Ω悠悠+懒懒@自家煮食录Ω 白果腐竹薏米湯水+炸年糕 # 2519

悠悠的我

是不是一定要用马铃薯粉？可不可以用玉蜀黍粉？
liontnl 发表于 24-1-2011 09:08 PM

    嗯。。一定要用馬鈴薯粉。。才會酥酥，鬆鬆的感覺。。。

悠悠的我

醜醜的牛油蛋糕， 食譜來之愛人。。
朋友要就牛油蛋糕。。我就給她愛人的食譜。。。看下看下。。心和手心癢癢。。
再看看材料。。咦。。齊喔。。好久開始做。。 這是晚上12++ 做的。。
我突然發覺我每次做牛油蛋糕都屬於失敗那種。。
總是在攪拌最後一粒雞蛋時就會要出現遊說分離的， 這次成功了， 沒有油水分離
可是就是加入牛奶就要水水的。。哎呀不管了。。加入粉。。加入巧克力醬。。
還沒烤之前，大家是不是看到有點像。。。mmmh。。mmmh。。。
愛人， 你可以告訴我什麼原因嗎。。還是你一步一步拍給我看。。
不過味道可是超好吃。。因為我用了 SCS牛油。。






失敗的狗狗
看大家都做這個狗狗餅。。我也來湊熱鬧。。可是失敗了。。烤焦了。。  
我還是很大意。。以為。。以為。。就以為。。哎呀不說了。
小兒子幫忙我弄一些。。 第二張照片是小兒子拍的。。大家給一點面子看看嗎。。

happymall

来一口 butter cake ～yummy

苦哈哈

不依啦。。。不依啦。。。。。人家不依啦
我要。。。我要。。。。我还是要。。。。。。。。
lim72 发表于 24-1-2011 05:49 PM

那么，让泥粗一小口，很小口，塞牙缝的那一种。

藕很大方了，不口以再要求多多了。
其实给泥一小口都嫌多了。
无奈忍痛割爱了。。。

苦哈哈

怎樣。。你的小口小口的吃。。到現在吃完了嗎。。
苦哈哈。。您放心。。你講她肥。。他一定不會更你爭的。。

悠悠的我 发表于 25-1-2011 12:12 AM

泥的爱人和藕争~
藕想，为了泥的蛋糕，她增肥也愿意。

youngmummy88

牛油蛋糕的油好像要流出来酱liao。。。。还是不要吃比较好，我越来越月巴。。。。。。。。
狗狗被骂了吗？脸很黑。。。

悠悠的我

来一口 butter cake ～yummy
happymall 发表于 25-1-2011 02:40 AM

快乐。。那牛油蛋糕有点小失败啦。。 你也吃到那么好味吖。。 谢谢你哦。。

那么，让泥粗一小口，很小口，塞牙缝的那一种。

藕很大方了，不口以再要求多多了。
其实给泥一 ...
苦哈哈 发表于 25-1-2011 08:29 AM

哎呀。。 不用忍痛啦。。 它怕肥的 不敢再吃了。。。 你就一个人吃完吧。。
   

泥的爱人和藕争~
藕想，为了泥的蛋糕，她增肥也愿意。
苦哈哈 发表于 25-1-2011 08:34 AM

苦哈哈   。。。它怕肥的。。你讲多两句她就统统让给你。。

mtpb1882

悠悠，我时常在你家看到ccc,我快受不了了
搞到我心大心小。。。以前我不吃cheese 的，接受不到它的 ...
TEDDYMM 发表于 18-1-2011 09:56 AM

需要我的帮忙吗？要控制你的手先还是口先呢？

做么没有看到火锅的汤底的？
柠檬绿茶 发表于 18-1-2011 10:23 PM

喝完鸟。。。。。

quote]星期六那天朋友來我家聚餐，順便給朋友慶祝生日，還是2個人同一天1月18號。。那天剛好還在下着雨真應景，來 ...
悠悠的我 发表于 18-1-2011 12:41 AM [/quote]
蛋糕美

