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楼主: chrisyew

爱下厨 爱美食 爱摄影

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 楼主| 发表于 13-3-2011 07:47 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 chrisyew 于 13-3-2011 08:18 PM 编辑

我喜欢用沙煲来熬粥 口感香滑之余还保留了米香味 我的吃法是撒少许葱 蒜米油 酱油 少少胡粉 这样吃起来好美味的呢

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 楼主| 发表于 13-3-2011 07:49 PM | 显示全部楼层
肉碎蒸蛋...

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发表于 13-3-2011 07:50 PM | 显示全部楼层
不下厨的时候我也很会偷懒 先来看看书 喝喝咖啡 喝喝茶就是我的兴趣...

幸福的经典语录:"我饿了,看见别人 ...
chrisyew 发表于 13-3-2011 07:34 PM



    嗯,我好喜欢你这系列的照片,很NGAM FEEL...
    我去百度看了龙舌了,你是对的。
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 楼主| 发表于 13-3-2011 07:50 PM | 显示全部楼层
咸鱼蒸肉....

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发表于 13-3-2011 07:51 PM | 显示全部楼层
昨天来点清淡的一餐
chrisyew 发表于 13-3-2011 07:42 PM



    我喜欢咸蛋
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 楼主| 发表于 13-3-2011 07:54 PM | 显示全部楼层
嗯,我好喜欢你这系列的照片,很NGAM FEEL...   
    我去百度看了龙舌了,你是对的。:fl ...
柠檬绿茶 发表于 13-3-2011 19:50



谢谢你...我自己也蛮喜欢 感觉很悠闲的
等下我也要去搜查一下为什么叫做龙舌 看一下这名称的来源...
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 楼主| 发表于 13-3-2011 07:56 PM | 显示全部楼层
我喜欢咸蛋
柠檬绿茶 发表于 13-3-2011 19:51



我更爱鲜蛋蛋黄 配粥吃很好吃 拿来吃着玩也好吃 呵呵
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 楼主| 发表于 13-3-2011 07:58 PM | 显示全部楼层
炒咖喱sotong

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 楼主| 发表于 13-3-2011 08:00 PM | 显示全部楼层
接下来这道相信大家都会很喜欢....北马这边都称为菜尾

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发表于 13-3-2011 08:01 PM | 显示全部楼层
我更爱鲜蛋蛋黄 配粥吃很好吃 拿来吃着玩也好吃 呵呵
chrisyew 发表于 13-3-2011 07:56 PM



    鲜蛋?新鲜的蛋不煮生吃?
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 楼主| 发表于 13-3-2011 08:03 PM | 显示全部楼层
鲜蛋?新鲜的蛋不煮生吃?
柠檬绿茶 发表于 13-3-2011 20:01



打错了...呵呵
是咸蛋的蛋黄啦
不煮我不敢吃呢...
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 楼主| 发表于 13-3-2011 08:03 PM | 显示全部楼层
清蒸白鲳鱼

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 楼主| 发表于 13-3-2011 08:05 PM | 显示全部楼层
小辣椒蒸大虾

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发表于 13-3-2011 08:07 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 13-3-2011 08:16 PM 编辑
接下来这道相信大家都会很喜欢....北马这边都称为菜尾
chrisyew 发表于 13-3-2011 08:00 PM


   咦咦,这个这个我很很很很很很很喜欢的。。。。
   一个人可以吃很多很多。

打错了...呵呵
是咸蛋的蛋黄啦
不煮我不敢吃呢...
chrisyew 发表于 13-3-2011 08:03 PM



  你刚才说鲜蛋,吓到我了。。。
  我还请你分享味道的。




其实我刚才在想:快乐厨房的姐姐妹妹们的厨艺都那么赞,害我都好想当你们的邻居。以前的有寿司啦,阿YAN,长江啦,NICOLE啦,隐形啦,现在像阿LIM啦,像白娘啦。都不知道该去哪一带住好。
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 楼主| 发表于 13-3-2011 08:12 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 chrisyew 于 13-3-2011 08:15 PM 编辑
咦咦,这个这个我很很很很很很很喜欢的。。。。
   一个人可以吃很多很多。
柠檬绿茶 发表于 13-3-2011 20:07



对对....对对...我也超喜欢
只要一样都能吃两碗饭了...呵呵

我这图片上是很大一碗 就我和老公吃完
我吃完还去装一小碗来吃着玩呢 结果被老公骂我贪吃婆...

哈哈...半生熟的还差不多 生鸡蛋我不敢恭维了...
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发表于 13-3-2011 08:22 PM | 显示全部楼层
对对....对对...我也超喜欢
只要一样都能吃两碗饭了...呵呵

我这图片上是很大一碗 就我和老公 ...
chrisyew 发表于 13-3-2011 08:12 PM



    吃“菜尾”真的很享受,我都不配饭吃的,我只是捧着碗在吃。。。
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发表于 13-3-2011 09:30 PM | 显示全部楼层
你的盘子碗筷都好美哦!我好喜欢哦!
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发表于 14-3-2011 09:57 AM | 显示全部楼层
咸鱼蒸肉和菜尾我最喜欢了!

我和柠檬一样,一个人可以吃很多很多菜尾。。。
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发表于 14-3-2011 11:07 AM | 显示全部楼层
是三个大人呀!煮太少不够吃 而且两个男的很厉害吃一下噢!
饭我只是吃一碗 孩子老公会加饭 所以分量不 ...
chrisyew 发表于 13-3-2011 07:04 PM



哦失敬失敬。。原来是海产生意资深背景 。。我。。班门弄斧咯 。。不过,各乡各省各风俗。。有不一样的称呼也有可能,对吗?甚至有时候有一些鱼,尤其是小鱼,很多名称都不懂,连看也没看过。至于。。这种龙舌鱼,我就自觉它就是鞋底鱼那样,它正式的名称我听说但不知道它们两种原来有分别 ,也许就是你说的粗鳞片和幼鳞片之分。。不过就像其他朋友说,龙舌鱼的名称的确感觉*富丽堂皇*多了 。。鞋底鱼。。嘻嘻好像踩在脚底下的东西。。有点lowclass感觉 (突然冒起来的感觉,鞋底鱼并没有藐视你哦 )。。。

男性胃口比较大是天性的。。。 我家的那个公,别看他瘦瘦的,胃口不小呢。。。 。。这样也好,你可以多煮几样,让他们多吃点,看到他们吃到饱饱的满足的。。。是很开心的事。。对吗?
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发表于 14-3-2011 11:10 AM | 显示全部楼层
对对....对对...我也超喜欢
只要一样都能吃两碗饭了...呵呵

我这图片上是很大一碗 就我和老公 ...
chrisyew 发表于 13-3-2011 08:12 PM



你的菜尾很整齐漂亮下 。。我看过别人家煮来给我家婆的。。。拉拉杂杂。。感觉。。。 不过味道又真的很好喔。。。 。。矛盾下 。。你这碗我肯定胃口大开咯 。。
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