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---MAMASAK+乱乱拍---水果塔,饼干,瑞士卷,酥皮

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发表于 18-12-2009 09:35 PM | 显示全部楼层
很美的松露布丁和松露球~有没有食谱?
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发表于 18-12-2009 09:41 PM | 显示全部楼层
在外国过圣诞?
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发表于 19-12-2009 05:51 PM | 显示全部楼层
松露布丁很美丽
材料真的有用松露??
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发表于 20-12-2009 09:29 AM | 显示全部楼层
松露布丁很美丽
材料真的有用松露??
minipotato 发表于 19-12-2009 05:51 PM


应该没有可能瓜。她应该是说chocolate truffle,不是真正的truffle...
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发表于 20-12-2009 09:32 AM | 显示全部楼层
我有做过truffle.. 很难啊!
你的补丁很美哦
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发表于 20-12-2009 09:59 AM | 显示全部楼层
真的很想知道满汉全席的菜名和食谱 好像是108道是吗。。我有几道但是是糕点的。。。要是满汉全席可以现在眼前的话该有多感动
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发表于 20-12-2009 12:29 PM | 显示全部楼层
圣诞松露布丁很可爱,可是露松在什么部分??
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发表于 21-12-2009 12:31 AM | 显示全部楼层
圣诞松露布丁 & 兰姆酒松露球
我第一次看哦
我觉得他们好美呢
味道很甜吧
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 楼主| 发表于 21-12-2009 06:21 PM | 显示全部楼层
圣诞松露布丁
看起来不错吃!~~
里头好多材料哦!~~
很适合圣诞吃哦!~~
pynnlee 发表于 18-12-2009 09:22 PM


料多,工也多。
我做了整个下午。
不过还好出来的效果很有圣诞气氛下。。。。

很美的松露布丁和松露球~有没有食谱?
liontnl 发表于 18-12-2009 09:35 PM

当然有。
迟些再放。

在外国过圣诞?
38隐形人 发表于 18-12-2009 09:41 PM

对lor。
这里圣诞节气氛不错的说,
只是天气很冷下,受不了。。。
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 楼主| 发表于 21-12-2009 06:23 PM | 显示全部楼层
松露布丁很美丽
材料真的有用松露??
minipotato 发表于 19-12-2009 05:51 PM


没有用松露啦。
因为食谱那里写truffle,我就直接翻译成松露了
   
我有做过truffle.. 很难啊!
你的补丁很美哦
Rosemount 发表于 20-12-2009 09:32 AM

我觉得很多工下。
还好有洗碗机,不然善后又要用很长的时间。。。

真的很想知道满汉全席的菜名和食谱 好像是108道是吗。。我有几道但是是糕点的。。。要是满汉全席可以现在眼 ...
戴雨轩 发表于 20-12-2009 09:59 AM


那些糕点的,你做过料没有?
你很贪心下,要全部现在眼前。
我只要吃到10多道就觉得不错了
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 楼主| 发表于 21-12-2009 06:23 PM | 显示全部楼层
圣诞松露布丁很可爱,可是露松在什么部分??
八爪魚 发表于 20-12-2009 12:29 PM


里面没有那种真正的松露啦。
我只是直接翻译truffle成松露。


圣诞松露布丁 & 兰姆酒松露球
我第一次看哦
我觉得他们好美呢
味道很甜吧
LHTH 发表于 21-12-2009 12:31 AM


老实说,我还没吃到。。。
姐姐讲,现在不可以吃现。
要留到圣诞节

那时会有一些客人来。
做的分量没有很多,怕不够吃。。。
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 楼主| 发表于 21-12-2009 07:02 PM | 显示全部楼层
生蚝



去了一个叫bruney island的小岛。
那里的浅海有很多oyster。
你要吃多少,就吃多少。不用钱的。

可是要自己下海拾, 然后自己用刀撬开oyster。
oyster撬开后,用海水洗一下,挤上柠檬汁,就可以生吃了。
味道很不错。很鲜美。
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发表于 21-12-2009 08:31 PM | 显示全部楼层
oyster大大的我不敢吃叻。。不会很腥吗
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发表于 21-12-2009 10:28 PM | 显示全部楼层
不用钱的?

真好
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发表于 22-12-2009 12:27 AM | 显示全部楼层
oyster很腥的
我不敢吃叻
怕怕
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发表于 22-12-2009 01:16 AM | 显示全部楼层
生蚝生蚝。。看起来好好吃噢。。
新鲜的一定很鲜甜美味。。
好想吃。。

祝冬至快乐
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发表于 22-12-2009 02:52 AM | 显示全部楼层
不用钱的生蚝??

我超爱吃生蚝的~自己拾我也不介意~~只要有给我柠檬汁就可以了!
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发表于 22-12-2009 01:07 PM | 显示全部楼层
生蚝~~~ 我的最爱!!!

上次我和我朋友吃到吃不下 我们还拿来烤... 因为那时生吃太多吃到很想呕liao 哈哈
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发表于 22-12-2009 03:30 PM | 显示全部楼层


祝你 2010 新年 和 圣诞节快乐

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发表于 23-12-2009 01:42 PM | 显示全部楼层
大家好哦!大男人在此向大家预祝圣诞节快乐!愿大家在新的一年里越煮越多!心想事成咯!
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