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吳永志醫師( 博士 )。。。不一樣的養生法。。。( 想健康的人一定要看 )
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发表于 25-3-2009 11:38 PM
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发表于 25-3-2009 11:43 PM
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来自报馆主编的回应
來信收悉。
關於吳永志事件，附上出版社的聲明，供參考。
我個人看法，這應該是家族金錢糾紛。但撇開這金錢糾紛，
單單從本書的內容來看，它不失是本很不錯的保健書──讀者要吸取的是書中保健醫學
知識，至於吳永志和兒子的糾紛，幾乎就不在我們討論範圍了。 |
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发表于 25-3-2009 11:46 PM
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針對壹週刊406期--關於吳永志報導回應聲明
關於壹週刊第406期報導吳永志博士的兒子吳經國先生指控父親一事，
城邦出版集團對此事的說明如下：
（一）本書作者是吳永志先生，並非吳永志的兒子
我們很遺憾吳永志博士的兒子因為沒有分得父親的版稅，而跟父親反目。
這本書從作者投稿到出書，只有一開始由吳永志博士的媳婦跟出版社接觸，之後我們一直都是跟作者吳永志先生及其夫人親自洽談合約與書稿相關事宜。至於吳經國先生本人則從未與出版社之間有過任何接觸及聯繫。
對出版社而言，吳永志博士是本書的作者，版稅給吳永志是毫無疑義。至於作者要不要分版稅給他兒子，則屬於作者的家務事，我們不便評論。
（二）本書內容係作者吳永志先生20餘年致力自然療法的成果分享
書中所建議的內容都是根據自然療法的專業建議以及作者幾十年來的研究與心得分享，所有內容均無逾越自然療法的原則與範圍；城邦出版集團原水文化對書中內容負完全的責任。城邦出版集團對於媒體的報導感到遺憾，請讀者用自己的實證經驗，檢視本書之內容是否有效，而不要受流言影響。
（三）吳永志的學經歷已經過查證，不容置疑
關於報導提到他學經歷的部分，我們已經在去年查證過，吳永志是美國合格的自然療法醫生，也是美國自然療法博士及營養學博士。
至於其他的獲獎記錄，如：美國自然醫學協會自然醫學貢獻獎、阿伯特史懷哲醫學獎、世界環保醫療獎等，皆為經過查證，屬於事實不容置疑。
（四）家庭生活屬於吳博士的家務事，不便評論
報導上面提到許多有關於吳永志博士夫婦及家庭生活的部分 這都是吳經國先生單方面的說法，而這也屬於吳永志博士的家務事，城邦也不便發表意見。
（五）吳永志將版稅捐贈給公益團體，台灣部分由城邦代為捐贈，均有憑証可查。
吳永志博士將他的版稅收入，捐贈給全世界各地的貧困兒童、婦女。吳永志博士的捐贈地區不限於台灣，而台灣的部分皆由城邦代為捐贈，目前台灣地區捐贈各慈善機構的版稅及贈書共518萬，皆已公布於城邦原水部落格可供查證。台灣部分的第三批捐贈公益團體事宜將於2009年上半年進行。
台灣第一批捐贈單位 2008年6月
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兒福聯盟 http://www.children.org.tw/
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善牧基金會 http://www.goodshepherd.org.tw/cht/
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台灣兒童暨家庭扶助基金會 http://www.ccf.org.tw/index_1.php
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勵馨基金會 http://www.goh.org.tw/main.asp
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財團法人罕見疾病基金會 http://www.tfrd.org.tw/
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婦女救援社會福利事業基金會 http://www.twrf.org.tw/chinese/index1.asp
台灣第二批捐贈單位2008年12月
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聖道兒童之家 http://www.hwch.org.tw
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伯大尼育幼院 http://bethany.disciple.com.tw
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財團法人基督教芥菜種會附設愛心育幼院 http://www.mustard.org.tw
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伊甸社會福利基金會 http://www.eden.org.tw
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台北市私立心路兒童發展中心 http://web.syinlu.org.tw
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財團法人中華兒童暨家庭扶助基金會大同育幼院 http://www.taconet.com.tw/ttch
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社團法人中華基督教救助協會 http://www.ccra.org.tw
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台灣世界展望會 http://www.worldvision.org.tw
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創世基金會 http://www.genesis.org.tw
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聖安娜 http://www.beunen.org.tw
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靈糧堂 http://www.llc.org.tw/llcpage
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基督之家 http://www.tpehoc.org.tw
‧
中華福音協進會 http://www.ccea.org.tw/ccea2003/ministry.asp
‧
佳音廣播電台 http://www.goodnews.org.tw/index.php
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更生團契
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育成基金會&集腎庇護工廠
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GOOD TV
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发表于 29-3-2009 03:37 PM
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发表于 29-3-2009 03:54 PM
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你放出来的这个waring.我有跟大马的waring 联络过了, 价钱方面算是可以接受的. 两千多, 到三千多.
