用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~

豆包子

原帖由 youngmummy88 于 24-3-2009 04:57 PM 发表
今天的午餐。。。（还有个白萝卜汤。。。还没拍照。。。 ）

羊角豆煎蛋~~



虾米炒黄瓜~~
很甜，好吃~~~
http://www.qattach ...

原來羊角可以拿來煎蛋的哦我第一次看～
我喜歡煮過的黃瓜，我家人就不喜歡，尤其是皇帝哥哥，他超討厭，弄到我不能吃

youngmummy88

原帖由 豆包子 于 24-3-2009 08:39 PM 发表


原來羊角可以拿來煎蛋的哦我第一次看～
我喜歡煮過的黃瓜，我家人就不喜歡，尤其是皇帝哥哥，他超討厭，弄到我不能吃

好像很多人没看过羊角豆煎蛋咧。。。
我以前煮给朋友吃，她也是很好奇的问：羊角豆可以煎蛋的吗？
呵呵。。。
不过，羊角豆要先炒到熟，没粘液了才加入蛋液煎至金黄才比较好吃~~~

黄瓜1条也没有多少。。。
你炒一半就好啦。。。
剩下的拿去煮糖醋用掉~~

38隐形人

包好了后，你。。。。要用刀在皮面上刮几刀
让它膨胀时候有地方发泄
就不会从旁边爆出来了

猫猫88

羊角豆煎蛋哦
会是甚么味道勒！！

你的宝贝好了现轮到我宝贝生病了
小猫出水豆他一直叫我帮他抓背
看他很痒又不可以抓，好辛苦哦！！

~舞~

原帖由 youngmummy88 于 24-3-2009 04:57 PM 发表
今天的午餐。。。（还有个白萝卜汤。。。还没拍照。。。 ）

羊角豆煎蛋~~



虾米炒黄瓜~~
很甜，好吃~~~
http://www.qattach ...

第一次看到羊角豆炒蛋，
好像很好吃这样涡

youngmummy88

原帖由 38隐形人 于 24-3-2009 10:23 PM 发表
包好了后，你。。。。要用刀在皮面上刮几刀
让它膨胀时候有地方发泄
就不会从旁边爆出来了

呃。。。我看撒拉的也是会爆出来。。。
原来是热到没地方“发泄”才会爆炸的！
但是如果割几刀了。。。
沙丁鱼会不会从上面爆出来？？
那时在表面不是更pai kua？

原帖由 猫猫88 于 24-3-2009 10:24 PM 发表
羊角豆煎蛋哦
会是甚么味道勒！！

你的宝贝好了现轮到我宝贝生病了
小猫出水豆他一直叫我帮他抓背
看他很痒又不可以抓，好辛苦哦！！

很好吃的味道咯！！
我从小就吃了。。。
这是我家的家常菜。。。
你试看煮啦。。。真的很好吃的。。。

出水痘很辛苦的咧。。。
我27岁才出。。。
可怜~~~

原帖由 ~舞~ 于 24-3-2009 10:41 PM 发表

第一次看到羊角豆炒蛋，
好像很好吃这样涡

不是好像。。
是真的很好吃。。。
你可以试煮看看啊！
原来真的很多人没看过，也没吃过~~~

38隐形人

原帖由 youngmummy88 于 24-3-2009 10:52 PM 发表

呃。。。我看撒拉的也是会爆出来。。。
原来是热到没地方“发泄”才会爆炸的！
但是如果割几刀了。。。
沙丁鱼会不会从上面爆出来？？
那时在表面不是更pai kua？ ...

沙丁鱼没有酱活泼，不会从皮上面爆出来的啦

blue_heart

年轻妈妈... 我喜欢你的nasi lemak叻... 好多料... 那个鸡腿看到我忍不住...

迷糊蛋

ribena果冻做到很cute下～没人帮你吃，我帮你～～
那个酥皮，你可以把它再稍微杆开一些，会烘得更蓬更酥～

leanlean_229

很巧，前晚我也是做果冻。
可以知道你得ribena是直接加在水的分量里面吗？

最近大家都在做nasi lemak,我很想做的，不过材料我还在找着
不过快要生了，可能这倒美食要等我生产过后才能烹调了
当时生产过后我又要减肥，怎么办好

youngmummy88

原帖由 38隐形人 于 24-3-2009 11:16 PM 发表

沙丁鱼没有酱活泼，不会从皮上面爆出来的啦

哈哈~~~~是哦。。。
看了你的照片就懂。。。
很美咧~~~
但是我觉得里面好像不是很熟哦。。。
吃到很恶心~~~

原帖由 blue_heart 于 24-3-2009 11:23 PM 发表
年轻妈妈... 我喜欢你的nasi lemak叻... 好多料... 那个鸡腿看到我忍不住...

