厨房记事簿-重新出发－芋头扣肉包+蜜枣雪耳木瓜糖水+蛋花炖燕窝

pityoon

我回来了,非常谢谢爱吃,EHON,FRIDA,MIAO MIAO的祝福,经过在越南被扒钱包的经验,这次真的非常小心,也非常神经质的整天找钱包(明明就挂在身上).回来已经有好几天了,但一直都在忙FULL TIME 和PART TIME的工作,到今天都还没煮过一餐呢,也还没去各位姐妹们的家串门子呢.(除了美牙家,因为她生日嘛)真的好期待可以尽快赶完所有的工作就可开餐了.

kittymiao0210

莲藕炒来吃好吃吗？我山姑没有吃过

你的这个yoghurt蛋糕烤出来好可爱哦！
有点像蘑菇
蘑菇=kinoko?
下次试试看用芒果味的yoghurt来做，更好吃呢！我从hsling那里看来的。

pityoon

原帖由 kittymiao0210 于 21-12-2008 02:50 PM 发表
莲藕炒来吃好吃吗？我山姑没有吃过

你的这个yoghurt蛋糕烤出来好可爱哦！
有点像蘑菇
蘑菇=kinoko?
下次试试看用芒果味的yoghurt来 ...

炒莲藕要用本地莲藕才好吃的,中国的要用来褒汤,你可以试看,加一点南乳,再放一些MACADAMIA NUT会更好吃呢!
哈,我也觉得很像蘑菇,烤模是用8吋的,烤时,蛋糕发到高过烤模,等冷却时就变成这样咯

38隐形人

蓬到很高哩
很奇怪hor
每次看别人做, 用yogurt会弄出来像cheese cake
要试 要试

pityoon

清蒸星斑鱼

猪肉丸西洋菜汤


[ 本帖最后由 pityoon 于 21-12-2008 03:42 PM 编辑 ]

pityoon

原帖由 38隐形人 于 21-12-2008 03:03 PM 发表
蓬到很高哩
很奇怪hor
每次看别人做, 用yogurt会弄出来像cheese cake
要试 要试

38,这蛋糕弄得真的很像cheese cake哦,真的,你一定要试看.
我也要把你家的老鼠搬来我家呢.

lawleeghee

这蛋糕看了就想咬一口，分蛋法我到现在还没试过。 食谱我拿了。谢谢你哦。
还有什么是水谷发？

[ 本帖最后由 lawleeghee 于 22-12-2008 05:58 PM 编辑 ]

kinoko

做么你的他不爱菇   
那个苹果刚锅很可爱！会贵吗？
6套不同大小吗？
好用吗？有牌子的吗？
不好意思，问太多了。。。

kinoko

原帖由 kittymiao0210 于 21-12-2008 02:50 PM 发表
莲藕炒来吃好吃吗？我山姑没有吃过

你的这个yoghurt蛋糕烤出来好可爱哦！
有点像蘑菇
蘑菇=kinoko?
下次试试看用芒果味的yoghurt来 ...

一样吗？？

美牙

看到好多好料。。。好多好多。。。
很pandai 煮。。。
一句话：很想吃！

pityoon

同事们知道我要弄西餐都笑我要来个烛光晚餐,我那会这么浪漫呢,而且西餐也是乱弄的,还好他说好吃(平时我弄的糕点他都不吃,说难吃 )

pityoon

原帖由 lawleeghee 于 22-12-2008 05:25 PM 发表
这蛋糕看了就想咬一口，分蛋法我到现在还没试过。 食谱我拿了。谢谢你哦。
还有什么是水谷发？

law,这蛋糕很像CHEESE CAKE,我阿姨一直说我骗她是YOGURT CAKE呢
水浴法就是在烤模下面放一盆水来烤蛋糕

原帖由 kinoko 于 22-12-2008 05:46 PM 发表
做么你的他不爱菇   
那个苹果刚锅很可爱！会贵吗？
6套不同大小吗？
好用吗？有牌子的吗？
不好意思，问太多了。。。

我的他不是不爱菇,但就死板板的认为菇只是用来焖的,所以炒的他都不吃.
钢锅是妈妈送的,不知道价钱,锅下面印着AMC GERMANY,应该不是那个AMC出的,可能是冒牌吧 (但也很好用哦)

原帖由 kinoko 于 22-12-2008 05:56 PM 发表

一样吗？？

不像蘑菇么?

惠芬

lz,我有PM 你哦..你查下短信息....

kittymiao0210

我明晚也想做烛光晚餐给大卫
祝你圣诞快乐哦！

pityoon

原帖由 美牙 于 22-12-2008 07:10 PM 发表
看到好多好料。。。好多好多。。。
很pandai 煮。。。
一句话：很想吃！

美牙,要吃就吃吧,不然你不让我吃你的呢.

pityoon

原帖由 惠芬 于 23-12-2008 11:13 AM 发表
lz,我有PM 你哦..你查下短信息....

我要怎么查和回复短信息呢?

原帖由 kittymiao0210 于 23-12-2008 11:45 AM 发表
我明晚也想做烛光晚餐给大卫
祝你圣诞快乐哦！

我的他还想我明晚再做这样的西餐呢,还在考虑要不要来个牛魔王大餐让他尝尝
祝你也有个快乐和难忘的圣诞大餐,愿快乐橱房的MM们 : 圣诞节快乐

美牙

我“不小心”看到你过年时会在国外
来8 一下，去哪里zeh?

香草儿~

哇~ 没有烛光的西餐很丰富下！
两个人这样坐在一起吃，怎样都是浪漫的了。

pityoon

原帖由 美牙 于 23-12-2008 04:14 PM 发表
我“不小心”看到你过年时会在国外
来8 一下，去哪里zeh?

会去HO CHI　ＭＩＮＨ过年，其实我超想去哈尔滨的，但我的他不能去太多天，只有想而已咯！我们是ＢＡＣＫPACK去的,什么都还没搞定呢

原帖由 香草儿~ 于 23-12-2008 04:25 PM 发表
哇~ 没有烛光的西餐很丰富下！
两个人这样坐在一起吃，怎样都是浪漫的了。

我们是坐在电视前边看电视边吃的, 那会这么浪漫呢,哈

pityoon

今天是弟弟的生日,昨晚做了斯文雅的正宗瑞士红箩卜蛋糕,今天跑了好多地方都买不到LEMON和小箩卜做装饰,只好买了KIWI和草酶胡乱的弄了这样的一个难看的蛋糕,希望弟弟不回介意.(蛋糕装饰是趁老板不在时,乱乱弄的)



[ 本帖最后由 pityoon 于 23-12-2008 05:06 PM 编辑 ]