接受擂茶嗎？（附食譜）

lovelemon2908 · 发表于 20-10-2011 04:05 PM

以前有吃过，
不过真的没办法接受那个味道~
我是很喜欢吃菜的,
不过就是不能吃擂茶咯~

Janeavatar · 发表于 6-11-2011 05:04 PM

何止接受，简直是爱毙了。

nakimiso · 发表于 8-11-2011 08:56 PM

我是客家人，超爱吃的！！但是功夫满多的，所有菜都要切得细细的才炒。每次吃都吃三碗：先干吃（饭和菜拌在一起吃），湿吃（加茶），最后来一碗茶加菜（不加饭）拌在一起吃，好过瘾哪！！！

石锅拌饭 · 发表于 23-11-2011 10:39 PM

我也是客家人，从小吃擂茶吃到大，超爱吃的，不过只吃我妈煮的，不吃外头买的。
我们那边把擂茶叫成咸茶，不懂什么原因。

有些大嫂把煮好的菜、茶和饭参在一起滚一轮，她们说这叫"sab"茶。

溺死的鱼 · 发表于 25-11-2011 05:43 AM

Johor人，老妈是客家人，经常星期天回到外公家擂茶来吃。小时不喜欢吃菜，都是汤捞饭配豆腐、菜谱和花生。

自己擂的比较香

外面吃很多汤都加热不够，吃了闹肚子

这里有没有北马人？北马好像很少擂茶，我女朋友槟城人来到Johor第一次吃擂茶，吃不惯... 说汤很“生”

SnoWintEr · 发表于 25-11-2011 09:04 AM

我也喜欢擂茶。。。但是很难找到。。。

夏雪宜 · 发表于 22-2-2012 12:44 PM

我超爱咧~~ 我觉得很好味，吃了很有元气，而且可以排毒，而且可以医治便便困难的病。
是健康、长寿、美容的美食。

请问谁知道哪里有得买擂茶的那个钵？？？？？

ipkiss121 · 发表于 22-2-2012 02:49 PM

好吃！从小吃到大加上我是河婆客家人

kian.pang · 发表于 22-2-2012 08:49 PM

本人客家人，可以接受～～

charlene91 · 发表于 24-2-2012 01:44 AM

虽然我是客家人~但我觉得味道怪怪的~

薇薇weiw3i · 发表于 1-3-2012 12:49 PM

我是客家人，但是没有吃过，很想吃吃看，可是怕不好吃

yong915 · 发表于 10-3-2012 05:08 PM

认为还不错～

graceyap1 · 发表于 10-3-2012 07:52 PM

能接受~~但是要找正宗和好吃的少之又少

bysoo18 · 发表于 10-3-2012 11:11 PM

很喜欢，我们全家都很喜欢吃～

siang6789 · 发表于 12-3-2012 01:14 AM

擂茶淋反不错吃

宅男歪歪 · 发表于 26-4-2012 09:44 PM

擂茶配水果rojak一起吃，正阿！

lexair380 · 发表于 27-4-2012 03:24 AM

虽然我是福建人，但我超爱擂茶饭。
柔佛古来这里有很多小贩都有卖。吃过很多档后，才找到属于自己口味的擂茶饭，是在我家附近的。以前我都不敢喝擂茶汤，因为很多小贩都没控制好擂茶汤份量，有时过浓，有时过淡...现在我常去这档卖擂茶饭的Aunty看到我来都自己自动多弄一碗汤给我，因为它的汤超和我口味的。我真赚到！哈哈！

lexair380 · 发表于 27-4-2012 03:35 AM

回复 247# 溺死的鱼

Johor人，老妈是客家人，经常星期天回到外公家擂茶来吃。小时不喜欢吃菜，都是汤捞饭配豆腐、菜谱和花生。
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溺死的鱼发表于 25-11-2011 05:43 AM

我是槟城人，现在在柔佛古来，但我超爱擂茶饭的。我刚开始时也不太爱喝汤的...可以吃饭不喝汤的吧！多种小菜搅在一起再大口大口的吃，甜甜咸咸的，好吃！
现在，我可以一个星期五天都吃擂茶饭都可以，太爱吃擂茶饭了！

evilsusan · 发表于 28-4-2012 01:09 PM

擂茶我超爱！！！
吃过那么多，最爱妈妈&表姐煮出来的味道！
一次可以用碗公豪吃2-3碗！

月公爵 · 发表于 30-4-2012 04:34 PM

PJ 那里有好吃又便宜的？

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