❤helenの小厨房❤

helen1437

新年快乐，请我吃 haha
Rosemount 发表于 6-2-2012 07:30 PM

好啊！你要吃什么？

小羽

我也很想弄那个milo饼，如果我只做半份的话鸡蛋也是用半粒就够了？如果没有choco bar全用cocoa powder和milo可以吗？？

helen1437

我也很想弄那个milo饼，如果我只做半份的话鸡蛋也是用半粒就够了？如果没有choco bar全用cocoa powder和m ...
小羽 发表于 7-2-2012 11:33 AM

可以啊！因为我就是用一半的分量啊！
而且我也是没有用choco bar~~

病猫

我之前看到同样的食谱但是那个人是用饭锅的内锅来做的呢！

下次的话milo粉放少一点咯，还有炼奶也放 ...
helen1437 发表于 6-2-2012 05:37 PM

原来你的照片奶白色的是饼干啊？那当你搅拌是饼干是没有完全被milo粘到了吗？我做时，饼干是粘满milo的。。可能也是这个原因吧！也就是说我饼干太少，milo太多咯？
嗯，下次再弄我肯定要减少milo跟炼奶了！吃多了真的是会觉得甜咯！

我也很想弄那个milo饼，如果我只做半份的话鸡蛋也是用半粒就够了？如果没有choco bar全用cocoa powder和m ...
小羽 发表于 7-2-2012 11:33 AM

用milo粉也可以啊！不过记得不要放太多，milo本身已经带甜的了。。
我要吃~~

小羽

可以啊！因为我就是用一半的分量啊！
而且我也是没有用choco bar~~
helen1437 发表于 7-2-2012 12:58 PM

鸡蛋呢？一粒还是半粒？

原来你的照片奶白色的是饼干啊？那当你搅拌是饼干是没有完全被milo粘到了吗？我做时，饼干是粘满milo ...
病猫 发表于 7-2-2012 01:28 PM

成功的话就请你吃

helen1437

原来你的照片奶白色的是饼干啊？那当你搅拌是饼干是没有完全被milo粘到了吗？我做时，饼干是粘满milo ...
病猫 发表于 7-2-2012 01:28 PM

对啊！那是饼干啊！切开的时候看到饼干会比较漂亮啊！吃起来也没那么腻！

鸡蛋呢？一粒还是半粒？
小羽 发表于 7-2-2012 02:06 PM

对啊！鸡蛋我也只是放一半！

病猫

对啊！那是饼干啊！切开的时候看到饼干会比较漂亮啊！吃起来也没那么腻！


对啊！鸡蛋我 ...
helen1437 发表于 7-2-2012 02:21 PM

哈哈~~那我知道我的差别在那里了！等我把这个饼干吃完，再试多一次！

helen1437

哈哈~~那我知道我的差别在那里了！等我把这个饼干吃完，再试多一次！
病猫 发表于 7-2-2012 02:44 PM

加油加油加油~~~~
等我有空又要找别的食谱来玩玩了！（最近很忙！）

病猫

加油加油加油~~~~
等我有空又要找别的食谱来玩玩了！（最近很忙！）
helen1437 发表于 7-2-2012 03:10 PM

就是咯！你好像懒惰了呢！哈哈~~其实上个星期我还弄了炸年糕呢！！

helen1437

就是咯！你好像懒惰了呢！哈哈~~其实上个星期我还弄了炸年糕呢！！
病猫 发表于 7-2-2012 04:04 PM

都跟你说了这几天很忙啊！连晚餐都没有煮呢！
炸年糕我喜欢。。。。来，我要吃！

病猫

都跟你说了这几天很忙啊！连晚餐都没有煮呢！
炸年糕我喜欢。。。。来，我要吃！
helen1437 发表于 7-2-2012 04:14 PM

哈哈哈！懒惰就是懒惰啦!
年糕，来啦~~怎样？可以吗？？

helen1437

哈哈哈！懒惰就是懒惰啦!
年糕，来啦~~怎样？可以吗？？
病猫 发表于 7-2-2012 04:41 PM

人家现在在做着工呢！！这个星期六也要做工！
好想吃年糕~~！！

病猫

人家现在在做着工呢！！这个星期六也要做工！
好想吃年糕~~！！
helen1437 发表于 7-2-2012 04:43 PM

哈哈！自己来咯！不过我家的吃完了呢！昨天最后一块~~哟！工作这么忙么？？忙什么啊？是不是之前太多假期了，工作全部累积的啊？

小羽

哈哈哈！懒惰就是懒惰啦!
年糕，来啦~~怎样？可以吗？？
病猫 发表于 7-2-2012 04:41 PM

卖相很不错的年糕，你很厉害炸得美美的，我要吃！！
年糕很难炸，你是怎样炸得那么美的咧？？我老板娘教我如果要容易炸可以裹春卷皮来炸，那样年糕就不会流出来了。
（ 为什么你的炸年糕不是一片芋头一片番薯的？？）

htfoo

回复 271# 病猫


    炸年糕...我也要~~

病猫

卖相很不错的年糕，你很厉害炸得美美的，我要吃！！
年糕很难炸，你是怎样炸得那么美的咧？？我 ...
小羽 发表于 7-2-2012 04:49 PM

你知道吗？我炸了差不多20块，用了一个小时多呢！我用很小很小的火，慢慢炸的，所以看起来就会比较美咯！对哦！可以用春卷包呢！没想到，之前我想用蛋皮的，可是失败了，没办法买番薯跟芋头咯！

我的是全部芋头又或则全部番薯，主要原因是我弟弟不吃番薯，如果一片芋头一片番薯，他们就不能吃啦！
还有呢！番薯跟芋头的形状不同，我也不能mix啊！

回复  病猫


    炸年糕...我也要~~
htfoo 发表于 7-2-2012 04:52 PM

好啊！请你吃~~

小羽

你知道吗？我炸了差不多20块，用了一个小时多呢！我用很小很小的火，慢慢炸的，所以看起来就会比较美 ...
病猫 发表于 7-2-2012 04:57 PM

原来是这样你真是一位好姐姐
我炸得年糕都不美的，为什么？ 因为我不知道它们几时熟，所以我会用叉去叉，最后我的年糕都是有很多洞洞的   很笨蛋的我！！
讲真的我最不会炸东西了，上次帮我姐姐炸nudget给她的孩子吃我都差点炸到焦了

病猫

原来是这样你真是一位好姐姐  
我炸得年糕都不美的，为什么？ 因为我不知道它们几时熟，所以我会用 ...
小羽 发表于 7-2-2012 05:04 PM

就是咯！很难知道什么时候熟，所以用慢火肯定没有问题，当外皮开始变金黄色就知道查不多好啦！
我没有用叉，而是用一边的筷子。。（叉一叉上去就会有4个洞啦，筷子就行啦.）

我还好啦！我弟弟跟他女友更常煮给我们吃呢！我的是小case啦！

nelsonliew

其实你们可以试下用竹签，好像我做鸡蛋糕或发糕，如果用筷子会很不美，
所以我买了一些竹签，洞洞就不明显^^

当猫爱上狗

回复 271# 病猫


    美美的炸年糕。猫猫我看你还是自己开个楼吧，可以记录得更好哦。