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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 9-2-2009 09:20 PM | 显示全部楼层
38, 我从来不敢装饰蛋糕,因为我知道我不会成功的

做么你的巧克力不是滑滑的?看起来好像干干似的?是照片灯光的关系?
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发表于 9-2-2009 09:50 PM | 显示全部楼层
errr......如果你看到我的,你应该会高兴一点,因为我比你得更丑。。
白白的cream抹不平。。上面写的字也丑丑的。。
难为了我妈妈。。那个蛋糕是做给他的
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发表于 10-2-2009 12:28 PM | 显示全部楼层
隐形,回来看到你的失败系列觉得很好笑!!!看照片其实也不觉得很丑,叫那个很想自杀的蛋糕打电话去生命线,或许它就不会那么看不开了!娃哈哈!!!
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发表于 10-2-2009 01:27 PM | 显示全部楼层
38, 如你说的努力努力再努力啦!不要放弃,加油!
还好啦!不会要丑到要自杀啦。 人家要看整粒的样子,切片的还可以哩。
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发表于 10-2-2009 02:10 PM | 显示全部楼层
ok啊。。。其实第一次是这样的。。。
我觉得虽然做到不好看,如果还可以吃,就不会浪费。
我有做过一次香蕉蛋糕才死呢 。。。牛油和蛋搅拌一起时,不懂是动作太慢还是什么,竟然出现水油分离的状况,惨了惨了,也是硬硬做下去,结果烤的时候,油一直滴出来,因为当时用活动模。烘出切出来,蛋糕全部油油,不能吃了,整粒蛋糕丢掉 ,几惨都有!
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发表于 10-2-2009 03:18 PM | 显示全部楼层
38,我的有更丑的呢,以前还没想到要拍照,不然可以上给你看(现在我的也不见得美呀!)
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发表于 10-2-2009 03:52 PM | 显示全部楼层
隐形人,自己动手做鲜奶油装饰以后,
应该明白与体会我常说的 --- 我必须努力学习蛋糕装饰的心了吗??
我每次也是做到像鬼那样,惨不忍睹,
做的蛋糕装饰,总是和想法差别10万八千里,唉~~
学习蛋糕装饰,学到我想放弃做蛋糕了,哈哈哈哈~~~~
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发表于 10-2-2009 03:53 PM | 显示全部楼层
亲爱的,失败乃成功之母。记得以前你做的蛋糕总是不成功吗?可是现在你做的蛋糕好漂亮了呢!多练习就会得心应手了!加油哦!
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 楼主| 发表于 10-2-2009 07:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 9-2-2009 07:28 PM 发表
丑就丑咯,好吃就够liao..
也不会丑啊,都不懂你在嫌什么

如果你请我,我还是一样会吃的!!

你那个番薯面包看起来不错嘛!

很丑 很丑  
嫌弃 嫌弃  
不过 都是吃下去

原帖由 yoyoqus 于 9-2-2009 09:19 PM 发表
38 ,你在那里买的。。。我喜欢那对叉汤池

jusco, 好像giant都有卖
我也是喜欢

原帖由 爱吃 于 9-2-2009 09:20 PM 发表
38, 我从来不敢装饰蛋糕,因为我知道我不会成功的

做么你的巧克力不是滑滑的?看起来好像干干似的?是照片灯光的关系?

我不敢了
不知道为什么干干的....所以它想自杀

原帖由 fridatan 于 9-2-2009 09:50 PM 发表
errr......如果你看到我的,你应该会高兴一点,因为我比你得更丑。。
白白的cream抹不平。。上面写的字也丑丑的。。
难为了我妈妈。。那个蛋糕是做给他的

cream实在很难抹平
如果有那个刀 我觉得可能还会还好一点  

原帖由 vanne1 于 10-2-2009 12:28 PM 发表
隐形,回来看到你的失败系列觉得很好笑!!!看照片其实也不觉得很丑,叫那个很想自杀的蛋糕打电话去生命线,或许它就不会那么看不开了!娃哈哈!!!

因为做个纪念
因为羡慕人家做出来的都是美的
所以很难过为什么自己做的那么丑
它打电话了
不过没有人要睬它

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-2-2009 10:19 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-2-2009 07:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 10-2-2009 01:27 PM 发表
38, 如你说的努力努力再努力啦!不要放弃,加油!
还好啦!不会要丑到要自杀啦。 人家要看整粒的样子,切片的还可以哩。

没有整粒可以看了
它已经吊颈了

原帖由 八爪魚 于 10-2-2009 02:10 PM 发表
ok啊。。。其实第一次是这样的。。。
我觉得虽然做到不好看,如果还可以吃,就不会浪费。
我有做过一次香蕉蛋糕才死呢 。。。牛油和蛋搅拌一起时,不懂是动作太慢还是什么,竟然出现水油分离的状况,惨了惨了,也 ...

