~长江上菜~砂锅饭~当归凤爪~干炒鱼头米粉~茶叶下的银鱼炒饭~料理蒙面超人~芝士一族~

长江漆号

原帖由 XiaoLing88 于 25-6-2008 07:18 PM 发表


难怪没女生要你~
休假的时候，就应该主动要去认识女生嘛。。。。

我也想啊。。。可是小玲你知道我的。。。我怎么可能有勇气主动呢。。。

原帖由 樱樱美呆子 于 25-6-2008 07:32 PM 发表


Kukup，我以前常去那里度假的
不过，我没有注意到在半路有一间警察局哦
长江你的餐馆就是在tanjung  piai吗
下次我要去那里逛逛看了  ...

不是的。。。我做工的地方在笨珍。。。满靠近kukup的。。。大概30分钟的路程。。。

啊土

哈~！ 我不是来踩场的。只不过来和你交流而已。
如果有一天你在炒福建面时，才炒焖不久就面就烂了，这是表示什么？面煮好了吗？
当然，炒出硬硬的福建面是不好吃的。面煮到膨胀是对的，最重要还是要收汁，如果不等收汁就勾芡，面是不够“老”的。炒福建面最重要的是够“老”才好吃。
我知道，各个地方炒得方法都不一样，有的还加蛋煮，那只是地方特色，不是福建面的应有的要求。在雪隆一带，略有名气的福建面都是炒得够“老“。
对了，我炒福建面已经有好多年了。

长江漆号

原帖由 啊土 于 26-6-2008 03:08 AM 发表
哈~！ 我不是来踩场的。只不过来和你交流而已。
如果有一天你在炒福建面时，才炒焖不久就面就烂了，这是表示什么？面煮好了吗？
当然，炒出硬硬的福建面是不好吃的。面煮到膨胀是对的，最重要还是要收汁，如果不等 ...

能结交到同行是一种缘份。。。

如果才焖面就烂了。。。这因该是面的品质问题了。。。

你说的收汁我也赞成。。。我所说的勾芡也不是完全够浓芡。。。

在收汁之后加入薄芡。。。这是我的煮法。。。

哈。。。各师出各法。。。也不能说谁对谁错。。。

感谢你给的意见。。。希望能和你多交流。。。

sushi6211

原帖由 长江漆号 于 20-6-2008 01:09 PM 发表
前些时候休假时和几位朋友到了TANJUNG PIAI钓鱼。。。



对岸就是星加坡了。。。看得到星加坡的夜景。。

http://i198.photobucket.com ...

長 江 98 頁 了 我 要 快 來 book一 個 位 子 坐 好
看 到 你 去 釣 魚 的 相 片 .....但 是 沒 有 我 想 看 的  
我 很 想 看 傳 說 中 那 個 很 厲 害 的 長 江 大 師 傅 是 長 得 什 麼 樣 子 的 啦
100 頁 結 束 前 讓 我 們 來 偷 瞄 一 下 啦

我 家 那 位 DBKL 也 喜 歡 釣 魚 ~
記 得 上 次 他 釣 了 尾 很 大 的 魔 鬼 魚 回 來
一 家 人 吃 了 大 約 半 個 月 才 吃 得 完

titikong

看到都快餓死了.......

长江漆号

原帖由 sushi6211 于 26-6-2008 01:57 PM 发表



長 江 98 頁 了 我 要 快 來 book一 個 位 子 坐 好
看 到 你 去 釣 魚 的 相 片 .....但 是 沒 有 我 想 看 的  
我 很 想 看 傳 說 中 那 個 很 厲 害 的 長 江 大 師 傅 ...

哈哈。。。寿司想看我的样子哦。。。

那我就去好好的准备一下。。。希望能在这个帖子完结之前拍到帅帅的照片。。。

其实我不帅。。。

原帖由 titikong 于 26-6-2008 02:13 PM 发表
看到都快餓死了.......

谢谢你的支持。。。

长江漆号

~茶叶下的银鱼炒饭~

哈哈。。。很夸张吧。。。非卖品来的。。。

因为我们自己煮了茶叶蛋。。。同事在想吃茶叶蛋和炒饭下的杰作。。。

我看了觉得很漂亮。。。就帮他发表一下。。。

tenshi

哥哥我来了。。。
哥哥我喜欢茶叶蛋。。。

今天也要加油哦。。。

eskielover

长江，我也跟sushi一样哦，你的楼快到100頁了 ，我快快來book一 個位坐好。
等你开新楼时，我又去你新家book一個位坐好，等你上好菜。

tina1129

銀魚炒飯加茶葉蛋，好新鮮的搭配
炒飯滿多料的，看到有蝦有sotong~

XiaoLing88

原帖由 长江漆号 于 26-6-2008 01:06 AM 发表


我也想啊。。。可是小玲你知道我的。。。我怎么可能有勇气主动呢。。。

那么上次我们在米多多~第一次认识的时候~ 你怎么敢主动和我聊天呢？
我又不认识你，你不怕被我鸟你吗？
还不只是我~ 你还到处去和不认识的人讲话~  

虽然是虚拟世界~ 但是只要把场景换去现实世界~ 就不同了~

香草儿~

七号大哥，我什么名贵鱼都不吃，但我爱吃银鱼！
因为它不腥不鲜！

你的楼要闯一百大关了，
我要每天来倒数！
一定要开第二楼！！！

sushi6211

原帖由 长江漆号 于 24-6-2008 01:23 AM 发表

妮妮。。。那个比手势的今年28。。。
大他3岁。。。 妮妮也是我这种年纪吗。。。

99 頁 了 有 夠 刺 激 的 剛 看 到 這 個 回 覆  ~那 長 江 是 蛇 蛇 嗎 ??

