厨房私志（2）: 料理的美好 the ends ...

美好生活

柠檬绿茶 发表于 19-8-2013 09:10 PM
偷偷看我，我会paiseh的咧
不要一直潜水，偶尔和我哈啦
但是记得不要口水滴在地上就好的

几乎每天都会来啦，只是这楼我们要省省用的。
不要浪费论坛资源的，我还打算用到150楼。
希望到时不会引来久不露面的长江大厨就好。

你几时要开楼来住住咧？
这里的老朋友是买少见少了


开楼？　你不要开玩笑了！　我煮的都是小菜不敢献丑了而且我也没这耐心拍照！

听到你讲要省省用那么我就写多点别浪费了　！
是咯！　不只是快乐厨房这儿其他贴的朋友也少见到了！为何呢？　

绿茶　，　近来你姑姑没什么做菜哦好像很久没看到姑姑做的菜！

SummerGirl0218

楼主很厉害，看了流口水。。。。

柠檬绿茶

wkloh 发表于 21-8-2013 11:46 AM
怎么没看到你的脚印在我家？

连ibu jari也留下了

wkloh 发表于 21-8-2013 11:49 AM
我爱吃冬粉。可，我老公吃了冬粉会不消化。

好久没看到你把菜肴摆在石头还是木桌了，

女人真伟大，就因为爱人家人不爱，什么都能不吃了。
我家的石磨长满青苔了，拍照很奇怪。木桌坏了一张，这张木桌是最后一张。

开楼？　你不要开玩笑了！　我煮的都是小菜不敢献丑了 而且我也没这耐心拍照！

听到你讲要省省用那么我就写多点别浪费了　！
是咯！　不只是快乐厨房这儿其他贴的朋友也少见到了！为何呢？　

绿茶　，　近来你姑姑没什么做菜哦好像很久没看到姑姑做的菜！

你比我厉害一点，因为你是小菜，我是乱菜一堆
也许大家都没有我酱紫得空瓜，所以就少来这里玩了
你是我姑姑的粉丝噢？我明天告诉她har
我姑姑家是比较传统的，就每天家常便饭一再重复，所以一些菜式都是一样的啦。拍到不要拍了
没有像我酱紫有胆量和创意，乱丢东西进锅子

