^^平民小店^^·☆上菜lo~p18☆~^^

汪汪平

從我中五畢業至今..我已經轉過四次工作了

第一次--電腦中心  
辭職原因:壓力過于膨大,加上本質英文差弱,無興趣..

第二次--餐館
辭職原因:小老板“頭手”以欺負的手段對待我,工資少時間長,人身攻擊,種種沒有道理的工作,受傷

第三次--馬六甲中藥行
辭職原因:找到份更加有前途,工資更高,環境更好的工作

第四次--馬六甲中藥行公司
就任工作:環境,前途,工資,都比之前的好..只是壓力還不曾減低

感覺上我很像轉過很多次工作了
其實我有打算續讀的念頭
也知道續讀下去會對本身的幫助比較大
不過人因夢想而偉大
我的理想是開間小小間的美食店鋪
只要賣些比較平民化的食物
離開重重的壓力與爭執

我有想過開間店鋪其實資金也不會很高
所以只要在這幾年的工作打拼中
我想過多幾年我將就會是個年輕的小老板
所以我開始慢慢的放棄續讀的念頭
其實本身也不算成績很好
就算是很多人勸我
我還是選擇了這條比較沒有光亮的道路

最近我哥哥有個計劃
就是每個月里頭，家里成員..爸爸，媽咪，哥哥,我
一個人將出RM200來存息
這樣以來一個月就會有RM800
不出兩年內就會有間屬于自己的屋子
有着全新的家私
其實我們的家庭算上很中庸
不算富有當然也不算平窮
只是屬于那種剛剛好過的去的生活
以前更是以欠款的身份來過日子的
一步一步的像蝸牛爬過來
所以這更打息我續讀的念頭

所以在這幾年內我會很努力的賺錢
很努力的打拼，放棄戀愛“雖然初戀都至今都還沒有獻出”
所以就會減少分享食譜給大家
請大家祝福我吧～


[ 本帖最后由 汪汪平 于 7-4-2008 07:44 PM 编辑 ]

汪汪平

1～將一包水果口味果凍預拌粉到入鍋中
2～幔幔將清水到入鍋中“自己預料”，邊加入清水時邊不停的攪拌均勻
  ，用大火將果凍液煮滾，之后改用小火不停攪拌煮約5分鐘
3～熄火后，加入果酸攪拌均勻“要不要加都可以”
4～將水果放入模型內，然后將果凍液到入模型里頭，凝固后放入冰箱至冷，
  冷藏隔天的會更好吃哦·～^^


看看～是不是很可愛呢？


    (^^) !
0---! !--
   （*）
    ! !

jzme

原帖由 汪汪平 于 7-4-2008 06:40 PM 发表

從我中五畢業至今..我已經轉過四次工作了

第一次--電腦中心  
辭職原因:壓力過于膨大,加上本質英文差弱,無興趣..

第二次--餐館
辭職原因:小老板“頭手”以欺負的手段對待我,工資少時間長,人身攻擊,種種沒有 ...

原来你是1989年次的。。。
人因梦想而伟大，而且行行出状元。。。
最重要是做任何事都要脚踏实地。。。
你一定可以的！
加油哦！

汪汪平

原帖由 jzme 于 7-4-2008 06:55 PM 发表



原来你是1989年次的。。。
人因梦想而伟大，而且行行出状元。。。
最重要是做任何事都要脚踏实地。。。
你一定可以的！
加油哦！

是lo~雖然我也是認為我的野心很小..
不過只要可以知足就可以了～

汪汪平

今天早上就去中藥店買些食材來褒湯了~

雨霖小皇后

原帖由 汪汪平 于 7-4-2008 08:03 PM 发表

今天早上就去中藥店買些食材來褒湯了~

我超喜欢药材汤。。滋补养颜。。

汪汪平

原帖由 雨霖小皇后 于 8-4-2008 03:37 PM 发表

我超喜欢药材汤。。滋补养颜。。

好喝是的确很好喝,
不过呢～补的方面就要针对个人的体质了..
有些人是不适合喝中药汤的..~^^

最近我也一直在往中药方面发展～

汪汪平

汪汪平

汪汪平

kiwi903

来了cari个多月，从没回复过（因为懒惰），但是看到你的文字和上菜，
让我决定以行动来顶贴。
态度决定成就，我想你一定会成功的。我也想学煮所以在这论坛溜达了好几天，
看了好多人的菜，看了2天的sushi姐姐，然后今天是你的，你们都让我心怀感动，
原来用心煮食，真会振奋人心。为了这点我不得不留下笔迹
加油罗~希望你的梦想会逐步实现~~

