傻猫料理。。。钮扣巧克力

猫猫88

噔噔美美的煎黑鲳

终于煎到一只美美的鱼咯！！！

炒金瓜

38隐形人

猫也是喜欢吃 金瓜哦
我有些朋友不敢吃
其实很好吃嘛....
不知道为什么他们不吃

MIKIKO

猫猫，黑鲳要清理肚子内脏的吗？要自己清理，鱼贩会帮忙的吗？
我喜欢清蒸的白鲳鱼，黑鲳鱼就喜欢煎过的。。。
以前在家，没有白鲳鱼我就不吃鱼，妈妈有买了几次，
但是后来没能力一直买，就买黑鲳鱼来骗我，还说鲳鱼皮是她放太多酱油了
但是我一吃就知道她骗我了，味道都不一样的。。
后来妈妈拿去煎，味道不错，所以我还蛮喜欢吃煎黑鲳的

香草儿~

猫猫你的金瓜好吃！
可是哦有一个问题，为什么你的金瓜没有削皮的？
我家的都习惯削皮的。

猫猫88

原帖由 38隐形人 于 14-12-2008 01:19 PM 发表
猫也是喜欢吃 金瓜哦
我有些朋友不敢吃
其实很好吃嘛....
不知道为什么他们不吃

金瓜好好吃哦。。有些人不吃它我猜是因为它是甜的很多人不习惯用来配饭吃。

原帖由 MIKIKO 于 14-12-2008 01:45 PM 发表
猫猫，黑鲳要清理肚子内脏的吗？要自己清理，鱼贩会帮忙的吗？
我喜欢清蒸的白鲳鱼，黑鲳鱼就喜欢煎过的。。。
以前在家，没有白鲳鱼我就不吃鱼，妈妈有买了几次，
但是后来没能力一直买，就买黑鲳鱼来骗我，还说 ...

阿米，黑鲳是要清理内脏的我每次都是叫卖鱼的帮我处理。
你爱清蒸白鲳哦。。。我跟你讲有重鱼叫＂银鲳＂它比白鲳有肉而切又没有白鲳那么腥，价钱也ok一条不是很小的大概RM10左右，清蒸是一流啊！！我连续吃了３个weekend了还没有腻。白鲳和黑鲳真的是很不同跟本是很难骗的。

原帖由 香草儿~ 于 14-12-2008 03:48 PM 发表
猫猫你的金瓜好吃！
可是哦有一个问题，为什么你的金瓜没有削皮的？
我家的都习惯削皮的。

因为从小到大我吃的金瓜都是没有去皮的我妈妈都是连皮一起煮然后吃时我们才把皮拿掉。

迷糊蛋

我第一次看到金瓜没削皮就煮了～
煮之前不是要洗到很干净才能煮？

迷糊蛋

我第一次看到金瓜没削皮就煮了～
煮之前不是要洗到很干净才能煮？

戴雨轩

原帖由 猫猫88 于 13-12-2008 11:07 PM 发表
噔噔美美的煎黑鲳

终于煎到一只美美的鱼咯！！！

炒金瓜

猫猫。。。你的金瓜忘记去皮吗

kinoko

黑鲳，银鲳，白鲳我都爱！
金瓜不必去皮厚？ 不敢尝试也。。。
不给我吃炸猪趴？ 不吃就不吃罗~~~~~~~~~~~

戴雨轩

原帖由 kinoko 于 15-12-2008 01:08 PM 发表
黑鲳，银鲳，白鲳我都爱！
金瓜不必去皮厚？ 不敢尝试也。。。
不给我吃炸猪趴？ 不吃就不吃罗~~~~~~~~~~~

