(^.^) pYnN 的小厨房 ~ 完美完成100页，谢谢大家的支持哦

pynnlee

对不起，我做的是这个。。
上面会有些硬
我本身放了OREO饼干当地
请问TATA粉的工能是让他变成像CREA ...
amely 发表于 9-5-2010 10:51 PM

amely
姐妹没有对不起及谢谢
只有不用客气的，别客气的对待我
我会生气的哦^^

我不是很清楚为什么要放tata 粉，
没有错是可以给它比较快速的棉

你说的是CCC
噢！是的，CCC 我用的是哪种四方non stick 的模子
好像你的那个可以（长方形）
一单出来就要很小心到反拿出（其实一倒就掉下来的）
表面会粘手所以要很小心不然造型会破坏的
其他的cheese 你可以拿来做面包，pizza 或者意大利面也可以哦

每次看到威风蛋糕
这个名字，你都如何来的吗？哈哈
和SPONGECAKE一样？
哈哈，好像很风
amely 发表于 9-5-2010 10:53 PM

amely
呵呵！你很坦白哦
我到现在才知道我打错廖哦
谢谢提醒

38隐形人

美一下
喜欢这样普通中有特别的颜色的戚风

amely

还以为真的叫威风。。哈哈。。
只是看到大家都很喜欢弄这类型的蛋糕
应该是很软吧。。
NON STICK＋STICK模还真的蛮多需要买
今天弄了，有失败～我想不到用什么来装。。就用这个
我放OREO好象不对路。。

哈哈，这图片比较像CHEESE局饭哦
显丑了

swee_95

pynnlee


我喜欢蛋白和蛋黄的个数一样的食谱

蓝莓戚风蛋糕，没吃过，看起来不错吃哦～～

ehon

pynn～
看来你的烤箱蛮大的，可以装得下两个烤模，省时省点又省工。。。

LHTH

PYNN姐
我也是爱吃蓝莓的
下次我家有蓝莓酱的话我也来做看看好了

pynnlee

美一下
喜欢这样普通中有特别的颜色的戚风
38隐形人 发表于 9-5-2010 11:07 PM

38
嗯，没有吃过蓝梅戚风
所以要试一试咯

还以为真的叫威风。。哈哈。。
只是看到大家都很喜欢弄这类型的蛋糕
应该是很软吧。。
NON STICK＋STICK ...
amely 发表于 9-5-2010 11:15 PM

amely
呵呵！戚风威风还蛮像哦
真的，要做烘烤
模不能少咯
你这个芝士蛋糕看起来不错哦

pynnlee
我喜欢蛋白和蛋黄的个数一样的食谱
蓝莓戚风蛋糕，没吃过，看起来不错吃哦～～
swee_95 发表于 11-5-2010 11:54 AM

swee
最近有很多特别的食谱
可以慢慢的研究做廖
这个不错吃，很轻哦

pynn～
看来你的烤箱蛮大的，可以装得下两个烤模，省时省点又省工。。。
ehon 发表于 11-5-2010 10:05 PM

ehon
我这个烤炉不会很大
42liter
因为我用了4寸的模子来做而已
看不出勒！拍照技术好，嘻嘻

PYNN姐
我也是爱吃蓝莓的
下次我家有蓝莓酱的话我也来做看看好了
LHTH 发表于 12-5-2010 01:13 AM

LHTH
你肯定要做
这个我很爱勒，
吃起来有蓝梅地味道
不错哦

DE01

99页了。。要100页了。。

你的美食我在面书吃够看够哈啦够了。。{:2_75:}
所以呢。。我只是趁关帖之前来这里。。踩下场。。趁热闹。。趁下墟。。灌下水。。而已。。
哈哈哈。。
好啦。。不开玩笑了。。恭喜你很快就破100页哦。。

pynnlee

99页了。。要100页了。。
你的美食我在面书吃够看够哈啦够了。。
所以呢。。我只是趁关帖之前 ...
DE01 发表于 13-5-2010 10:48 PM

君
假如没有面子书
你肯定会想念死我廖咯
哇咔咔！我看没有那么快结束100页
因为我那么懒惰的来这个更新

pingpong_gurl2

我又来偷师了。。。。

pynnlee

我又来偷师了。。。。
pingpong_gurl2 发表于 16-5-2010 07:47 PM

pingpong
最近很懒惰上食谱 >_<

pynnlee

香橙葡萄干牛油蛋糕

最近很想做姐妹们疯迷的柃檬牛油蛋糕
但是总是忘记买主角（柃檬）
今天下午，无所事事
加上最近胃口变大
时常吃饱就想吃小食，一直吃不停
喂喂喂，姐妹们
别乱猜哦，也别恭喜我
我只是大吃，嘴巴痒，但是没有怀孕哦！哇咔咔

想吃柃檬牛油蛋糕
但是没有柃檬，怎办
哎哟，不管了，家里有香橙
就拿香橙来取代柃檬了
我实在beh tahan, 要吃了勒

就把一些食材改变一下
倒入上次ching 买给我的杯子（四个）
及其他的就用别的杯子装

为什么呢？要用不同的杯子
因为我实在不舍得用咯！
为什么不用牛油蛋糕模
因为我没有买咯
实在太多烘烤材料器材要买
全部都败，我肯定破产廖
所以一直不舍得买，等我看几时中马票
一次过买完全部模型回来，哇咔咔

出来的成品觉得用不同的杯子
真的有差别哦！
一个发发的，一个扁扁的
可能是杯子的关系哦！

我做廖2种，一种原味，一种加入葡萄干的（因为我太爱葡萄干）
原味牛油蛋糕闻起来不是很香香橙味
吃下去就有香橙味又不会很重牛油味，
而且真的传说中的松松软软很好吃
葡萄干的我最喜欢
有香橙味松松软软的牛油蛋糕带着软软葡萄干，口感佳

食谱参考 : 星

~材料~ （我改成香橙牛油蛋糕）
牛油  ------------------------------125 克
幼糖  ------------------------------  80 克
香橙皮屑---------------------------  1 粒
鸡蛋  --------------------------------2 个
低筋面粉  ------------------------175 克
发粉 ------------------------- 1 1/2 小匙
香橙汁----------------------------- 2 粒
葡萄干 ---------------------------- 适量



~ 做法 ~
1。牛油及糖打至松发
2。加入蛋，一次一粒，接着香橙皮屑及香橙汁，搅拌均匀。
3。倒入面粉，使用刮刀拌匀，再倒入葡萄干搅拌均匀。
4。倒入已铺上烤纸的烤盘内。
5。预热烤箱165度，烘烤20分钟。（视个人烤炉而定）
6。放置隔天享用，味道会更佳~

catdog001

我来吃小蛋糕......
快100页..

恩恩。妈

只要是牛油蛋糕，我都爱，我光明正大拿来吃了

38隐形人

哇
近来很多人做牛油蛋糕哦
我
忍
忍
忍

ehon

牛油蛋糕吃了会想念的，
我通常买一盒的蛋糕粉有一半以上都是做牛油蛋糕

苹果鱼

100楼多一幢，恭喜恭喜

amely

100页万岁
加油哦
楼主

LHTH

先恭喜你100页了
要多回来跑跑啊
我会想你的

密密实实的小蛋糕
一定很好吃吧

迷糊蛋

100页了噢～
怎么能少了我的脚印呢～