如果要换钢制容器的话可以加钱换,差不多加720左右.
我在网上搜寻了一些关于waring的客户反映 还有根据大马waring跟我说过的资料, 综合起来有几个点对我来说需要注意的是:
1) 声量应该高过 90db( 当然可以买那种有sound enclosure的, 但是我要的款号是没有sound enclosure的. )
2) 有人分享说该容器放上去是没有锁的,所以在操作的时候会看到容器晃动. 有个人分享说安全起见还是用手扶一下比较好, 也说反正才扶几十秒,无妨.. ( 我心里想, 90db的超级吵的声响,我还要在旁边. )
3) 打热饮的时候有个客户分享说压力太大, 而且该机器并非有如其他的机器可以缓慢开始然后调大, 所以她家里发生了一次天女散热可可事件. 整个厨房都是热可可. (对我来说可以自己调大调小是很重要的)
4) 该机器是不能将食物打到滚的. 这点是没有办法跟vitamix比较了. 如果用的是vitamix就可以在里面直接处理+煮好米糊,十谷奶, 热饮等的. 花生酱也可以直接在里面完成,.
在网上可以看到很多客户的分享, 我看了之后还是觉得需要好好考虑才行.
vitamix我也是没有买. polycarbonate的我都不要. 等钢的却好像在大马没有该款号. 玻璃的我看要等很就以后吧! |
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发表于 29-3-2009 04:31 PM
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回复 304# simplestreet 的帖子
不懂有没有记错，你先生好像是发明家，要不要考虑叫他发明你要求的杯登？
我会跟你买，因为我也是很yim jim的人
如果你给我赚一点佣金的话，我一定会落力帮你卖 |
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发表于 29-3-2009 04:36 PM
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回复 305# simplestreet 的帖子
看youtube里面的现场示范，真的很大声，如果你先生不答应你的要求的话，恐怕我们要劳驾我们的嘴了，节目示范里头主持人吃的salad，我真的吃不下 |
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发表于 29-3-2009 04:53 PM
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发表于 30-3-2009 12:06 AM
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发表于 30-3-2009 12:22 AM
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回复 307# pleasure 的帖子
我是在网上看到有人分享说测量出来的超过90db. 想来真的是严重下, 如果还要在旁边,长期下来耳膜都会受损.
我没有看过你说的节目主持人吃的salad, 卖相真有那么差吗? 
原帖由 pleasure 于 29-3-2009 16:53 发表
关于blender的这个论点是不是对的呢？假设不成立的话，不管几马力都没差对吧？
用嘴巴咬不懂可以释放多少%的植物生化素？
我想, 东西就是很平衡的, 有一好就有一弊, 东西在打得那样烂的程度下可能有有某些好处, 可能如书中写的植物生化素释放率提高.
但是在将食物打碎的过程中, 依据刀片的构造, 力道, 接触, 时间等等, 也会破坏了一些食物的养分.
