昨天/今天煮什么?

lekkee

treacheal 于 28-10-2004 08:24 PM  说 :
简易baby food:

花生汤／粥 （ 只喝汤／粥 ，花生可能太硬）
－－可以用瘦肉
－－可以用黑豆代替花生

ABC汤
－－用瘦肉，carrot+potato,不要用onion

苹果汤
－－青红苹果各一颗，瘦肉，可以放蜜枣数 ...

我想问下哦，这汤小孩多大可以喝
我的小鸡蛋是 11个月了，可以喝吗？？？

w12345_9

黑豆虽好但很热的，还是别给太多好！

lekkee

我小孩天天吃（午餐）：

1）粥，菠菜、江鱼子、萝卜。
2）粥，瘦肉、BOVRIL。
3）粥，白昌鱼（清蒸）。
4）粥，白昌鱼（煎）。
5）粥，瘦肉、TOMATO、江鱼子。
6）粥，椰菜花、萝卜、BOVRIL。

大慨是这样了，我看了都饱 可是又不会其它的

w12345_9

lekkee 于 29-10-2004 11:31  说 :
我小孩天天吃（午餐）：

1）粥，菠菜、江鱼子、萝卜。
2）粥，瘦肉、BOVRIL。
3）粥，白昌鱼（清蒸）。
4）粥，白昌鱼（煎）。
5）粥，瘦肉、TOMATO、江鱼子。
6）粥，椰菜花、萝卜、BOVRIL。

大慨是这 ...

你比我好多了！

1)糙米+小小米=粥，鱼，南瓜 (整个星期都一样！)
2)糙米+小小米=粥， 鱼，椰菜花，番茄或罗卜 (整个星期都一样！)

就这两样，只是有时有鱼有时没鱼！我自己看了都不开胃！

Carina

mk 于 28-10-2004 05:24 PM  说 :

其实就知是菜嘛... 家里那些都要有肉吗?

对呀，老公是第一个。。没肉，起码也要有蛋。
蔬菜汤他们都不喝的，

Carina

小肉粽 于 28-10-2004 05:59 PM  说 :
请问那些便装的药材汤可以天天煮给baby喝的吗?

其实药材汤料最好是自己分开买，买些比较好品质的，别买便装的。因便装的药材都是那些品质比较不好的。

Carina

treacheal 于 28-10-2004 08:10 PM  说 :


看见一个那么注重健康的人在这里，
不知道是喜还是纳闷
我没有恶意的，只是表达自己的意见

对，
很多东西都是危害健康的
那是因为社会的进步，还有发展
回想以前的人，隔夜饭菜，一大堆，反而健康＋长 ...

我胃不好，还在吃着药。。隔夜饭菜对胃不好，我不想使我的问题更糟。。

Carina

treacheal 于 28-10-2004 08:36 PM  说 :
yeaH！！
到大人的食物谱了！！

今天吃猪扒
用black pepper+sugar+vinegar去marinate，
拼命用叉子刺它们，大概20分钟就可以拿去小火"jian"
过程中，肉的上下要有onion，会更香
临好前，可以放 ...

觉得你的食谱用太多的调味料了，这正是我们所要避免的。。
我比较吹鼓用天然食品来调味，而不是用加工的调味料。。
食物还是原汁原味的好。

lekkee

Carina 于 29-10-2004 12:42 PM  说 :

对呀，老公是第一个。。没肉，起码也要有蛋。
蔬菜汤他们都不喝的，

对罗！我老公是无肉不欢的 （他也爱吃蛋叻！）
如果我煮清淡一点，他就会说：“家用不够吗？”还是“肉起价吗？”
又或者“我妈妈都不会煮到象你这样。。。。。。。。。。。”
我也是为他好，因为他太福相了

loh

每一位都是为了他们的家人好的，所以整么煮都是你们的美食啦！！！！！
大家给自己一个鼓励啦！！！
哈哈哈哈

w12345_9

幸亏我家那个容易服侍的很，煮什么都啃的下！
倒反而是我自己，以前是无肉不欢的，现在健康意识渐渐苏醒，才坚持每天一定要有一道青菜！如果一天两道青菜我自己也啃不下！
所以有时是鱼，青菜 或汤，青菜 或豆腐，青菜 或 马铃薯，青菜 交替 ！

loh

w12345_9 于 29-10-2004 01:53 PM  说 :
幸亏我家那个容易服侍的很，煮什么都啃的下！
倒反而是我自己，以前是无肉不欢的，现在健康意识渐渐苏醒，才坚持每天一定要有一道青菜！如果一天两道青菜我自己也啃不下！
所以有时是鱼，青菜 或汤，青菜 或 ...