白昌。。。。蒸 好吃

kinoko

使了 九牛二虎之力，终于捞到了~
祝你：新年快乐~

戴雨轩

猫猫。。。新年快乐

cool_kids

留个脚印，方便以后爬帖
我想问哦，马来风光怎么煮？
先放油，然后？
爆香蒜头和小葱头吗？
然后要放菜先还是belacan?
要放水吗？

还有黑鲳，白鲳我懂，
但银鲳是怎样的？

ps:我不会煮的，所以现在来这里逛逛，方便以后能大展身手

猫猫88

原帖由 kinoko 于 2-1-2009 10:38 AM 发表
使了 九牛二虎之力，终于捞到了~
祝你：新年快乐~

好感动。。。好感动哦。。。kinoko巨然把我以经沉入深海里的帖给捞了上来哦。。辛苦你了

猫猫88

原帖由 戴雨轩 于 2-1-2009 11:04 AM 发表
猫猫。。。新年快乐

你也一样哦。。。你现在有工作了还有做饼干来卖哦？还是你还想你的雨轩小食还有重见天日的一天呢？

猫猫88

原帖由 cool_kids 于 2-1-2009 08:25 PM 发表
留个脚印，方便以后爬帖
我想问哦，马来风光怎么煮？
先放油，然后？
爆香蒜头和小葱头吗？
然后要放菜先还是belacan?
要放水吗？

还有黑鲳，白鲳我懂，
但银鲳是怎样的？

ps:我不会煮的，所以现在来 ...

先放油，在放剁碎了的蒜头，belacan 辣椒，菜抄一下就可以了，千万不要放水因为放了水去炒的kangkong很快颜色就变得黑黑的很不好看。
银鲳你去鱼挡买鱼时问卖鱼的会比较好因为我不知道要怎样来跟你形容不好意思哦。

戴雨轩

原帖由 猫猫88 于 3-1-2009 07:51 AM 发表

你也一样哦。。。你现在有工作了还有做饼干来卖哦？还是你还想你的雨轩小食还有重见天日的一天呢？

下个目标是cafe。。但是老公很不支持叻。。。

猫猫88

很想念快乐厨房里的朋友们近几个月里我都很少来佳礼了，先是11月我做了一个小手术，手术后休息了4天就回去上班了，因为是年尾的关系所以就很忙在公司的时候不能再像以前那样常上佳礼了。一月时盼了5年多的好孕终于降临了，可是老天居然在2 月25 日又把他/她带走了，bb没有心跳必须作人工流产，我好心痛好难过在等待做手术的时候我足足哭了1个小时 ，对于要来临的他/她我都作好一切的安排了，我是很小心了可是他/她还是要离我而去，手术过后我很无奈的必须接受这个事实 。医生有给了我两个星期的病假而我也没打算真的休息那样久，在我mc的第二天我的经理就打电话给我问一些关于工作上的事顺便就问我几时可以上班我就跟他讲我的复症是在一星期后如没大碍的话我会提早上班，令我感到心灰的是老板局然在我复诊当天跟我的经理讲明天如果没看到我去上班的话叫我不用来上班了，我经理就打给我说最好可以明天来上班，刚好他打来时我又还没看医生所以我就跟他说我自己是觉得还好啦应该是没事的多数明天是会回来上班了，隔天做工了他才告诉我老板讲的话，我听了后真的是对老板很失望，亏我在刚怀孕时就想了说如果我生了宝宝后我要把我的东西交待得清清楚楚了才离开，所以经过了这件事后我不会作到美美的离开。
这些日子以来偶尔我还是有进来潜水下，可是真的是没时间留言，希望大家都过得开开心心，一切都顺顺利利。我不会忘记大家的。
小猫明年一年级了而我也会在那时离开职场希望接下来的日子里经济会慢慢的好转，那我就可以潇洒的离开职场，做个全职妈妈。那时候我就会有很多很多的时间来跟大家交流了你们不要忘了我哦！！！

pityoon

原帖由 猫猫88 于 14-3-2009 04:06 PM 发表
很想念快乐厨房里的朋友们近几个月里我都很少来佳礼了，先是11月我做了一个小手术，手术后休息了4天就回去上班了，因为是年尾的关系所以就很忙在公司的时候不能再像以前那样常上佳礼了。一月时盼了5年多的好孕终于降 ...

猫猫,希望你能多保重身体,酱的老板不做也罢,有时工作上遇到的人形形色色,我们只要做好自己本分就好了.祝如你所愿:经济好转,你也可以当个快乐的全职妈妈.

38隐形人

要加油
把身体弄好
我们等你