汪汪平

原帖由 kiwi903 于 14-4-2008 10:59 PM 发表
来了cari个多月，从没回复过（因为懒惰），但是看到你的文字和上菜，
让我决定以行动来顶贴。
态度决定成就，我想你一定会成功的。我也想学煮所以在这论坛溜达了好几天，
看了好多人的菜，看了2天的sushi姐姐，然后今天是你的，你们都让我心怀感动，
原来用心煮食，真会振奋人心。为了这点我不得不留下笔迹
加油罗~希望你的梦想会逐步实现~~

其實回帖..灌灌水下可是很好玩的～^^
一方面可以認識新朋友..一方面可以打發時間～

呵呵～
那我且不是要感動到上天～
不過是真的很謝謝你的支持啦～^^

會振奋人心這點我可不否認～
所以希望不久后能看到你的作品lo~

我就要上去工作了～所以大家..byebye~

汪汪平

kinoko

我霸到沙发了
老板!白饭大的一个~！

汪汪平

原帖由 kinoko 于 15-4-2008 07:33 AM 发表
我霸到沙发了
老板!白饭大的一个~！

呵呵～看在你夸張的誠意上..
加多一豌給你～

汪汪平

近日比較不常上來放食物了～
因為我工作一個禮拜只有一天有回家..
所以只有一天的時間可以煮
不過最近又往湯水方面發展了..
等收集了一些湯水的照片..
再放上來～

蓝月儿

排骨王 楼主可以放上食谱吗

塔·死海·泡影

楼主，你的爱玉粉是在哪家百货公司买的？
我去了giant§carrefour都找不到……

rjsmom

鹿妈妈很期待你的汤水哦。。。
因为鹿妈妈也喜欢喝汤！！！   

鹿妈妈家是煤炭炉煲的老火汤。。。

有时候，没有胃口吃饭，一碗汤下肚，也总好过空肚子！！
一顿饭没有汤，鹿妈妈会觉得不完整！！！

汪汪平

原帖由 蓝月儿 于 20-4-2008 11:34 PM 发表
排骨王 楼主可以放上食谱吗

其實做法跟之前的咕嚕肉一樣..
只是肉的腌制方法不一樣..用的肉也不一樣..
因為肉是我媽咪腌制的..所以腌制肉的方法我不是很清除..
所以就提供這個做法..請不要見怪噢～
以下的是咕嚕肉的做法～

材料:
三層豬肉
黃犁
燈籠椒"一紅一青"
黃瓜
大蔥
白芝麻
番茄
蒜米

調味料A:
紅腐乳“兩片”
醬青
麻油
蛋白
調味料B:
糖“適量”
白醋
番茄醬
辣椒醬
蠔油

調味料C:
面粉琨合太白粉

制作步驟A:
1.三層豬肉切薄片
2.然后用刀背拍打豬肉數下
3.然后把材料A腌制豬肉
4.然后放進冰箱里頭數小時

制作步驟B:
1.將在冰箱的豬肉取出
2.粘上材料C的琨合粉緊着粒狀

制作步驟C:
1.將粒狀下油蝸炸成金黃色"記得要用溫火"
2.取出備用

制作步驟D:
1.黃犁，燈籠椒，黃瓜，大蔥，番茄
2.經過處理備用

制作步驟E:
1.蒜米下蝸爆香
2.先加入調味料B
3.然后就可以炒經過處理的黃犁，燈籠椒，黃瓜，大蔥，番茄
4.加上豬肉粒狀
5.最后散下白芝麻就成功了

原帖由 塔·死海·泡影 于 21-4-2008 01:22 AM 发表
楼主，你的爱玉粉是在哪家百货公司买的？
我去了giant§carrefour都找不到……

這就奇怪了..我這里是個小地方..所以沒有什么giant and carrefour的大公司
我是到“家家百貨公司”買的..一包如果是沒有忘的話..
很像是RM5左右～

原帖由 rjsmom 于 21-4-2008 08:10 AM 发表
鹿妈妈很期待你的汤水哦。。。
因为鹿妈妈也喜欢喝汤！！！   

鹿妈妈家是煤炭炉煲的老火汤。。。

有时候，没有胃口吃饭，一碗汤下肚，也总好过空肚子！！
一顿饭没有汤，鹿妈妈会觉得不完 ...

我已經有幾樣作品了..不過還是收集多點再放上來～^^

我是用煤氣褒的..所以有可能感覺上沒有那種獨特的味道..
“因為懶惰生炭起火那么費功夫”

呵呵~看來麓媽咪對湯也非常的喜歡..
湯乃食物精華..所以我也開始喜歡上它了～





[ 本帖最后由 汪汪平 于 21-4-2008 11:37 AM 编辑 ]