某些食物在完整的时候和在完全碎掉的情况下是会改变"性格". 这点我不太清楚, 我老公曾经用钻石和钻石粉来做example跟我说过. 他没有深入解释. ( 他要是讲起来要花很多时间,要画...比较麻烦)
所以我想,就算是真的买了一台如此强力的机器, 也不能完全依赖它. 本来自然在吃的东西还是要自己咬, 只是多了几杯打得碎的蔬果汁吧! |
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发表于 30-3-2009 11:32 PM
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发表于 30-3-2009 11:37 PM
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发表于 30-3-2009 11:40 PM
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孩童體質成人病
[youtube]LpBTTpfqCjw[/youtube]
[youtube]uxWbF4xGFlQ[/youtube]
[youtube]vB2VQZDlvn8[/youtube]
[youtube]Pi2MspvYOkk[/youtube]
[youtube]60K0xLch7uc[/youtube]
[youtube]mEBspKEFwDA[/youtube] |
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发表于 30-3-2009 11:47 PM
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发表于 31-3-2009 02:31 AM
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原帖由 pleasure 于 30-3-2009 23:32 发表 
里头可以听到操作起来的时候很大声，后面就是那个看起来我不会喜欢的salad，我体质怕冷，冷冰冰的食物我不喜欢。吃温暖的食物会让我感觉幸福
里头blender的声音虽然大, 但是使用时间不太长, 勉强可以接受. 我恨,它是polycarbonate. 钢的又不可以打蔬菜水果.
我觉得他的salad还算是有配料,所以应该不会很难吃的. 我在家里有时候就是直接切了就吃, 没有配料的. 基本上我其实不太喜欢吃salad, 但是为了酵素, 为了一些熟食没有的营养, 我还是要吃一点. 怕凉的话就要吃点姜了.
为了这个问题所以我在几年前就已经在物色我想要的blender, 让我不用自己咬, 难吃的就blend了喝下去搞定. 不用在那里细嚼慢咽的辛苦啊! 例如一天一杯精力汤, 应该就很好了.
我喜欢吃面汤, 吃了觉得很幸福. |
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发表于 31-3-2009 11:39 PM
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发表于 1-4-2009 01:07 AM
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回复 170# pleasure 的帖子
我之前也是有想过要买钢的,所以才会跟waring联络.
后来才知道钢的不适合打蔬菜水果,因为钢铁类会加速氧化. 再来就是waring是不能打东西打到熟的. 加了热水然后打, 用钢杯的时候,一定要买一个特别的盖, 不然的话会承受不住压力而喷出.
没有办法之下,我目前只在用着一台普通的玻璃容器blender, 一马力的罢了.  然后就是我的万能钢牙. 我不想买了一台贵机器,但是却不是我心目中要的, 所以我先花几百块买一台普通的,等待更好的出现..
我的要求很过分下... :
1) 玻璃容器 或 钢制容器 (一个我用来打蔬菜水果,一个拿来打十谷奶等等的米糊热饮类)
2) 两个马力以上
3) 一定要可以在里头将食物打到滚,打到熟.
4) 刀不要锋利的,而是要钝的.
5) 30000rpm 以上
钢的要找两个马力的简单, 但是玻璃的要找多过一个马力的就很难了.  |
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发表于 17-4-2009 01:23 AM
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吳永志醫生的3.5匹的生機調理蔬果機,是否涉及假食療真商業宣傳行為
高雄醫學大學的營養醫學 林 博士的說法。
「目前所謂的生機飲食已經不是強調天然的有機飲食了，很多人從很多方面去切入這樣的主題，包括賣健康食品的、傳統加工食品的、甚至賣果汁蔬果機器的，都去消費所謂的生機飲食。
以這個三匹馬力的果汁機來說，這應該是要從兩個方面來討論，第一從人體的消化作用跟纖維素及營養素對人體的幫助方面來說，第二就是從機器本身的作用來說。
第一
