－　一小把　（用热水泡软）
葱段－　一根　（我把九层塔换掉了）

做法：
把全部材料参在一起
像普通煎蛋一样煎熟咯～

yan801010 · 发表于 10-1-2007 01:54 PM

原帖由 redsnake592 于 10-1-2007 12:49 PM 发表
昆布会不会有种味..

嗯～它有种很独特的味道～海的味道

eddygry · 发表于 10-1-2007 05:16 PM

yan姐你很喜欢吃白饭配黑芝麻hor？？？
而且这样放很美观叻。。。

显示全部楼层 · 发表于 10-1-2007 05:49 PM

哟～每一餐都decorate的很美咯

好看又好吃。。

看到美美的菜，吃也吃的开心

yan801010 · 发表于 10-1-2007 07:30 PM

原帖由 eddygry 于 10-1-2007 05:16 PM 发表
yan姐你很喜欢吃白饭配黑芝麻hor？？？
而且这样放很美观叻。。。

其实那丁点儿芝麻是吃不出味道的
点缀而已~

yan801010 · 发表于 10-1-2007 07:41 PM

原帖由 豆腐鸡蛋番茄汤 于 10-1-2007 05:49 PM 发表
哟～每一餐都decorate的很美咯
好看又好吃。。
看到美美的菜，吃也吃的开心

把爱放进料理中~
吃的人会感觉到的

yan801010 · 发表于 17-1-2007 06:22 PM

凄凄惨惨~ 凄凄·惨惨~ 凄·凄·惨·惨·~

才几天没来~ 帖就不知沉到哪去了

又从家里带来了一些好料和大家分享哦~

妈妈的幸福料理：
（突然留意到~ 我喜欢撒芝麻~ 妈妈喜欢撒葱花~ 作装饰

）

金瓜 - 甜甜的

鸡蛋肉饼蒸

温暖牌炒饭

妈妈准备了满桌子的菜~
我煮了面煎个蛋
拼拼凑凑~ 弄了这样的Brunch给自己 - 超丰富的吧~

爸爸的爱心外卖：

Rojak

猪肉沙爹 - 我们就是这样解决晚餐的

Apam

带着依依不舍的心情回到现实的国度

匆匆忙忙在楼下的便利店买了一把苋菜
回到自己家里随随便便弄了个简单的晚餐
因为开了几个小时的车~ 好累啊！

Rendang牛肉是从家里带回来弄热的

Dior1 · 发表于 18-1-2007 09:22 AM

楼主的ROJAK看起来好好吃哦！！

小女最爱吃ROJAK了。

yan801010 · 发表于 18-1-2007 04:20 PM

原帖由 Dior1 于 18-1-2007 09:22 AM 发表
楼主的ROJAK看起来好好吃哦！！小女最爱吃ROJAK了。

终于有人浮出水面打招呼了~

你好~ 你好~

我家乡的ROJAK有蕹菜的~ 特别好吃

Dior1 · 发表于 18-1-2007 04:42 PM

小女一直都有在看楼主的帖，只是没有向楼主打招呼吧了。

楼主的食物可说是色香俱全。。。看了连我本来对烹饪没什么兴趣的，都想学烹饪了！！

楼主下次回家乡,可以大包 ROJAK 给小女吗？KL 找不到好吃的 ROJAK！！

yan801010 · 发表于 18-1-2007 05:09 PM

以前我还在念书的时候
Desa Setapak有一档由Uncle骑摩多卖的rojak
不知道现在还有在吗~
也是超好吃的~
有炸油条片和Keropok的

Dior1 · 发表于 18-1-2007 05:19 PM

楼主的ROJAK是PINANG 的酱料做的吗？

我母亲做的ROJAK水水的。。。。。。

yan801010 · 发表于 18-1-2007 05:26 PM

原帖由 Dior1 于 18-1-2007 05:19 PM 发表
楼主的ROJAK是PINANG 的酱料做的吗？

我母亲做的ROJAK水水的。。。。。。

我的家乡在马六甲的说~

水水可能是参太多水了吧？
或者是放的时间久了
材料会有‘出水’现象

yan801010 · 发表于 22-1-2007 05:35 PM

上个周末我都很乖
哪里都没去
就赖在家里‘褒’戏~ 玩masak-masak~

（打工一族的常态）

牛角包早餐

我没有微笑pasta

但我有微笑~ 全麦豆签

礼拜天的晚餐

日本小黄瓜炒鸡块

水煮小白菜

没有排骨的黑豆莲藕汤（买不到猪肉咯

）

偶尔来个排毒餐清请肠胃~ 不赖的哦~　最好是早餐
蜜糖柠檬汁 + 柳丁 + 香梨

周六晚餐：

斋菜（香菇、金针、黑木耳、发菜、面筋）

清炒韭菜花（应该是炒得不够透，好辣啊！

）

幸福满满的药材鸡汤

需要食谱的话～　我迟点再补上

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周日的晚餐

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