我的幸福魔法馆。

ericting

原帖由 AprilFool 于 29-11-2006 09:05 AM 发表

原來是红枣的種子沒有去掉。
如果我放了蜜枣﹐通常都沒有放冰糖的了。

羅漢果﹐好像看人家放冬瓜煮。
還有龍眼一起煮﹐不知道還有什麼。

羅漢果
我看过的材料里面有
龙眼干
冬瓜条
红枣粒
还有一个很像清汤里的一丝一丝的
不懂什么名！

去药材店叫人拾吧
简单又方便

ericting

美顏古方雪蛤膏

　　很多女性愛吃雪蛤膏，目的都是為了美顏。到底雪蛤膏是甚麼？它是否真的可以美顏？

　　據藥書記載，雪蛤膏正式名稱為「蛤士瘼油」，為黑龍江林蛙的輸卵管。以產地論，東北三省：黑龍江、吉林、遼寧省的出品最佳。以外貌論，塊大肥厚，顏色淡黃而帶光澤者最上乘。

　　這些雪蛤膏最主要的成分為蛋白質，只有4%為脂肪，而且還是不含膽固醇的優質脂肪酸。它的美顏功效，來自蛙類生殖器的豐富荷爾蒙，與俗稱「雞生腸」的雞輸卵管異曲同工。民間相傳，婦女產後可用雞生腸、雞蛋仔煮酒大補身，原理正在於此。

　　有人將雪蛤膏的美容作用跟燕窩相提並論，因為兩者都含有表面生長因子和促進細胞分裂因子，可令皮膚細致漂亮。不過同中有異，燕窩適合任何體質的人士食用，無論如何體虛都沒問題，但雪蛤膏滋陰之餘，卻始終帶少許補，外感初起者，大便稀爛無胃口者都不宜食用。

　　弄雪蛤膏最重要是以文火（即低於攝氏80度）隔水燉，以保存其營養成分。食療配方如下：


燕窩、雪蛤膏同燉：美化肌膚的功效最為明顯。


雪蛤燉紅蓮：滋補力不錯，惟紅棗、蓮子性質較溫，配百合中和較好。


田雞粥：功效雖不及林蛙，但性質應該差不多

三雪湯：與雪梨、雪耳配豬展同煲，清潤可口，能治虛勞咳及熱咳。

椰汁雪蛤膏：可口，但補益力不強。






网站上抄下来的
我想我会拿它跟燕窝一起煮
[size=-1]我兼职卖燕窝的

[ 本帖最后由 ericting 于 29-11-2006 04:28 PM 编辑 ]

ericting

最近宵夜吃得凶
桌子上有什么剩菜，就会被我变下变下，下肚子

昨晚桌上剩两粒荷包蛋

拿两个叉，叉叉了加那沙律酱；夹面包
美美的

AprilFool

謝謝你的資料噢。
一直以來我都只知道雪蛤膏是青蛙的脂肪。
可是朋友去藥材店買時候﹐
都給干干的青蛙﹐叫她自己回去剝。
我也看過是怎樣的﹐所以才有點反感。

ericting

那天，买了青lemon......忘记拿来料理就变熟了！
那天就拿来;去皮去籽然后搅拌成汁！！！


本来还连那皮跟两粒的果肉；想学我买的一本书来做酿酒

结果酒后来没做成；因为懒惰出门买白米酒

后来那lemon就变成我家大小冰箱的天然除臭剂

也是看这里的贴学的！还真的是有效的！

本来那汁想煮lemon鸡的；但那天为什么会打乱脚步。。。
我也想不起来

倒拿来泡了蜂蜜lemon


最近全家去了一观赏果园，那果园里有卖蜂蜜
也在那里学了很多东西

泡蜂蜜不能用铁汤匙；这是之前就懂的

本来家里是没买塑胶汤匙；因为有小孩。。。。
这把塑胶汤匙；我也不懂是那里跑出来的

eddygry

原帖由 ericting 于 28-11-2006 07:00 PM 发表
想学edd弟的沙律虾，没学。。。。倒想到了两道简单用沙律料理的东东

一个是3色菜沙律。。。。

就萝卜丝，白包菜丝，紫包菜丝的 ...