我們人體是很複雜的系統，所有經由嘴巴吃進去的東西都是經由消化作用來分解食物跟吸收營養素，所以不是說你在體外”作好”的什麼營養素到體內就是會被你想要吸收的器官吸收，這牽涉到很複雜的消化作用跟體內各器官間的協調。
所以不管吃了什麼東西下去，我們的消化系統一定會將之消化並吸取其中的營養素轉化成我們身體需要的東西，除非就是不能消化的物質，例如粗纖維、木質纖維等。
提供大家一個觀念，因為外面很多賣機器的廠商一直強調全纖維或全營養等，以他們的說法是把果核跟籽打細後一起喝下去可以更營養，其實那些果核、硬籽本身並沒有任何的營養，喝了那種東西跟吃下石頭粉是一樣的意思，就好像我常說的：石頭打到變石頭粉它還是石頭，沒有必要去吃石頭吧。
所以這種需要三匹馬力去打才可以吸收到完整營養的說法就不攻自破了。況且，為什麼是三匹馬力，二匹馬力一匹馬力真的達不到他所說的效果嗎？有任何實驗數據可以支持說用到三匹馬力的果汁機”剛好”可以把這些植物生化素釋放出來？所謂糊狀是指食物被切割分解到多細多少粒徑？
我想真的受過科學訓練的專家應該要提出這些的實驗佐證，而並不是只是隨口講了三匹馬力這種言論。
還有就算真能在果汁機中就把所謂的植物生化素釋放出來，這麼敏感脆弱的營養素經過我們人體消化道受到如胃酸等的強酸作用後，真能讓我們吸收多少？這就是為什麼有些藥物需要先用膠囊包起來的原因，避免在我們未吸收前就被胃酸破壞掉。
第二
就機器本身來說，市面上除了汽車機車空調效能與馬達外，沒有家庭電器用品是強調它的”馬力”的，雖然馬力（horsepower，hp）也是消耗功率的表示單位，但一般都是用消耗功率瓦特（Watt，W）來表示，例如消耗功率1200瓦(W)等等的。
而馬力跟瓦特是可以換算的，一匹馬力（1hp）約等於746瓦特(746W)，就好像 一台斤 等於0.6公斤 一樣的意思。
市面上所賣的果汁機都會標示它的馬達規格是消耗功率多少瓦特的，如果要達到三匹馬力的果汁機，它所消耗的功率換算起來就是2238瓦，我想應該達到這樣規格的果汁機不多，因為一般家用微波爐的消耗功率也才差不多1000~1200瓦。
還有就是機器效率太高太過的問題，就好像殺鷄用牛刀一樣，這麼高功率的機器它運轉時所產生的力量跟溫度，是不是適合蔬果所含的營養素，會不會破壞了營養素（大多數的營養素都是怕熱的，少數像茄紅素等是需要加熱的）？這個都有待商榷。
而且以吳博士的說法好像是馬力越大效果越好，那試想以機車引擎的動力來打蔬果汁真的是合適的嗎？這值得好好思考，機器跟食材間平衡的問題，想想看我們殺鷄是否用了牛刀？」
以上就是林博士簡略的說明，不過機器本身就是機器，並不會因為它的規格而使的它料理的東西變的更營養，最重要的還是要經過我們人體本身的運轉機制自行去協調平衡。
還有，印象中吳博士的書裡面有出現一台果汁機的照片，我們是不是可以懷疑有賣果汁機的廠商請吳博士藉此來拉抬該果汁機的身價跟特殊性呢？不言可喻。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!jPOQZoyTREON8Ou1d2H./article?mid=579&page=1#1610
[ 本帖最后由 pleasure 于 17-4-2009 01:26 AM 编辑 ] |
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发表于 17-4-2009 01:29 AM
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发表于 15-10-2009 04:08 PM
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最近开始听闻不少朋友打算买3马力的blender，不过都是polycarbonate容器
关于polycarbonate的资料
Polycarbonate (PC)( 聚碳酸樹脂) ；環氧樹脂塑膠(epoxy resins)
常見運用例子：
1. 部份嬰兒奶瓶
2. 有容量刻度的運動水壺
3. 食物保鮮盒
4. 市面上部份標示為可微波的容器
Epoxy resins:
1.部份可重覆使用的兒童餐具、盤碗、筷子等
2. 補牙材料
3. 部份罐頭食品內層塑膠膜塗料
安全性：危險
1.會導致學習障礙和神經退化性疾病(如老年癡呆症、帕金森氏症等)
2.不孕、生殖異常的機率會增加，增加與荷爾蒙有關癌症（如乳癌、睪丸癌及前列腺癌發生率）
3.習慣性流產及免疫系統問題
成份中含雙酚A(bisphenol A，又稱酚甲烷，BPA) 是環境荷爾蒙物質
http://blog.sina.com.tw/twenvmd/article.php?pbgid=59067&entryid=580336 |
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 本周最热论坛帖子
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从那时候开始我每次都注意机器的Watt数, 而不是听人家介绍. 
，你说不能打蔬果，里面的人却好像在考虑买不锈钢的
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