忍不住就自己煮来吃吧。。。。
反正不会很难。。。

原帖由 迷糊蛋 于 24-3-2009 11:36 PM 发表
ribena果冻做到很cute下～没人帮你吃，我帮你～～
那个酥皮，你可以把它再稍微杆开一些，会烘得更蓬更酥～

那个果冻口感刚刚好。。
但是真的不好吃。。。
劝你还是别吃了。。。
等下请你吃豆花布丁！那个比较好吃。。。

第一个我有杆了再摺叠，然后再杆。。。
但是我没时间。。。
所以其他的还是直接包了。。。

原帖由 leanlean_229 于 25-3-2009 11:14 AM 发表
很巧，前晚我也是做果冻。
可以知道你得ribena是直接加在水的分量里面吗？

最近大家都在做nasi lemak,我很想做的，不过材料我还在找着
不过快要生了，可能这倒美食要等我生产过后才能烹调了 : ...

对，我是加在水的分量里面的。。。。
但是真的不够甜。。。。
很难吃~~~我要请mr.bin吃了。。
因为他也饿很久了。。。

[ 本帖最后由 youngmummy88 于 25-3-2009 12:23 PM 编辑 ]

Rosemount

你讲到很好笑  开了罐头塞进去

大姐大，我问你啊... 你讲的黑糖是不是跟包在ondeh ondeh里面的一样的？

英文叫什么？

youngmummy88

原帖由 Rosemount 于 25-3-2009 12:58 PM 发表
你讲到很好笑  开了罐头塞进去

大姐大，我问你啊... 你讲的黑糖是不是跟包在ondeh ondeh里面的一样的？

英文叫什么？

好笑咩？？是真的懒惰啦。。。
开个罐头就可以当馅料了。。。
要另外炒咖喱马铃薯。。。没空哦~~~

听到这个“大姐大”，不懂做么很爽酱~~~~~~~~~o(∩_∩)o...哈哈
我说的黑糖是“gula melaka”。。。
一大块的那种。。。。 （还是叫椰糖？？？？ ）
放在ondeh-ondeh里面那种也是黑糖啊。。。
不过是粉状的。。。

kittymiao0210

我八一下，包在ondeh-ondeh里面的是叫做椰糖，英文palm sugar，马来文gula melaka。

你的果冻好美。我也做过利宾那口味的，不过真的是要下很多，不然没味道。

youngmummy88

原帖由 kittymiao0210 于 25-3-2009 03:16 PM 发表
我八一下，包在ondeh-ondeh里面的是叫做椰糖，英文palm sugar，马来文gula melaka。

你的果冻好美。我也做过利宾那口味的，不过真的是要下很多，不然没味道。

没有八啦。。。
谢谢你帮我说明哦~~~
因为我每次会忘记那些叫什么名字的。。。
椰糖。。。。呵呵。。。。我就是这样。。。每次乱叫的。。。哈哈

果冻要做的美是很容易的！！
只要买模就可以了~~~哈哈。。。
原来是要加很多的哦。。
我还怕太多不好咧~~~结果很giam。。。才下那一点点。。。
不好吃啦~~~

jemmy8083

原帖由 youngmummy88 于 25-3-2009 04:23 PM 发表

没有八啦。。。
谢谢你帮我说明哦~~~
因为我每次会忘记那些叫什么名字的。。。
椰糖。。。。呵呵。。。。我就是这样。。。每次乱叫的。。。哈哈

果冻要做的美是很容易 ...

你都没有给我吃！！！ 不过，不甜也就罢了哈哈哈！！！
教你一招呗。。。！！将不甜的果冻放到结冰格，放到有一点硬。
准备一杯汽水后，将果冻放进汽水里一起享用。   
当然，你也可以直接将果冻放进汽水里啦。。。！！！
在要不然将果冻切丁，然后放进汽水里，小孩子就方便饮用啦。。！！！

要不然很浪费叻！！！将不好吃的换一下也不错酱。。。！！！

Rosemount

吉蒂猫、大姐大：

那个palm sugar.... 做么我家的是白色的... ?

gula melaka 这里有得买吗？？

youngmummy88

原帖由 jemmy8083 于 25-3-2009 11:43 PM 发表


你都没有给我吃！！！ 不过，不甜也就罢了哈哈哈！！！
教你一招呗。。。！！将不甜的果冻放到结冰格，放到有一点硬。
准备一杯汽水后，将果冻放进汽水里一起享用。     ...

哇！！这样都给你想到~~~~~
不过她们说还可以溶解了再加糖的咧。。。
我懒惰，还没试。。。。
不过你的idea还真的很好哦！

原帖由 Rosemount 于 26-3-2009 07:09 AM 发表
吉蒂猫、大姐大：

那个palm sugar.... 做么我家的是白色的... ?

gula melaka 这里有得买吗？？

啊！palm sugar是白色的？？   
我还真的没看过。。。
你那边我没去过。。。。不懂有没有卖。。。be hiao咧~~~哈哈。。。

猫猫88

原帖由 Rosemount 于 26-3-2009 07:09 AM 发表
吉蒂猫、大姐大：

那个palm sugar.... 做么我家的是白色的... ?

gula melaka 这里有得买吗？？

二姐，椰糖是brown colour 的。
白色的就不是了。
PM 我你的地址啦
看我几时ki siao 起来就寄给你啦。

kittymiao0210

我看电视机介绍椰糖是叫palm sugar也，所以我也.....