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发表于 16-3-2011 09:52 PM
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我喜欢
瘦肉  |
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楼主 |
发表于 17-3-2011 07:03 PM
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回复 261# 38隐形人
38, 我也是, 因为, 我的肥肉, 够了...哈哈哈!!!! |
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楼主 |
发表于 20-3-2011 09:42 PM
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虾仁蛋炒饭
本帖最后由 ahteekitchen 于 20-3-2011 09:45 PM 编辑
材料Ingredients
隔夜白米饭 1 碗
虾仁 6只 [去壳, 用少许蛋清捞拌备用]
青葱段 1 大匙
鸡蛋 1 颗 [打散]
蒜米1/2 大匙
鸡蛋黄 1 颗
调味Seasoning
鱼露 1大匙, 胡椒粉少许, 幼糖少许
做法Methods
1. 白米饭加入鸡蛋黄和调味料捞拌均匀备用
2. 烧热1大匙油, 用小火炸香蒜米直金黄备用
3. 换锅, 再烧热1大匙油, 炒熟打散的鸡蛋, 下虾仁翻炒十秒
4. 下饭炒匀后下蒜酥油和青葱段, 再略炒均匀即可
更多食谱---------------->>>http://ahteekitchen.blogspot.com |
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发表于 20-3-2011 09:50 PM
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发表于 20-3-2011 09:51 PM
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材料Ingredients
隔夜白米饭 1 碗
虾仁 6只 [去壳, 用少许蛋清捞拌备用]
青葱段 1 大匙
鸡蛋 ...
ahteekitchen 发表于 20-3-2011 09:42 PM 
炒饭还是隔夜饭炒的好吃。。。
果然是粒粒分明 |
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楼主 |
发表于 21-3-2011 07:58 AM
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回复 264# 38隐形人
38, 只是虾美咩? 饭不美吗? |
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楼主 |
发表于 21-3-2011 08:00 AM
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回复 265# 柠檬绿茶
柠檬绿茶, 虽然说隔夜饭好, 但白米种类也要好! 我该用了特级香米, 饱满的米粒才煮出了粒粒分明的效果.. |
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发表于 21-3-2011 09:13 AM
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发表于 21-3-2011 10:14 AM
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照片也都拍得那么好，
大师风范哦，哈哈。
人家常说，看一个人的厨艺好不好，来个蛋炒饭就看得出了。
你的蛋炒饭那么棒，照片也那么好。。。大师非你莫属了。
-- nes -- 留言 |
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发表于 21-3-2011 10:41 AM
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发表于 21-3-2011 10:56 AM
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粒粒饭被蛋黄包裹着。。就是广东话所谓的*金镶银**了。。 。。这样的炒饭很好吃呢。。。粒粒饭有蛋香味哦！ |
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发表于 21-3-2011 02:53 PM
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我很喜欢菠菜！！！！！！ 下次我也要学你拿来炒肉！！ |
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发表于 21-3-2011 10:20 PM
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回复 38隐形人
38, 只是虾美咩? 饭不美吗?
ahteekitchen 发表于 21-3-2011 07:58 AM 
饭更美
蛋更美 |
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发表于 21-3-2011 10:32 PM
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炒饭是我的最爱，看了很想吃的冲动。曾经一人吃三人份的分量。 |
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楼主 |
发表于 22-3-2011 11:56 AM
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回复 268# swinter
Swinter, TQ! |
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发表于 22-3-2011 11:58 AM
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回复 269# 邪魂
Nes, 谢谢你, 大师不敢当~ 好久没看见你在部落格出现了, 最近还好吗?? |
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发表于 22-3-2011 11:59 AM
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回复 270# helencute
Helen, 久久放肆一次咯! 一小碗是不够的! 呵呵呵～～ |
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发表于 22-3-2011 12:01 PM
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回复 271# 白娘
啊娘, 金包银哦? 这名堂好!! |
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发表于 22-3-2011 12:02 PM
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回复 272# Rosemount
Rosemount， 简单材料就是最美味的一道了! |
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发表于 22-3-2011 12:03 PM
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回复 273# 38隐形人
38, 你。。。你。。。很可爱咯! 谢谢你的美! |
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