♥可爱便当&料理屋♥ new--请假一个星期去香港游玩咯^^

雨霖小皇后

火虫，茶碗蒸很容易弄得。。只要你用对了方法哦
材料：
1。蟹柳两条
2。3粒鸡蛋
4。一碗鸡高汤
5。一把过滤网
6。两个杯子
7。保鲜纸
8。少许盐
9。柴鱼少许

做法：
1。把3粒蛋放在一个大碗打散
2。把一碗高汤倒进蛋碗里去，然后搅拌均匀，放点盐调味
3。把蟹柳切段，放进杯子里
4。用过滤网把鸡蛋倒进杯子里
5。用保鲜纸把杯口盖起来
6。放进锅蒸10分钟（大中火）

大功告成！！ 撒一点柴鱼在上面就好了

[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 5-3-2008 09:14 AM 编辑 ]

火虫

谢谢.........要试试看了.....

ohbin

原帖由 雨霖小皇后 于 2-3-2008 02:49 PM 发表
爸爸的朋友送来了一箱皇帝面。。今早，刚巧全家人都在。。所以就炒了个皇帝面和配咖喱鸡给他们当早餐
今天是很有意义的一天，因为这是我第一次对自己煮的咖喱鸡觉得很满意。。虽然还不是很好，不过还是 ...

皇帝面本身就没有什么味道，也不香。应该不容易炒到好吃吧。但是，好处是不会变肥肥。

nanas

小皇后越來越棒了!!!
咖哩雞看起來真的很不錯~
加油, 就是要有這種越挫越勇的精神, 廚藝才會越來越進步!

长江漆号

原帖由 雨霖小皇后 于 2-3-2008 02:49 PM 发表
爸爸的朋友送来了一箱皇帝面。。今早，刚巧全家人都在。。所以就炒了个皇帝面和配咖喱鸡给他们当早餐
今天是很有意义的一天，因为这是我第一次对自己煮的咖喱鸡觉得很满意。。虽然还不是很好，不过还是 ...

不要灰心。。。继续加油。。。

咖喱鸡我喜欢。。。给我面包。。。

tina1129

那個豬豬漢堡很可愛哦，也很多料
看到你們都那麽早起床準備便當，真辛苦
還好我7點才起床煮都還來得及，因爲他8點多才去上班

雨霖小皇后

原帖由 火虫 于 3-3-2008 03:34 PM 发表
谢谢.........要试试看了.....

不用客气

雨霖小皇后

原帖由 ohbin 于 3-3-2008 05:31 PM 发表

皇帝面本身就没有什么味道，也不香。应该不容易炒到好吃吧。但是，好处是不会变肥肥。

ohbin,我还以为是我炒得没有味道。。没关系，下次再炒。。炒到有味道为止。。托你的福，我才知道皇帝面不会变肥肥。。哈哈。。我还以为凡是面类的都是肥。。除了米粉

看来，我要看多一点书咯

雨霖小皇后

原帖由 nanas 于 4-3-2008 11:23 AM 发表
小皇后越來越棒了!!!
咖哩雞看起來真的很不錯~
加油, 就是要有這種越挫越勇的精神, 廚藝才會越來越進步!

呵呵，谢谢nanas。。我也是练了很多次。。每一次看到家人难以下咽的样子。。但是又要装着很好吃的样子。。真的很好笑。。但是，这一次爸爸说我进步了。。很开心
谢谢你的鼓励，为我打了一支强心针。。以后我都要保持这种精神，继续加油

雨霖小皇后

原帖由 长江漆号 于 4-3-2008 01:19 PM 发表


不要灰心。。。继续加油。。。

咖喱鸡我喜欢。。。给我面包。。。

谢谢长江大哥，我会继续加油的。。咖喱鸡送你，面包也附上。。哈。。要加饭也没问题

雨霖小皇后

原帖由 tina1129 于 4-3-2008 05:29 PM 发表
那個豬豬漢堡很可愛哦，也很多料
看到你們都那麽早起床準備便當，真辛苦
還好我7點才起床煮都還來得及，因爲他8點多才去上班

呵呵，谢谢哦。。
天娜，我因为也是要上班的关系。。所以也不能迟起来。。kl又很塞车。。
有时侯，真的很懒很懒叻

[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 5-3-2008 11:17 AM 编辑 ]