容易服侍就好了，我家的也是无肉不欢，因为他老妈也习惯了煮什么都是肉，弄得一家子都是肉食类。。。。
害的我们这些人家的老婆来冤枉。。。

Carina

treacheal 于 28-10-2004 08:10 PM  说 :


对，
很多东西都是危害健康的
那是因为社会的进步，还有发展
回想以前的人，隔夜饭菜，一大堆，反而健康＋长命
为什么？
可能要回到根原"粗生粗养"

我现在在研究人的饮食与生活
和大家分享一部分吧
小孩一定要到户外去，尤其是玩沙
不用担心沙肮脏，要让小孩去适应
产生应有的抗体
＝）

你别忘了，以前的人，是蔬菜多肉类少。。可能一个月只吃一两次肉，而且鸡鸭，蔬果都是自己种/养的。没什么长肉剂，防腐剂，农药，添加剂等的。

还有，运动量大，排汗也多。。现代人如何能相提并论？

Carina

lekkee 于 29-10-2004 12:55 PM  说 :


对罗！我老公是无肉不欢的 （他也爱吃蛋叻！）
如果我煮清淡一点，他就会说：“家用不够吗？”还是“肉起价吗？”
又或者“我妈妈都不会煮到象你这样。。。。。。。。。。。”
我也是为他好， ...

慢慢转变他的思想。。我那位，以前根本就不爱吃青菜，是我每次下厨，一定炒一大盘的青菜，强迫他吃！他才开始吃的。

你要告诉他，你是为他好，才这么做的。我那位，一开始也是不能接受我煮清谈，少肉。。还罢吃我的糙米饭呢。。我告诉他啊，为什么我会有这种转变，是因为健康，孩子需要身体健康的父母。。。。。。。。。。 现在他在食物要求方面改变很多了，会注重健康了。。

Carina

w12345_9 于 29-10-2004 01:53 PM  说 :
幸亏我家那个容易服侍的很，煮什么都啃的下！
倒反而是我自己，以前是无肉不欢的，现在健康意识渐渐苏醒，才坚持每天一定要有一道青菜！如果一天两道青菜我自己也啃不下！
所以有时是鱼，青菜 或汤，青菜 或 ...

我还好。。我较少吃肉，每天顶多是吃一次肉，但偏爱吃鸡蛋。。。我是以菜/豆腐为主的。

loh

Carina 于 29-10-2004 02:23 PM  说 :

我还好。。我较少吃肉，每天顶多是吃一次肉，但偏爱吃鸡蛋。。。我是以菜/豆腐为主的。

哈哈豆腐我最爱的了，不知你有什么好的食谱吗？？？

loh

Carina 于 29-10-2004 02:14 PM  说 :

你别忘了，以前的人，是蔬菜多肉类少。。可能一个月只吃一两次肉，而且鸡鸭，蔬果都是自己种/养的。没什么长肉剂，防腐剂，农药，添加剂等的。

还有，运动量大，排汗也多。。现代人如何能相提并论？

说得也是我家是KAMPUNG型所以婆婆都有养鸡鸭煮了吃起来肉都是不同一点的。。。。
不过菜就没有种了

mk

treacheal 于 28-10-2004 08:24 PM  说 :
...花生汤／粥 （ 只喝汤／粥 ，花生可能太硬）...

花生要煮软不难, 不要碰到冷水, 用热水洗, 等粥滚了才下花生.
我试过煮花生红糙米粥, 红糙米烂了, 花生也很软了, 如果孩子还小, 就用汤匙压一下, 花生就烂了.

孩子小时我最喜欢煮: 红萝卜+马零蜀+西兰花, 很清甜.

mk

w12345_9 于 29-10-2004 10:22 AM  说 :
那么黄豆是连皮的罗！

是啊, 没时间去皮...

loh

mk 于 29-10-2004 02:42 PM  说 :

花生要煮软不难, 不要碰到冷水, 用热水洗, 等粥滚了才下花生.
我试过煮花生红糙米粥, 红糙米烂了, 花生也很软了, 如果孩子还小, 就用汤匙压一下, 花生就烂了.

孩子小时我最喜欢煮: 红萝卜+马零蜀+西兰花, 很 ...

红糙米会不会很难吃！！！！以前小的时候婆婆煮给我吃，我全吐出来了。。
到现在不敢吃了，味道不整么好吃对吧？