柠檬绿茶

（172）：热狗酥饼（懒人简易版）

懒惰的时候，胡乱给它来简易版酥饼
不要问我这样好吃吗？
我只能说肚子不饿就好了。

懒人简易版酥饼
材料：热狗，朋友牌冷冻酥饼皮，鸡蛋（蛋液）
做法：把热狗卷进饼皮内，用叉子在皮上叉洞洞。擦蛋液在皮上。

温馨提醒：酥饼片和热狗要先从冰箱拿出来解冻，烤箱先预热。

这道菜出处来自白娘姐姐～～感恩啊～～
可惜我做得很差，还忘记涂层牛油在底层，结果要脱饼皮的时候就难咯。

E-Son85

柠檬绿茶 发表于 10-9-2013 11:41 PM
（172）：热狗酥饼（懒人简易版）

懒惰的时候，胡乱给它来简易版酥饼

那饼皮哪里有得卖？
我没有烤箱耶~

柠檬绿茶

E-Son85 发表于 11-9-2013 09:24 PM
那饼皮哪里有得卖？
我没有烤箱耶~

没有烤箱吗？可能就不能做了咧
或者去买个来做烤箱料理
或者等看公司annual dinner的时候看能不能抽到这样的奖品的

这种kawan牌子的冷冻酥饼皮在任何超市的冷冻食品部都可以买到，很方便。

38隐形人

酥皮杆扁一点给它松一点
会发的更加松 更酥

柠檬绿茶

38隐形人 发表于 24-9-2013 03:43 PM
酥皮杆扁一点给它松一点
会发的更加松 更酥

原来是有这样的原理。
谢谢隐形


@E-Son85

那个烤箱我是要怎样借你噢？梦里吗？哈哈哈哈哈哈

柠檬绿茶

快熟泰式米粉汤

这泰国牌子的米粉汤不错吃的。
可是坏就坏在越卖越贵了。
百货通膨啊～～

38隐形人

柠檬绿茶 发表于 26-9-2013 06:05 PM
原来是有这样的原理。
谢谢隐形

恩 是的  
松松的比较好吃

哇哈哈 近来我生病 吃了一个星期的米粉面线吃到我怕

ehon

柠檬绿茶 发表于 10-9-2013 11:41 PM
（172）：热狗酥饼（懒人简易版）

懒惰的时候，胡乱给它来简易版酥饼

这个酥皮应该很好吃，不过我没有吃过，看到38说要弄松一点才会发得松，有怎样弄哦
我要夹台湾香肠的

柠檬绿茶 发表于 26-9-2013 06:12 PM
快熟泰式米粉汤

这泰国牌子的米粉汤不错吃的。

哇这个好吃咧，看到流口水了，泰式的很开胃的。。。

rachel_tyt

柠檬绿茶 发表于 17-8-2013 11:49 PM
（171）：火腿白酱宽面

宽免就是spagetthi来的对吗?
可以拿来炒面这样炒，中式的炒面。
不错吃下的，我老公喜欢吃。
不过面要烫软一点咯。

小梨。

柠檬绿茶 发表于 10-9-2013 11:41 PM
（172）：热狗酥饼（懒人简易版）

懒惰的时候，胡乱给它来简易版酥饼

楼主，请问是这个吗

屁股大大

柠檬绿茶 发表于 26-9-2013 06:12 PM
快熟泰式米粉汤

这泰国牌子的米粉汤不错吃的。

哇！这个牌子的米粉简直是我的最爱！
每吃不腻，但很贵啊！
这边卖$1.00一包耶，偏偏它的一小包，猫都不够吃！

seelundan

我来报道。。可是已经９８楼了！

看到了都想吃。。。。　

38隐形人

小梨。 发表于 12-10-2013 09:58 AM
楼主，请问是这个吗

是这个


。

柠檬绿茶

angeline6918 发表于 26-9-2013 09:34 PM
句子放太多会酸的

句子？
想说的是枸己吗？
枸己也可以当零嘴吃的，甜甜的。

38隐形人 发表于 28-9-2013 01:00 PM
恩 是的  
松松的比较好吃

最近你也不来了
下次我会记得让它松松酥酥的

ehon 发表于 28-9-2013 06:00 PM
这个酥皮应该很好吃，不过我没有吃过，看到38说要弄松一点才会发得松，有怎样弄哦
我要夹台湾 ...

姐姐的饼都是真功夫做成的。
妹妹我就只能用现代制成品来解馋。
隐形的意思是要我把那个饼皮杆薄一点，就会变得松一些。

rachel_tyt 发表于 10-10-2013 05:35 PM
宽免就是spagetthi来的对吗?
可以拿来炒面这样炒，中式的炒面。
不错吃下的，我老公喜欢吃。

宽面是意面的其中一种，面条比较宽版
中式炒面，哈～也是OK的。

小梨。 发表于 12-10-2013 09:58 AM
楼主，请问是这个吗

是的，正是这个朋友牌子。

谢谢隐形的解答呢。

屁股大大 发表于 12-10-2013 10:03 AM
哇！这个牌子的米粉简直是我的最爱！
每吃不腻，但很贵啊！
这边卖$1.00一包耶，偏偏它的一小包，猫都不 ...

嗯，真的是小小一包 每次都好想煮两包
可是会不会被人认为是大吃婆咧？矛盾啊矛盾

seelundan 发表于 30-10-2013 05:31 PM
我来报道。。可是已经９８楼了！

看到了都想吃。。。。

嗯，有点黄飞鸿快收档的感觉，意尽阑珊
但，还是被你发现我在哪里摆档了～哈 欢迎你来这里看我呗～

柠檬绿茶

玉米白酱宽面

冰箱内冷冻玉米一包
白酱汁还剩下半罐
热狗煎一煎
切碎的辣椒干
屋后的九层塔洗净
用酱油耗油研制的炸鸡肉块。。。
加加在一块，又是一碟食物了。。。呼咧！

38隐形人

谁说我没有来
我还帮你顶楼嘛
炸鸡好吃
昨天我七线炸排骨

天空蓝

我喜欢炸鸡肉块多过宽面，嘿嘿