死牛＂牛刀小吃＂－ PJ Jalan Gasing KhunThai 泰国餐 + 芙蓉 . 鱼色生香狂烧鱼

清水柳

呀，好详细的地图，还真是用心良苦；感激啦
没记错的话，Canton-i也有烧鹅饭，味道如何就不清楚，一直说卖完了

话说茨厂街也是一处长年遗忘的地方了，幸好有你的这张美食地图，下次print出来去大吃一顿

deadcow

原帖由 清水柳 于 18-10-2009 11:19 AM 发表
呀，好详细的地图，还真是用心良苦；感激啦
没记错的话，Canton-i也有烧鹅饭，味道如何就不清楚，一直说卖完了

话说茨厂街也是一处长年遗忘的地方了，幸好有你的这张美食地图，下次print出来去大吃一 ...

用了几小时才画完，因为一直画，一直想那些地点。
我觉得这地图已经够吃了。。哈哈。。
几时要来个茨场街网聚？

vampire2000

好有心的地图，真的要给个大大的掌声。找天我也要去把茨厂街走完吃完。

deadcow

原帖由 vampire2000 于 18-10-2009 05:32 PM 发表
好有心的地图，真的要给个大大的掌声。找天我也要去把茨厂街走完吃完。

我知道的只是这里，相信还有更多。。
如果要吃，一星期也不够。。哈哈

sweetbox

很用心良苦的LZ。
那里真的是很多美食，不过想到那里的人潮和交通就

deadcow

甲洞得福小厨螃蟹

甲洞得福小厨的螃蟹听过很多朋友介绍无数次。上两个月终于有机会try。

这里的螃蟹很便宜，芝士奶油1kg RM20, 咸蛋1kg RM22,不过要order一样菜才可以以这价钱order一样螃蟹，不然每样每kg好像另加RM6 或 RM8. 所以我们叫两样菜＋豆腐＋曼头（拿来配芝士奶油螃蟹的）。

这店出名多人的，所以去到的时候需要在外面排队的，不过他们出菜快，所以吃的人也快，不用等太久。

先拍一些贴在墙壁上的招牌菜式。





菜肴上桌了。首先出场的是炒杂菜。由于有朋友不吃猪肉，所以里面的猪肉换成鸡肉。炒得不错下，肉和sotong看起来比菜多



接下来有清炒芥兰。普通，反正就是要有点菜来消化的。。



招牌豆腐。炸到金黄色，配那酸甜酱汁吃。
豆腐里面不像普通的豆腐，好像加了什么东西让它有点韧性，吃起来很爽口。



招牌菜-咸蛋螃蟹
我个人觉得味道不错只不过吃起来比较干，而且在seremban吃惯比较大只的，觉得这里的好像没有什么肉酱。。
朋友的评语：

原帖由 捕梦网 于 22-9-2009 03:56 PM 发表
这是此店的名菜..大概每个桌子都会看到一盘..
咸蛋的香味加上肉蟹的肉汁..简直是绝配..

芝士奶油螃蟹＋炸曼头
这个吃起来比咸蛋的好吃，芝士奶油完全渗透进螃蟹里面。那些酱汁很好配饭的。。还有少不了和他们出生入死的好兄弟－炸曼头，沾那些酱汁，只能用赞来形容。




Before & After





5人份，一共RM104.50




p/s :谢谢BMW带路，还有照片。。

[ 本帖最后由 deadcow 于 29-10-2009 12:59 AM 编辑 ]

amane

感觉很好吃

deadcow

原帖由 sweetbox 于 19-10-2009 02:22 AM 发表
很用心良苦的LZ。
那里真的是很多美食，不过想到那里的人潮和交通就

所以要找那些parking per entry RM4或RM5的，然后就一整天走路找吃

sweetbox

原帖由 deadcow 于 28-10-2009 11:59 PM 发表
甲洞得福小厨螃蟹

甲洞得福小厨的螃蟹听过很多朋友介绍无数次。上两个月终于有机会try。

这里的螃蟹很便宜，芝士奶油1kg RM20, 咸蛋1kg RM22,不过要order一样菜才可以以这价钱order一样螃蟹，不然每样每kg好像 ...