我不怕烦  
只要你成功
38隐形人 发表于 14-1-2011 01:04 AM

伟大

mtpb1882

我最近也是只有一個字在我腦海裡轉個不停。。就是忙。。。日忙夜忙，忙到不停。。
买了牛油
买了粉
结 ...
38隐形人 发表于 23-1-2011 09:43 PM

小丁当还真的是蛮长篇的。。。。。。没完没了。。。。。{:2_79:}

TEDDYMM

醜醜的牛油蛋糕， 食譜來之愛人。。
朋友要就牛油蛋糕。。我就給她愛人的食譜。。。看下看下。。心和手油 ...
悠悠的我 发表于 25-1-2011 01:46 AM

   
我看了你的面糊真的有被吓一跳，但是烤好之后，效果还不错下哦。。。好像蛋糕里面有点湿，对吗？
你的狗狗带“黑超”的超有型，但是被你烤到变焦狗了，全部不能吃吗？？

烤饼干真的要时常盯住那烤炉，很热气的咯 。。。我也发现到自己近来为了烤这烤那。。。自己也发热气了 ，嘴里还生了2粒ulcer , 痛死我了:@

mtpb1882

醜醜的牛油蛋糕， 食譜來之愛人。。
朋友要就牛油蛋糕。。我就給她愛人的食譜。。。看下看下。。心和手油 ...
悠悠的我 发表于 25-1-2011 01:46 AM

哇！不得鸟。。。你的狗狗还蛮多造型哦。。。。带黑超。。小眼。。地中海。。。抛媚眼。。。嘟嘴。。傻傻的。。。坏坏的。。。{:2_81:}一切尽在狗海中。。。。你需要register吗？

做么要做蒙面侠?
假的
38隐形人 发表于 24-1-2011 09:44 PM

学你耍帅。。。。。。

苦哈哈

哎呀。。 不用忍痛啦。。 它怕肥的 不敢再吃了。。。 你就一个人吃完吧。。
苦哈哈   。。。它怕肥的。。你讲多两句她就统统让给你。。
悠悠的我 发表于 25-1-2011 09:14 AM

嗯~ lim72肥肥, lim72肥肥，lim72肥肥

lim72

醜醜的牛油蛋糕， 食譜來之愛人。。
朋友要就牛油蛋糕。。我就給她愛人的食譜。。。看下看下。。心和手心 ...
悠悠的我 发表于 25-1-2011 01:46 AM

    糖和牛油打发了吗？？
加蛋时你应该是拌过度了（是不是一粒一粒加然后慢慢拌到均匀后再加一粒又慢慢。。慢慢。。慢慢拌？？？？所以就拌到打好的牛油水水掉廖你讲。。你讲。。是不是？？？ ）还有全部蛋糕在加入粉的时候一定要轻轻的轻手快拌。
你的狗狗还能吃吗？？
从印度来的狗吗？？{:3_83:}
这个全部留给"苦哈哈"吃

lim72

那么，让泥粗一小口，很小口，塞牙缝的那一种。

藕很大方了，不口以再要求多多了。
其实给泥一 ...
苦哈哈 发表于 25-1-2011 08:29 AM

    好吝啬的苦哈哈

lim72

泥的爱人和藕争~
藕想，为了泥的蛋糕，她增肥也愿意。
苦哈哈 发表于 25-1-2011 08:34 AM

    知道就好。。。

lim72

嗯~ lim72肥肥, lim72肥肥，lim72肥肥
苦哈哈 发表于 25-1-2011 11:57 AM

    有开心噢？？？

苦哈哈

好吝啬的苦哈哈
lim72 发表于 25-1-2011 12:13 PM

贪心的人素泥~

知道就好。。。
lim72 发表于 25-1-2011 12:16 PM

悠悠的阿肥爱人~

有开心噢？？？
lim72 发表于 25-1-2011 12:17 PM

开心的不得了~

YooRa

lz,我想问你为什么那个够狗会塌下来呢？？ 烤太久了吗？因为我也想做这个饼所以想知道有什么该注意的。。。

swinter

悠悠，我来看你的牛油蛋糕和狗狗饼了..
下次再加油，一定会更好的！

38隐形人

ampunene 狗