孤单北半球

原帖由 雨霖小皇后 于 3-3-2008 01:06 AM 发表
火虫，茶碗蒸很容易弄得。。只要你用对了方法哦
材料：
1。蟹柳两条
2。3粒鸡蛋
4。一碗鸡高汤（可以用鸡精块来煮这个高汤吗？分量要多少？）
5。一把过滤网
6。两个杯子
7。保鲜纸
8。少许盐
9。柴鱼少许

做法：
1。把3粒蛋放在一个大碗打散
2。把一碗高汤倒进蛋碗里去，然后搅拌均匀，放点盐调味（鸡汤的温度是多少？）
3。把蟹柳切段，放进杯子里
4。用过滤网把鸡蛋倒进杯子里
5。用保鲜纸把杯口盖起来
6。放进锅蒸10分钟（大中火）

大功告成！！ 撒一点柴鱼在上面就好了

皇后，你的便当令我大开眼界。。。。
倘若哪一天我有了属于自己的厨房。。。。。
一定要想你学习！！！

请回答上面的问题，谢谢！

雨霖小皇后

原帖由 OreO公主 于 2-3-2008 05:30 PM 发表


谢谢皇后捏
今天 和我那个男人去云顶
想扮下温柔弄可爱的三文治
对了 你那个HAM的只是放在面包的上面是吗
还是粘着？

oreo，不好意思，这么迟才回你。。这里卡贴卡的很严重。。
我的ham是放上去面包的。。包的时候要很小心。。因为那个ham会掉出来。。
它不像紫菜这么容易粘。。
哈哈，做了给你的男人，让我知道一下他的反应如何。。
祝你们有个愉快地云顶之旅

思念离我很近

看到皇后说皇帝没说什么感动...只是在傻笑...你想一巴扫过去...好好笑哦!!皇后啊...要顾下仪态哦!

不过真的有些是不用说不来的...不过啊...我们女生就是酱...偏偏要他们说出来...他们又不肯说...我看啊...我下次借你棒球棒好了!bok晕他!

雨霖小皇后

好久没上菜咯，最近工作很忙，每天都工作到很迟，一回到家就倒头大睡 菜也懒得煮
今天，不理了，早点回家休息。。做晚餐
第一次做了爸爸最爱吃的潮州蒸鱼来孝敬他。。也让工作辛苦的爸爸妈妈回到可以吃住家饭
还有炒了一个菜做了一个汤

《潮州蒸鱼》


《腐乳油麦》


《咸菜豆腐汤》


《全家福》


[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 8-3-2008 03:28 AM 编辑 ]

雨霖小皇后

原帖由 孤单北半球 于 5-3-2008 02:27 PM 发表


皇后，你的便当令我大开眼界。。。。
倘若哪一天我有了属于自己的厨房。。。。。
一定要想你学习！！！

请回答上面的问题，谢谢！

北半球，你好！鸡汤也可以用鸡精块。。没问题的不过，不需要放盐了，因为鸡精块已经很咸了
至于温度，不要太热就可以了。。就是一般普通的少许温就ok了
祝你成功哦！

雨霖小皇后

原帖由 思念离我很近 于 6-3-2008 04:18 PM 发表
看到皇后说皇帝没说什么感动...只是在傻笑...你想一巴扫过去...好好笑哦!!皇后啊...要顾下仪态哦!

不过真的有些是不用说不来的...不过啊...我们女生就是酱...偏偏要他们说出来...他们又不肯说. ...

哈哈，对！我要顾仪态，人家我是淑女就算要扫，也要很优雅的扫。。（哈哈，受不了我自己）
女孩子真的就是这样，听不到又不甘愿。。哈。。有时候，男孩子真的‘晤识do‘啦。。哈。。

好，得空借下棒球棒。。哈哈，我好坏

[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 8-3-2008 03:41 AM 编辑 ]

雨霖小皇后

请不要再卡了:@ :@ :@

豆包子

原帖由 雨霖小皇后 于 8-3-2008 03:15 AM 发表
好久没上菜咯，最近工作很忙，每天都工作到很迟，一回到家就倒头大睡 菜也懒得煮
今天，不理了，早点回家休息。。做晚餐
第一次做了爸爸最爱吃的潮州蒸鱼来孝敬他。。也让工作辛苦的爸爸妈妈回到可 ...

哦哦，雨霖姐姐你很喜欢吃酸酸的料理啊？
因为有两道菜是酸的
我要大大大碗的咸菜豆腐汤！！*拖走ing*

蓝月儿

小皇后喜欢你的潮州蒸鱼，很多料