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★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang
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楼主 |
发表于 27-11-2007 02:36 PM
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发表于 27-11-2007 03:06 PM
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原帖由 tina1129 于 27-11-2007 02:36 PM 发表 
家常小菜
炒番薯葉
http://i175.photobucket.com/albums/w129/tinayong/potatoleaves.jpg
黑醬油豬肉
http://i175.photobucket.com/albums/w129/tinayong/pork.jpg
紅豆水+湯圓
http://i175.ph ...
你觉得番薯叶， 那一种比较好吃，
叶子圆形， 还是爪形的？
我每次都不懂要买那一种。。。。 |
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发表于 27-11-2007 03:19 PM
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原帖由 tina1129 于 25-11-2007 10:23 PM 发表
繼續吃@馬六甲
和記雞飯
不錯吃，只是辣椒太酸，我不愛
http://i175.photobucket.com/albums/w129/tinayong/DSC01996.jpg
http://i175.photobucket.com/albums/w129/tinayong/DSCN2582.jpg
http:/ ...
那个popiah是不是一个老uncle的？换他的儿子做了？ |
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发表于 27-11-2007 04:13 PM
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发表于 27-11-2007 06:53 PM
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回复 #324 yan801010 的帖子
ho, 你们都是马六甲人哦？
哈哈，我现在也在马六甲。 |
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发表于 27-11-2007 07:14 PM
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发表于 27-11-2007 07:16 PM
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发表于 27-11-2007 08:05 PM
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回复 #312 tina1129 的帖子
这个香菇雞飯看到我流口水 |
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发表于 28-11-2007 12:11 AM
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发表于 28-11-2007 12:22 AM
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回复 #305 tina1129 的帖子
我也觉得天娜的自助餐真的是超级化算的, 一个人才$18!!
而且还有水果塔, 布丁, 菜色看起来也很好吃~ 
我曾经也请过buffet, 一个人头$15, 而且是预定40个人的份量!!
但只有双"粉", 炒杂菜, 鱼片, 宫保鸡, 炸鱼丸/芋泥角(3角型那种), 西瓜/蜜瓜和薄薄的oren水!!!
我朋友还说我的菜算多了, 有些更少!! 新山什么都贵就是了! :@ :@ |
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发表于 28-11-2007 12:29 AM
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发表于 28-11-2007 01:00 AM
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想请要问一下，你的照片拍得都很亮，是用数码相机吗？ 还是有touch up？ 跟喵喵的一样，很亮哦，我就是拍不到那么亮。不知道是不是因为我家全部是黄灯的关系 |
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发表于 28-11-2007 09:13 AM
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发表于 28-11-2007 09:26 AM
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原帖由 aw_tan 于 27-11-2007 07:14 PM 发表
Tina 的菜很好吃哩。。。 以下这些， 我拿走了
歡迎你  很高興你喜歡我分享的菜 
原帖由 蓝月儿 于 27-11-2007 08:05 PM 发表
这个香菇雞飯看到我流口水 原帖由 nanas 于 28-11-2007 12:29 AM 发表
我很喜欢吃香菇, 也超级爱鸡肉的, 所以天娜的香菇鸡饭真的是很合我的口味!!
我想我起码可以吃2碗吧~ 
对了, 是"一锅熟"的煮法吗? 看你煮得那么漂亮, 我也心痒痒了!
还 ...
我也是很喜歡吃香菇雞飯，可是就是煮不出婆婆的味道 
應該算是一鍋熟煮法吧
我有先把香菇雞肉腌過然後炒香，再倒入飯鍋裏一起煲
配上醬油小辣椒芫茜蒜茸~
原帖由 nanas 于 28-11-2007 12:11 AM 发表
哇哇哇..天娜一次过上那么多好吃的菜!!
就先说马六甲的美食好了, 我和老爷也很喜欢趁周末的时候上马六甲吃好料~
不过, 我比较喜欢那边的娘惹菜, cendol和鸡饭!
我不太敢吃lok-lok叻, 因为 ...
呵呵，其實我也知道不衛生，可是還是愛吃 
原帖由 nanas 于 28-11-2007 12:22 AM 发表
我也觉得天娜的自助餐真的是超级化算的, 一个人才$18!!
而且还有水果塔, 布丁, 菜色看起来也很好吃~
我曾经也请过buffet, 一个人头$15, 而且是预定40个人的份量!!
但只有双"粉", 炒杂菜, 鱼片, 宫保鸡, ...
真的好貴哦 
原帖由 ohbin 于 28-11-2007 01:00 AM 发表 
想请要问一下，你的照片拍得都很亮，是用数码相机吗？ 还是有touch up？ 跟喵喵的一样，很亮哦，我就是拍不到那么亮。不知道是不是因为我家全部是黄灯的关系
我用的相機很舊款了，nikon3100
照片要亮的話，光線要足夠
當然touch up也會有幫助
[ 本帖最后由 tina1129 于 28-11-2007 09:43 AM 编辑 ] |
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发表于 28-11-2007 09:39 AM
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发表于 28-11-2007 10:46 AM
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发表于 28-11-2007 10:46 PM
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回复 #335 tina1129 的帖子
天娜, 煮意大利面的話, 我一定會用新鮮的番茄來煮..通常我是切成丁狀, 然后加水燜煮!
tomato paste反兒變成是我的"調色"和調味品~
如果只用那種罐裝的tomato paste來煮, 我也覺得很容易膩..味道太"濃"了!
不過, 你煮的食物, 賣相真的很贊哦!! |
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发表于 29-11-2007 12:59 AM
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发表于 29-11-2007 02:51 AM
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发表于 29-11-2007 02:58 AM
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