没有浪费
都吃下去了
我刚开始做蛋糕时候就有出错过
现在还这样, 我实在是没有脸见人了嘛  

原帖由 pityoon 于 10-2-2009 03:18 PM 发表
38,我的有更丑的呢,以前还没想到要拍照,不然可以上给你看(现在我的也不见得美呀!)

现在大家来斗丑咩   
现在你的美...那里不美....

原帖由 MIKIKO 于 10-2-2009 03:52 PM 发表
隐形人,自己动手做鲜奶油装饰以后,
应该明白与体会我常说的 --- 我必须努力学习蛋糕装饰的心了吗??
我每次也是做到像鬼那样,惨不忍睹,
做的蛋糕装饰,总是和想法差别10万八千里,唉~~
学习蛋糕装饰,学到 ...

我 是有心无力
其实很想弄出美美的
本来打发了鲜奶油, 几鬼开心的
不过最后搞到像大便那样, 我都几显的
大受打击

原帖由 kittymiao0210 于 10-2-2009 03:53 PM 发表
亲爱的,失败乃成功之母。记得以前你做的蛋糕总是不成功吗?可是现在你做的蛋糕好漂亮了呢!多练习就会得心应手了!加油哦!

亲爱的,我叫了失败 很多声妈呀
然后失败一巴掌扫过来 : 谁是你妈
的乖乖嘴巴扁扁的离开

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-2-2009 10:06 PM 编辑 ]
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发表于 10-2-2009 08:04 PM | 显示全部楼层
孩儿很可爱。。。
将近百页, 来个失败作品集

我想,每家都有一个“失败作品集”吧。。。
只是不知道是多厚的一集而已

都是这样慢慢走过来的
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 楼主| 发表于 10-2-2009 10:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 10-2-2009 08:04 PM 发表
孩儿很可爱。。。
将近百页, 来个失败作品集

我想,每家都有一个“失败作品集”吧。。。
只是不知道是多厚的一集而已

都是这样慢慢走过来的

近来 收集了这些, 想想, 该放上来了   
不然难道放在新楼的第一页吗?
不是更吓人 更丢人
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 楼主| 发表于 10-2-2009 11:01 PM | 显示全部楼层
干贝XO酱焖鱼鳔
乱乱 用调味料 焖煮
然后 乱乱加了几粒鲍贝 几粒鲜菇
乱乱加干贝XO
乱乱煮 还不错下

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 楼主| 发表于 10-2-2009 11:02 PM | 显示全部楼层
猪肉炒慈菇
慈菇 我不炸, 拿来炒
是很多年前在认识炸慈菇之前, 妈妈就常买来炒
不过不知道为什么 那时候, 我没有吃那个炒慈菇
那时 还不知道 它就是慈菇
现在我煮, 就到我炒啦
原来 脆脆的


[ 本帖最后由 38隐形人 于 11-2-2009 07:16 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-2-2009 11:03 PM | 显示全部楼层
cheddar cheese cake
再做星的cheddar cheese cake
因为喜欢这样的轻芝士的味道
虽然买了一条cream cheese, 但是还是没有勇气开张来做重口味的芝士蛋糕
其实不很敢吃芝士的
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发表于 10-2-2009 11:39 PM | 显示全部楼层
为什么隐形家总是上好料?
很多海味。
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发表于 11-2-2009 02:04 AM | 显示全部楼层
那个cheese cake 很漂亮咧。。。
害我又想吃。。。
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发表于 11-2-2009 07:30 AM | 显示全部楼层
你的cheese cake很美。
平平的。

我决定跟你的食谱... 做糯米鸡... 可能今天啦..
谢谢哦!
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发表于 11-2-2009 08:27 AM | 显示全部楼层
你的cheddar cheese cake真的是做到很好看呢!
很多东西做多了就会得心应手的。就想煮饭烧菜什么的。
蛋糕装饰不是一朝一夕就能成功的。想当年我也是不知道失败了多少次才可以做到比较像样的呢!
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发表于 11-2-2009 08:27 AM | 显示全部楼层
38是某某富豪的千金吗?做么整天上好料的,看到就
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