这家很久以前吃过，觉得不错。
你点的两样煮法都是我喜欢的，不过找不到kaki跟我去吃

deadcow

明天再放福建面。。。。

deadcow

原帖由 sweetbox 于 29-10-2009 01:12 AM 发表


这家很久以前吃过，觉得不错。
你点的两样煮法都是我喜欢的，不过找不到kaki跟我去吃

我很久前就听说，只不过不会去，难得那天有朋友带。。哈哈。。
朋友是常客，所以知道什么出名，什么好吃。。
要找kaki很容易的啦。。这里很多行家，找天来个找吃网聚啦。。

火云魔神

原帖由 deadcow 于 29-10-2009 01:13 AM 发表
明天再放福建面。。。。

  福建面 我的最爱美食之一
   是茨厂街 ？ 还是半山芭的？

deadcow

原帖由 火云魔神 于 29-10-2009 01:26 AM 发表

  福建面 我的最爱美食之一
   是茨厂街 ？ 还是半山芭的？

两个都不是。。。茨场街有档碳炒的，几年前吃过，已经和朋友讨论要去了。。不过最近要吃斋直到11月尾。。
半山芭有出名的咩？
我只知道jalan ipoh那边有出名的。。
我要放的是PJ 的，不过这间价钱蛮贵，所以我肯定不会推荐大家。。明天再upload，今天懒惰。。哈哈

[ 本帖最后由 deadcow 于 29-10-2009 01:08 PM 编辑 ]

deadcow

PJ新青山阿华福建面

也是一间听说过很多人介绍的地点。就在Jalan 222那边。



面还没有来，先拍秘制辣椒酱。不会很特别。



由于当天只和一个朋友去，由12am多了，所以便只叫一人份福建面＋一人份罗面，但是来到的份量加起来应该都不够一个人吃。
这盘东西竟然收RM6。如果收RM4，我觉得还OK
其实炒得不错，但是吃过更好的，而且看到酱小盘，心里已经开始减分



罗面。汤里已经有醋的味道。不够的话可以再加。
味道普通。


如果大家想吃好吃的罗面，却嫌Ulu Yam远，或不知道怎样去那边的话，建议大家参考
PJ大发乌鲁音面家 (link)


其实我不建议/推荐大家去这档吃，因为实在很贵。所以我也懒惰画地图，大家记得名字就够了。

[ 本帖最后由 deadcow 于 29-10-2009 01:36 PM 编辑 ]

sweetbox

原帖由 deadcow 于 29-10-2009 01:07 PM 发表
PJ新青山阿华福建面

也是一间听说过很多人介绍的地点。就在Jalan 222那边。



面还没有来，先拍秘制辣椒酱。不会很特别。
http://i ...

听人家讲过这间，不过没有try过。Kepong有一个ah pek炒的也是很好吃。不过要在９pm过后才有

asairp

RM6?:@:@:@:@:@:@



RM5还没见底,撑死我了


[ 本帖最后由 asairp 于 29-10-2009 04:40 PM 编辑 ]

deadcow

原帖由 asairp 于 29-10-2009 04:32 PM 发表
RM6?:@:@:@:@:@:@



RM5还没见底,撑死我 ...

所以才呼吁大家不要去那边吃。。

你的滑蛋河在哪里的？味道如何？

deadcow

原帖由 sweetbox 于 29-10-2009 01:59 PM 发表


听人家讲过这间，不过没有try过。Kepong有一个ah pek炒的也是很好吃。不过要在９pm过后才有

有确实地点吗？？？？？？有机会要去找

smalfish

谢谢你，星期一就到哪里试一试。
看见你的照片已经流口水了。
好期待哦！

smalfish

忘了问你它的营业时间？