原帖由 长江漆号 于 27-6-2008 02:02 AM 发表


哈哈。。。寿司想看我的样子哦。。。

那我就去好好的准备一下。。。希望能在这个帖子完结之前拍到帅帅的照片。。。

其实我不帅。。。 http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/ZO_su ...

還 要 zap 到 美 美 才 拍 噢 有 這 個 一 樣 有 型 就 可 以 了
不 必 擔 心 不 要 有 壓 力 噢 ~認 真 的 男 人 最 帥 了
每 次 看 你 上 菜 , 覺 得 你 都 很 認 真 的 在 處 理 和 烹 調

-Zephyr-

在历史性的一刻我也来凑热闹。。。

长江漆号

原帖由 tenshi 于 27-6-2008 10:40 AM 发表
哥哥我来了。。。
哥哥我喜欢茶叶蛋。。。

今天也要加油哦。。。

妹妹好久没来为我加油了。。。

你胃痛的老毛病又发作了。。。要好好照顾身体哦。。。

长江漆号

原帖由 妮可斯 于 27-6-2008 11:04 AM 发表


啊。。看不出28哦！
我哦，当然小你咯！嘻嘻。。跟你那个比手势的朋友一样小。
嘻嘻。。原来你今年XX了！
那我现在可以继续叫你长江哥哥噜！

你的茶叶下的银鱼炒饭又是一个创新 ...

哈。。。不好意思。。。这里还是我最老。。。

也习惯了大家叫我长江哥哥了。。。

原帖由 eskielover 于 27-6-2008 01:10 PM 发表
长江，我也跟sushi一样哦，你的楼快到100頁了 ，我快快來book一 個位坐好。
等你开新楼时，我又去你新家book一個位坐好，等你上好菜。

欢迎你。。。

希望这个帖子不会被洗掉。。。希望这个帖子能永远在这里帮到有需要的人。。。

这样我就满足了。。。

原帖由 tina1129 于 27-6-2008 03:21 PM 发表
銀魚炒飯加茶葉蛋，好新鮮的搭配
炒飯滿多料的，看到有蝦有sotong~

哈哈。。。因为是自己吃的。。。所以特别加料。。。

天娜。。。加油哦。。。

原帖由 XiaoLing88 于 27-6-2008 04:04 PM 发表


那么上次我们在米多多~第一次认识的时候~ 你怎么敢主动和我聊天呢？
我又不认识你，你不怕被我鸟你吗？
还不只是我~ 你还到处去和不认识的人讲话~  

虽然是虚拟世界~ 但是只要把场景换去现实世界~ ...

小玲就是因为是虚拟世界我才敢主动的。。。

其实说真的。。。满讨厌现实中的自己。。。哈。。。永远只能选择放弃。。。

原帖由 香草儿~ 于 27-6-2008 04:36 PM 发表
七号大哥，我什么名贵鱼都不吃，但我爱吃银鱼！
因为它不腥不鲜！

你的楼要闯一百大关了，
我要每天来倒数！
一定要开第二楼！！！

谢谢香香一直以来的支持。。。我想我会暂时休息。。

原帖由 sushi6211 于 27-6-2008 04:40 PM 发表




99 頁 了 有 夠 刺 激 的 剛 看 到 這 個 回 覆  ~那 長 江 是 蛇 蛇 嗎 ??




還 要 zap 到 美 美 才 拍 噢 有 這 個 http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/zx_exerc ...

是的。。。寿司。。。我是蛇。。。

从小就很喜欢蒙面超人。。。可能是因为他能变身吧。。。好羡慕。。。

我也好想变身。。。换一个躯壳。。。

原帖由 -Zephyr- 于 27-6-2008 07:51 PM 发表
在历史性的一刻我也来凑热闹。。。

欢迎你。。。谢谢你来留下足迹。。

椰子糖

每次进来楼主的楼都是肚子饿出去的。

-Zephyr-

原帖由 长江漆号 于 28-6-2008 03:50 AM 发表


哈。。。不好意思。。。这里还是我最老。。。

欢迎你。。。谢谢你来留下足迹。。

我不止会留下足迹，我还会多多来坐，排排坐，吃果果。。。

戴雨轩

99了长江大哥会继续开新楼与我们分享吗

戴雨轩

长江哥，你知道新山那里有卖sotong 膏吗?