白娘私房菜（2）。。香橙发糕（象征圆满、欢颜、发发发！！！）

白娘

买了现成的葱茸和蒜茸要全部用掉了。。。除了煮了一道鱼香酱，看到还有咖喱叶在雪柜里面，
浸了虾米。。再来一个甘香酱（记得拿来炒面好好味哦）



食谱按这里 。。好好味哦！

辛辣

煮好酱料收在冰箱
确实很好用一下
赶时间的时候拿出来用。。简单又容易

辛辣

新加坡兑换率是马币2.45咯。。shopping？  。。window shopping还可以啦
白娘 发表于 29-9-2011 10:53 AM

在哪里吃东西比较贵
所以我选择吃快餐
买衣服的话。。。可说比我们这里便宜很多

白娘

回复 2284# 辛辣


    对对对。。就是要这样方便自己咯 。。你还没有上课吗？下午班？

白娘

回复 2285# 辛辣


  我三姐还说自己带干粮泡面去。。哈哈哈。。很够鸟 。。衣服嘛。。看情况吧，没特别喜欢买品牌的，所以看到喜欢价钱ok的，也许会考虑咯。。。

辛辣

回复  辛辣


    对对对。。就是要这样方便自己咯 。。你还没有上课吗？下午班？
白娘 发表于 29-9-2011 11:50 AM

上午班。。。空节时间拿来上网

回复  辛辣

  我三姐还说自己带干粮泡面去。。哈哈哈。。很够鸟 。。衣服嘛。。看情况吧，没特别 ...
白娘 发表于 29-9-2011 11:53 AM

买来当新年衣服
我时常这样的。。买回来收留新年穿

Piggy80

欢迎来小新，
为什么你那里的 exchange rate 那么高地？

小新有出名的辣椒螃蟹

布赫

今天买菜天，没有煮。。不过昨天晚上还是煮了两个酱料，预备周末拿来配搭
看到swinter的鱼香酱 ...
白娘 发表于 29-9-2011 11:11 AM

又来看你的菜了，你真的很棒！
这个鱼香酱 .我煮过，原本是可以用上几次的，
但是女佣一次过放完，吃到还我以为，在中国用餐呢！

thunder

前几天看到mr. thunder做了apple pie之后，就开始收集苹果派食谱了。。找到几个。。内容很接近，有些多一点 ...
白娘 发表于 28-9-2011 11:58 AM

    苹果派！好吃！support support 一下！昨天我也再做了一次苹果派，其实很多工，我用了整个早上做一个苹果派加一个 mango cheese cake,我看近期应该都不会再做！如果不用整个皮包着烤４０分钟里面的料会不会比较干？
感觉你的苹果派食谱比较少油，比较健康，下次再做会试试看！

BTW,你用什么刀将你的apple 派切到酱美？我的一切就碎到完了！

白娘

欢迎来小新，
为什么你那里的 exchange rate 那么高地？

小新有出名的辣椒螃蟹
Piggy80 发表于 29-9-2011 12:15 PM

  请问目前的兑换率是多少呢？去到新国吃海鲜应该很贵。。留着明年年头新年回家乡吃个够

又来看你的菜了，你真的很棒！
这个鱼香酱 .我煮过，原本是可以用上几次的，
但是女佣一次过放完，吃 ...
布赫 发表于 29-9-2011 12:54 PM

    谢谢你喜欢我煮的小菜 。。你的女佣很panlai哦 。。。吃了再煮 。。。请问你煮的是类式我这个食谱版本？还是swinter那个有咖喱叶、豆酱、姜、蒜的呢？。。昨晚才煮，还没正式配材料来煮。。。明天还是后天才煮。。说实在试味道时候是很好啦

苹果派！好吃！support support 一下！昨天我也再做了一次苹果派，其实很多工，我用了整个早上做 ...
thunder 发表于 29-9-2011 01:10 PM