是eddy才对啦

ericting

原帖由 AprilFool 于 29-11-2006 04:38 PM 发表
謝謝你的資料噢。
一直以來我都只知道雪蛤膏是青蛙的脂肪。
可是朋友去藥材店買時候﹐
都給干干的青蛙﹐叫她自己回去剝。
我也看過是怎樣的﹐所以才有點反感。

你肯定吗拍照片给我看。。。。。。

原帖由 eddygry 于 29-11-2006 05:23 PM 发表
是eddy才对啦

没错啊edd弟

都在啊名字！那么介意ok。。。。。我少打了一个字

[ 本帖最后由 ericting 于 29-11-2006 05:37 PM 编辑 ]

carissa

嗨ericting，泡蜂蜜为什么不能用铁汤匙？
惨了，我一直都用铁汤匙的哦！

ericting

原帖由 carissa 于 29-11-2006 05:59 PM 发表
嗨ericting，泡蜂蜜为什么不能用铁汤匙？
惨了，我一直都用铁汤匙的哦！

好象是什么铁质会破坏蜂蜜的营养说；
那天因为懂了；就没用心去听

ericting

前两天我女儿发热发到很难看；吃了西药也不见得好。。。。
结果摇了电话四处问人；应该是里面热过头

我记得儿子的老奶妈以前时常叫我采一种草；来煲给小孩喝
听说是会退热

为了给那种草繁殖；我都没采掉
还采了丢在一个箱子的泥土
上面用个箱盖着；那天才想到开来看满满的草。。。。
我不懂它名

摇电话问了；是真的可以。。。。就连根洗干净拿去煲冰糖
要给小孩喝之前；我先喝了一杯～～～～～～～～没事
过2。个钟才给两个小孩喝

ericting

过后看她还真的好掉很多
第二天又煲了:七星茶。。。。。。。也是喝凉的。
我煲来全家喝。
因为全家发热气
现在很喜欢去买这mark头的东西～～～～～～几方便2，3下


喝了这～～～～就完全好了没骗人

loh

原帖由 ericting 于 30-11-2006 01:46 PM 发表
过后看她还真的好掉很多
第二天又煲了:七星茶。。。。。。。也是喝凉的。
我煲来全家喝。
因为全家发热气
现在很喜欢去买这mark头的东西～～～～～～几方便2，3下
http://i75.photobucket.com/alb ...

原来七星茶大人也可以喝，
我还以为小孩子罢了
回家也给老公喝看

AprilFool

ting姐姐不要怪我噢。
我也很不想看的噢。

李慕白

原帖由 AprilFool 于 2-12-2006 10:34 AM 发表

ting姐姐不要怪我噢。
我也很不想看的噢。

我什么胃口都没了。。和路边被车碾过的青蛙没分别。。

AprilFool

原帖由 李慕白 于 2-12-2006 10:55 AM 发表



我什么胃口都没了。。和路边被车碾过的青蛙没分别。。

可是药材店都这样卖的啊。
不知道有没有已经剥好了的。

ericsiew

原帖由 AprilFool 于 2-12-2006 11:18 AM 发表

可是药材店都这样卖的啊。
不知道有没有已经剥好了的。

雪蛤膏又叫蛤蟆油。处理好的有，雪鹿牌雪蛤膏，干的小块状。。价钱不会太贵。

AprilFool

原帖由 ericsiew 于 2-12-2006 11:27 AM 发表

雪蛤膏又叫蛤蟆油。处理好的有，雪鹿牌雪蛤膏，干的小块状。。价钱不会太贵。

真的噢，太好了。
那么请问哪里有得买呢?
价钱大概在什么程度??

ericsiew

原帖由 AprilFool 于 2-12-2006 11:58 AM 发表

真的噢，太好了。
那么请问哪里有得买呢?
价钱大概在什么程度??

到药材店就有．
雪鹿牌雪蛤膏有炖好罐装的　或　粒状雪蛤买回家自己炖．干粒状的十几元一包。。。

ericting

原帖由 AprilFool 于 2-12-2006 10:34 AM 发表

ting姐姐不要怪我噢。
我也很不想看的噢。

我头头没看清楚以为是谁上来教我新的炸鸡

你肯定这是雪蛤膏吗？

我真的第一次看到

ericting

原帖由 loh 于 30-11-2006 02:22 PM 发表

原来七星茶大人也可以喝，
我还以为小孩子罢了
回家也给老公喝看

这个我有加点冰糖的

原帖由 李慕白 于 2-12-2006 10:55 AM 发表

我什么胃口都没了。。和路边被车碾过的青蛙没分别。。

想减肥的，可以看多两眼满有效的说