小晴妈妈的便当～万圣节回来搞搞震 ^^

宝贝Bi

卖相蛮不错的糯米鸡
一定很好吃

小晴妈妈

樱桃小丸子
（炒板面+肉小丸子）

小晴妈妈

原帖由 宝贝Bi 于 11-5-2008 02:16 PM 发表
卖相蛮不错的糯米鸡
一定很好吃

好吃！我和小晴每人吃了两腕

fridatan

超可爱。。。。你可以和日本的妈妈一比高下了

有缘

那个蛋白怎样弄的。。？你弄到很美哦。。
那天TWEETY的眼睛也是。。很逼真叻。。
给你。。一个“服”字。。

--婷婷--

哇！
很象啊！好厉害啊！

weeling83

小晴妈妈...我又来看你的便当了
每次进来都很期待，因为...你做的实在太美丽了
佩服佩服

yoyoyuki

原帖由 小晴妈妈 于 20-4-2008 11:31 AM 发表
昨天敗到得  ................

Ice Cream / Jerry 杯

这个多少钱？好可爱！

戴雨轩

原帖由 小晴妈妈 于 12-5-2008 08:51 AM 发表
樱桃小丸子
（炒板面+肉小丸子）

越来越厉害了

戴雨轩

原帖由 小晴妈妈 于 11-5-2008 02:10 PM 发表
超多料的糯米鸡
因为很久没吃糯米鸡，而外面卖的好像都放了好多天，感觉有点不新鲜，所以就决定自己弄。
吃的安心，味道也不错！（参考了妮可斯的食谱page3#52）
http://i302.photobucket.com/albums/nn89/foongs ...

妈妈，有糯米鸡的食谱吗?前天买了糯米刚好可以用上。

宝贝Bi

好厉害哦!
每次都不一样的卡通便当

长江漆号

原帖由 小晴妈妈 于 12-5-2008 08:51 AM 发表
樱桃小丸子
（炒板面+肉小丸子）

满可爱的。。。很像一下。。

spring_sounds

原帖由 yoyoyuki 于 12-5-2008 11:14 AM 发表



这个多少钱？好可爱！

是啊。。。
是用來做什麼的呢???

yuenyee

你好聪明。。
精巧的手艺。。
要向你拜师。。。

小晴妈妈

原帖由 fridatan 于 12-5-2008 09:22 AM 发表
超可爱。。。。你可以和日本的妈妈一比高下了

日本妈妈的是博士级的，晴妈妈的是幼稚园级的

小晴妈妈

原帖由 有缘 于 12-5-2008 09:32 AM 发表
那个蛋白怎样弄的。。？你弄到很美哦。。
那天TWEETY的眼睛也是。。很逼真叻。。
给你。。一个“服”字。。

我把蛋白和蛋黄分开来煎，然后切出形状就是了

小晴妈妈

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晴妈妈我厨艺不精，唯有以卡通骗小孩

[ 本帖最后由 小晴妈妈 于 12-5-2008 03:51 PM 编辑 ]

小晴妈妈

原帖由 戴雨轩 于 12-5-2008 12:06 PM 发表


妈妈，有糯米鸡的食谱吗?前天买了糯米刚好可以用上。

（1）糯米洗干净，浸三个小时以上或过夜。

（2）用蚝油，麻油，胡椒粉，盐，糖，姜汁，太白粉腌鸡块和冬菇一小时以上。

（3)把糯米蒸至半熟加入蚝油，盐，黑酱油，麻油，和腌鸡块的酱汁搅拌均匀。
   （酱汁的分量要看糯米的吸水性）

（4）在碗底铺上鸡块，冬菇，腊肠和喜欢的配料，把糯米填满
   蒸40分钟或至糯米熟透




[ 本帖最后由 小晴妈妈 于 12-5-2008 03:52 PM 编辑 ]

小晴妈妈

原帖由 yoyoyuki 于 12-5-2008 11:14 AM 发表



这个多少钱？好可爱！

我买的时候有50%discount = RM4.90一个，现在不知道还有没有了。。。

小晴妈妈

原帖由 长江漆号 于 12-5-2008 02:06 PM 发表


满可爱的。。。很像一下。。

难得长江大哥大驾光临，雕虫小技，让大哥见笑了