    因为看到你做。。苹果派也是我挺喜欢的甜品，所以忍不住咯 。。。整个早上做两个蛋糕。。你好勤力呢。。我还没有试过一天做两个蛋糕 。。我用的食谱其实是二合一的。。集合了两个食谱一起来做，牛油方面觉得恰恰好，不会很腻感觉。。用了ANCHOR标的，味道很香（假如要更香，以后会尝试用金桶标的）。。我觉得用整片面皮包裹着没那么好看 。。所以多工一点，做了网状咯。。看到部落格说，只要烤到苹果馅有气泡泡就表示ok了。。时间我是跟着食谱，200度15分钟，180度40分钟（我的烤箱标准），出来效果还不错（表皮开始有一点焦咯 ）。。里面的苹果馅不会干。。因为苹果煮了会出水（看到有些食谱没有把苹果煮过，直接把馅料捞均匀就倒进去饼底。。。这样苹果口感应该还带比较脆口一点吧。。。我老公吃了觉得过甜。。下次会更改糖分。。我是用普通的切肉刀来切的咯。。。手势轻一些，应该不会碎厉害吧

swinter

白娘，看到你的鱼香酱了。。
材料很不一样哦，不过光想也知道有多好吃了。。
你打算用来煮什么？

Sh1l1N

回复 2283# 白娘


娘，这个干香酱是不是直接可以来炒豆角？

那天去我JP家拔curry leaves还有剩下， 有空可以来弄弄看

丰富人生

这个班兰玫瑰瞒实用的呢，放在厨里面发出淡淡的班兰香味。。本来有的异味不再咯。。假如做班兰味道的 ...
白娘 发表于 28-9-2011 04:03 PM

   

好的,谢谢你给的link ..我会再接再厉

Piggy80

请问目前的兑换率是多少呢？去到新国吃海鲜应该很贵。。留着明年年头新年回家乡吃个够




...
白娘 发表于 29-9-2011 02:45 PM

少一点点罢廖　２．４３左右，一公斤３８新币，　现在就不懂料，　因为，　很贵不舍得吃，　对咯！　还是ｓａｂａｈ好，　可以吃多多，　
明年３月我也是会回去。

cvcheng

白娘，你的萍果派有美loh! 拿走一块当tea time 咯！不要介意哦！谢谢！！！

白娘

做苹果派剩下的面团没有浪费，用了杂果果酱做馅，夹了15粒的果酱饼。。好吃呢。。儿子说好像太阳。。

果酱饼

白娘

回复 2293# swinter


    可以跟茄子搭配。。可以跟肉类搭配。。打算炒一个肉。。不过好像瞒辣 。。昨晚煮好了味道试吃。。。现在喉咙好像很紧了

白娘

回复  白娘


娘，这个干香酱是不是直接可以来炒豆角？

那天去我JP家拔curry leaves还有剩下， 有空 ...
Sh1l1N 发表于 29-9-2011 03:02 PM

    是的。。直接可以拿来炒了

BBC1

材料：原味corn flake 200g
            烘焙巧克力 200g
            彩色糖

做法：（1）corn fl ...
白娘 发表于 9-9-2011 05:41 PM

    白娘你好，昨天尝试做了这甜品。弄热了chocolate可是黏黏的，需要加点水吗？

布赫

请问目前的兑换率是多少呢？去到新国吃海鲜应该很贵。。留着明年年头新年回家乡吃个够



谢谢你喜欢我煮的小菜 。。你的女佣很panlai哦 。。。吃了再煮 。。。请问你煮的是类式我这个食谱版本？还是swinter那个有咖喱叶、豆酱、姜、蒜的呢？。。昨晚才煮，还没正式配材料来煮。。。明天还是后天才煮。。说实在试味道时候是很好啦

...
白娘 发表于 29-9-2011 02:45 PM

你真的让我敬佩，又煮又拍还要写，你的魔术更厉害，变变变又一道美味的佳肴了。。
版本是你的那个，不过没放辣椒，差不多一样的材料，我用来煮花肉马铃薯，跟着食谱煮的。她是一次过放完（她煮），他还说好吃，那当然咯，这么多的酱料，是不。