爱咖啡者请进~

ckeng2002

原帖由 kevng 于 19-5-2009 11:06 PM 发表
煮来闻?????

请问＇豆原＇ 在那里？？
谢谢

kimpang

用手冲壶冲咖啡很需要技巧。
日本人很推崇这种冲泡法。
我也正在学。努力！

silent_nite

原帖由 豆腐妹 于 19-5-2009 08:21 PM 发表 谢谢你教我怎么用 不然我真的摆在一边。。谢谢你介绍我，有机会我回去买来试一下 其实只要少过五十块都还可以，因为这边很多高手，喝好的，一定很贵

呵呵，不一定贵咖啡是好喝的啦！新生咖啡粉，是我一个在kopitiam半工读很多年的朋友介绍我的。便宜好喝，味道香浓，单拿来嗅都精神了！ 有些贵咖啡，我买的时候心痛，喝的时候吐口水 .... 意思是达不到我的要求咯！不够香、不够浓~

kimpang

帖出来，帖出来，帖出来，帖出来:@ :@ :@

長夏

请问一下The Curve的咖啡机专门店在那一层什么店附近？
这个星期日会去那边，想看看。。。

8910

爱喝可是不会煮

長夏

原帖由 ckeng2002 于 20-5-2009 09:30 AM 发表


请问＇豆原＇ 在那里？？
谢谢

Pudu 的 Shaw Parade Plaza... Time Square 后面附近～

地图
http://typicacafe.blogspot.com/2009/04/blog-post_27.html

Clio.o

大家好！^-^ 請多多指教！

我也愛咖啡，之前買了一個塞風壺來玩。不過，我對咖啡豆的辨認很差。
以前，咖啡老師告訴我們說，如果用塞風壺煮咖啡時，會冒泡泡代表這個咖啡粉是新鮮的。不知道是不是這樣呢？

長夏

原帖由 長夏 于 19-5-2009 01:42 PM 发表


哦～是哪一间咖啡馆呢？介绍一下嘛
近来有迷失了咖啡Feeling的样子,打算抽空去品尝一下咖啡；

KL的 豆原  
PJ的 Coffee Ritual

我来着。。。

以前去过的另一间

ikopi (KL)

有人介绍一下别的咖啡馆吗 ？

[ 本帖最后由 長夏 于 22-5-2009 05:17 PM 编辑 ]

katcatt

原帖由 長夏 于 21-5-2009 01:25 PM 发表
请问一下The Curve的咖啡机专门店在那一层什么店附近？
这个星期日会去那边，想看看。。。

咖啡机专门店的店名是"etc",位置就在THE CURVE星巴克，friday。。那一排食店的楼上。

豆腐妹

阿丑
绝对赞同你的说法！对咯，到最好还是不得不承认好的咖啡通常比较贵

Silent_nite
那想请问你说的新生那里买得到？

最近看了你们的帖才有注意咖啡豆的种类。发觉nescafe有出产kimpang大所介绍的arabica咖啡粉。。之前喝都没发觉 但是我始终不太喜欢nescafe的咖啡
每次经过7仔都问到很香的咖啡味，那天就买来试咯，新产品，那写7-11frsh brewed coffee。我个人觉得以这样的价格来说不错，两块多而已。而且蛮方便的。

kevng

说句难听的话，nscafe只是用arabica来吓唬不懂的人罢了

不过不得不承认， nescafe的子公司nespresso的咖啡真的是很好。特定的咖啡机加上他们的咖啡粉胶囊， 出来的espresso的味道非常香浓， 而且价钱也还好。。有能力的话可以买一部

silent_nite

原帖由 豆腐妹 于 21-5-2009 08:44 PM 发表 阿丑绝对赞同你的说法！对咯，到最好还是不得不承认好的咖啡通常比较贵 Silent_nite那想请问你说的新生那里买得到？最近看了你们的帖才有注意咖啡豆的种类。发觉nescafe有出产kimpang大所介绍的arabic ...

JUSCO / GIANT hypermarket 就有了！ 你去卖咖啡的部门看看，透明包装是咖啡粉来的。

阿丑

原帖由 長夏 于 21-5-2009 04:06 PM 发表


以前去过的另一间

ikopi (KL)

有人介绍一下别的咖啡馆吗 ？

"豆原" 跟"ikopi"的主持人好像是同一个人..............
......惨!...不懂有没有讲错,.....讲错不懂会被起诉吗?等下又多一宗官司料.

阿丑

原帖由 Clio.o 于 21-5-2009 03:59 PM 发表
大家好！^-^ 請多多指教！

我也愛咖啡，之前買了一個塞風壺來玩。不過，我對咖啡豆的辨認很差。
以前，咖啡老師告訴我們說，如果用塞風壺煮咖啡時，會冒泡泡代表這個咖啡粉是新鮮的。不知道是不是這樣呢？

Errrr........歹势!
请问你说的塞风壶是什么来的?

Clio.o

原帖由 阿丑 于 21-5-2009 11:03 PM 发表
Errrr........歹势!
请问你说的塞风壶是什么来的?

塞風壺也。。。

長夏

原帖由 katcatt 于 21-5-2009 07:00 PM 发表


咖啡机专门店的店名是"etc",位置就在THE CURVE星巴克，friday。。那一排食店的楼上。

谢谢katcatt~

原帖由 阿丑 于 21-5-2009 11:00 PM 发表
"豆原" 跟"ikopi"的主持人好像是同一个人..............  

应该是这样：
文心之前前前。。。是ikopi的负责人之一。。。
现在应该不是了，于是我们多了个好去处，豆原~

阿丑

原帖由 Clio.o 于 21-5-2009 11:46 PM 发表




塞風壺也。。。

Ahhhhh..........Sokah!Sokah!
"玻璃真空壶"! 这个很昂贵, 我好像siam到咱kimpang大有一个leh...

kevng

这个叫虹吸壶吧????

My_littleChef

原帖由 kevng 于 21-5-2009 09:26 PM 发表
不过不得不承认， nescafe的子公司nespresso的咖啡真的是很好。特定的咖啡机加上他们的咖啡粉胶囊， 出来的espresso的味道非常香浓， 而且价钱也还好。 ...

请问哪里可以找到nespresso的咖啡机呢？