Harusan Kitchenette (8/31 更新) 簡簡單單的晚餐

当猫爱上狗

harusan_ant 发表于 9-1-2013 12:02 AM
Boeuf Bourguignon 紅酒燉牛肉

加油哦！其实牛肉应该在isetan买,当天买当天煮最好。

harusan_ant

当猫爱上狗 发表于 9-1-2013 10:46 AM
加油哦！其实牛肉应该在isetan买,当天买当天煮最好。

哭哭了...
從澳洲空運的, 應該沒差吧?

(躲在牆角畫圈圈~)

harusan_ant

話說, 我有一些牛肉今天要弄義大利麵的料...
要怎麼弄呢?
請給予意見~
感謝!

当猫爱上狗

harusan_ant 发表于 9-1-2013 01:09 PM
話說, 我有一些牛肉今天要弄義大利麵的料...
要怎麼弄呢?
請給予意見~

要弄bolognese 酱吗？是用牛绞肉的

harusan_ant

当猫爱上狗 发表于 9-1-2013 01:58 PM
要弄bolognese 酱吗？是用牛绞肉的

好滴~
有沒有其他的選擇?
肉碎是比較好下咽...
話說, 昨晚吃了蕃茄醬的...
牛肉還適合怎樣料理呢?
抱抱~ 啾咪~

harusan_ant

檸檬綠茶美女大人

這是煮熟了的貓爪萌湯圓~

harusan_ant

媽媽到 SOGO 買的白蘑菇...
話說, 紅酒被喝完了...
其實就是開來喝的, 結果想說可以煮紅酒燉牛肉...
怎知道喝完了, 週末要去買囉!





p.s. 這是特效, 並不是真的這麼多哦!





這是香菇洋蔥蠔油乾炒牛肉~

這是今晚的晚餐菜肴, 主餐是香菇雞腿湯麵~

harusan_ant

話說, 我很想念台灣的 Mister Donut 啦!









尤其是抹茶口味的! 還有 double chocolate 口味的啦!
人家想要吃啦!

当猫爱上狗

harusan_ant 发表于 9-1-2013 09:17 PM
媽媽到 SOGO 買的白蘑菇...
話說, 紅酒被喝完了...
其實就是開來喝的, 結果想說可以煮紅酒燉牛肉...

偷偷告诉你，巴杀有卖这个白蘑菇哦，而且只卖5元，我都在巴杀买的。

harusan_ant

当猫爱上狗 发表于 10-1-2013 10:19 AM
偷偷告诉你，巴杀有卖这个白蘑菇哦，而且只卖5元，我都在巴杀买的。

哈哈哈, 美麗又賢慧,精打細算的正妹貓兒大人.
謝謝妳寶貴的訊息...
嗯嗯, 對於像我那麼懶惰的人而言.
要早起...好像有點難, 除非我養成好習慣...早睡早起...
我都3點才睡, 10點起床.
所以,
只好在中午或下午,
列陽當空, 步行到超市買...
汗流浹背...又多花錢.

wkloh

看到mr donut的cute cute 的卡通动物包装盒，
就很想把它带回家了。

那个汤圆真的很萌哦！

harusan_ant

wkloh 发表于 11-1-2013 06:21 AM
看到mr donut的cute cute 的卡通动物包装盒，
就很想把它带回家了。

對丫!
Mr. Donuts 還可以集點數, 換取周邊產品!
就是那隻雄獅, 我上次還差一點就可以換午安枕了!
呵呵...
話說, MD 比美國的 DD 來得減糖, 口感較 Q,
我比較喜歡的說!



謝謝欣賞萌貓爪湯圓哦!

当猫爱上狗

harusan_ant 发表于 10-1-2013 12:11 PM
哈哈哈, 美麗又賢慧,精打細算的正妹貓兒大人.
謝謝妳寶貴的訊息...
嗯嗯, 對於像我那麼懶惰的人而言.

其实我也是九点多十点才去巴杀滴。。

harusan_ant

当猫爱上狗 发表于 11-1-2013 04:26 PM
其实我也是九点多十点才去巴杀滴。。

哈如比妳更會享受...
更像貓...
有時候10點半起床~
看我幾點休息囉!
呵呵...

harusan_ant

來囉! 來囉!
照片來了!

材料有點改變, 就是菜多,
基本上做法與當狗愛上貓差不多~
我用電子慢煮鍋 Slow Cooker 來煮, 沒用烤箱.

很香的紅酒牛肉味~


Boeuf Bourguignon 紅酒燉牛肉









Mashed Potato 馬鈴薯泥





補血珍品 - 櫻桃

柠檬绿茶

harusan_ant 发表于 9-1-2013 09:14 PM
檸檬綠茶美女大人

這是煮熟了的貓爪萌湯圓~

萌

当猫爱上狗

harusan_ant 发表于 14-1-2013 09:27 PM
來囉! 來囉!
照片來了!

等了几天终于上了！怎么没成品照啊？哦哈如，你的牛肉还煎不够哦，下次大火一点热锅然后放下去滋滋声的，牛肉一定要抹干哦，不然不会上色。
樱桃补血吗？我家有好多，我这两个星期天天吃都吃不完勒，事关我自己买了两公斤然后家婆又送我一公斤。。。

harusan_ant

柠檬绿茶 发表于 14-1-2013 09:43 PM
萌

阿裡嘎多涅~

harusan_ant

当猫爱上狗 发表于 14-1-2013 10:00 PM
等了几天终于上了！怎么没成品照啊？哦哈如，你的牛肉还煎不够哦，下次大火一点热锅然后放下去滋滋声的， ...

呵呵, 我的牛肉上色不夠焦?
成品是第一張, 左邊是馬鈴薯泥, 右邊是紅酒燉牛肉.
我妹妹用手機幫我拍的, 以及構圖.
哈哈哈~



對丫! 櫻桃是補血的, 我媽咪買了1公斤~
都吃完了!
貓兒真好命!

harusan_ant

話說, 我小妹吃到成品, 我大妹沒吃到, 所以我會再煮過!
還不知道何時, 等我買齊食材再煮!
再挑戰!
這次牛肉要焦一點, 然後選擇牛筋肉, 或者帶點筋的部份, 我要嫩 Q 的口感~