白娘私房菜（2）。。香橙发糕（象征圆满、欢颜、发发发！！！）

天空蓝

再来一个烫面巧克力戚风。。食谱参考lim72、pityoon和penny's的。。。谢谢三位。 ...
白娘 发表于 24-9-2011 11:41 PM

    美美哦。。。恭喜娘。。。
我喜欢lobak。。。

gracefoo76

ladyfinger 之所以叫做ladyfinger是因为它长得纤细修长。。好像女子的芊芊玉指那样。。小叔朋友给了一些泰国 ...
白娘 发表于 25-9-2011 05:52 PM

    哈。。。。很可爱的lady finger.....口感如何？好吃吗？

lim72

ladyfinger 之所以叫做ladyfinger是因为它长得纤细修长。。好像女子的芊芊玉指那样。。小叔朋友给了一些泰国 ...
白娘 发表于 25-9-2011 05:52 PM

    有够chu bi buibui的矮矮滴

swinter

戚风真的美咯！我要再加油了。。

lobak 我也喜欢吃

肥肥短短的秋葵，很可爱涅。。。

辛辣

刚才的晚餐也是煮了羊角豆
但是没有你家的那么可爱

lim72

买了一尾金边鲳，本来打算拿来蒸的，发觉它的腥味重。。还是不要了。。炸了搭配调、一个酱更棒 ...
白娘 发表于 25-9-2011 05:06 PM

    鱼这样煮好好吃

ilove9887

白娘, 谢谢你! 我的烫面班兰戚风也成功了. 之前做的都失败, 就因为太热, 把面粉烫熟了. 这次学你用手试, 不过用的是lim72家的食谱. 还连续做了两天.

卤肉好好吃哦! 我是肉食动物, 不懂方便把你家婆的祖传密方发扬光大吗?

helencute

ladyfinger 之所以叫做ladyfinger是因为它长得纤细修长。。好像女子的芊芊玉指那样。。小叔朋友给了一些泰国 ...
白娘 发表于 25-9-2011 05:52 PM

有种子可以送我吗？

阿bui敏

太迟才看到阿娘的蒜香辣酱！
可惜我早上已经把材料准备好了！不然就可以用这道菜来请客！

Sh1l1N

回复 2199# 白娘


不怕， 那里会怕！看娘， 你的chocolate chiffon又成功了～～～～我一定要向你学习了！
嗯， 最近都觉得自己像废人， 很多事情都做不到。现在在等排期去动手术。。。。糟糕下

白娘

烫烫的鱼肉
跟酱吃
我最喜欢
搞到最后
都不知道
我是喜欢
吃酱
还是鱼
38隐形人 发表于 25-9-2011 05:28 PM

    酱料是花朵，鱼肉是绿叶。。花朵虽美也需要绿叶来撑托才更加显出它的吸引力

咦。。。 BUI BUI的，可爱到！！！   

    我喝你一口的君子汤HOR，其实我没喝 ...

柠檬绿茶 发表于 25-9-2011 06:06 PM

    是咯。。很可爱 。。。我家婆每个月都会煮苦瓜汤一次的。。清热喔。。她把苦瓜先用盐搓过，所以没什么苦味的。。我可以接受苦瓜的料理的。。至少每一种我都吃到完 。。这2-3个月帮家婆买菜，明显贵很多了

美美哦。。。恭喜娘。。。
我喜欢lobak。。。
天空蓝 发表于 25-9-2011 07:50 PM

    开始对做戚风蛋糕有一点点信心了 。。还会再尝试其他口味 。。我们全家人都喜欢lobak。。会把家婆这个食谱带回去家乡分享给娘家的成员尝试

哈。。。。很可爱的lady finger.....口感如何？好吃吗？
gracefoo76 发表于 25-9-2011 08:15 PM

    婶仔才给我两条 ，煮不到一餐，还没有吃kok 或者拿来蒸了淋蒜香辣酱试一试，到时给你知道 。。可爱hor 胖嘟嘟的

有够chu bi buibui的矮矮滴
lim72 发表于 25-9-2011 08:37 PM

    是咯。。。肥嘟嘟，矮dut dut的 老公说不知道是不是改造基因品质

白娘

戚风真的美咯！我要再加油了。。

lobak 我也喜欢吃

肥肥短短的秋葵，很可爱涅。。。
swinter 发表于 25-9-2011 10:08 PM

    swinter以你的经验和毅力，我相信你做出来的成绩会更加好的 。。来我们一起做烫面的戚风 lobak的味道就是香。。还每次就满室香。。吃进嘴巴更是停不了嘴。。好吃！ 第一次看到这样的秋葵。。可爱hor。。

刚才的晚餐也是煮了羊角豆
但是没有你家的那么可爱
辛辣 发表于 25-9-2011 11:03 PM

    呵呵，小叔朋友从泰国拿回来的种子。。可能是改良过的品种。。味道不知道怎样，因为才种1棵罢了，长了几条，婶仔就采回来跟我们分享。。等下晚上尝试拿来蒸然后淋酱来吃。。

鱼这样煮好好吃
lim72 发表于 26-9-2011 12:07 AM

    它的皮很脆口，孩子不能吃辣，另外拿一部分肉起来给他，他吃到脆脆的皮，喜欢极了！ 多多的蒜头洋葱甜酸酱。。都会不错吃的

白娘, 谢谢你! 我的烫面班兰戚风也成功了.  之前做的都失败, 就因为太热, 把面粉烫熟了. 这次学你 ...
ilove9887 发表于 26-9-2011 09:50 AM

   成功的感觉是不是很好呢 。。。做了还想再做（我也是一样，觉得突然信心涌进来了 ）。。
家婆的lobak食谱。。好像有分享过。。等下我抄一下我的第一楼的才post上来啊。。。 。。好吃的食谱不怕大家共享

有种子可以送我吗？
helencute 发表于 26-9-2011 11:49 AM

   抱歉，没有种子哦。。是小叔采回来给我们看看的。。paysey

太迟才看到阿娘的蒜香辣酱！
可惜我早上已经把材料准备好了！不然就可以用这道菜来请客！
阿bui敏 发表于 26-9-2011 12:01 PM

    没有关系。。。concentrate你觉得最适合的 。。这个抄下来，以后再尝试咯

回复  白娘


不怕， 那里会怕！看娘， 你的chocolate chiffon又成功了～～～～我一定要向你学习了！ ...
Sh1l1N 发表于 26-9-2011 12:33 PM

    不要这样说。。目前你的健康状况必须要听从医生的建议嘛。。等做好了手术之后，调养好了身子，喜欢做事么都可以了。 。。记得哦，不要负面思想，要乐观，正面，积极的。。。明天一定会更好（老土一点，不过希望就是如此）

loo.jess

今天小叔夫妻回来了。。叫了他们来吃一餐家常便饭，顺道联络感情（儿子很喜欢他们。。有的玩嘛）。。新 ...
白娘 发表于 24-9-2011 11:46 PM

阿娘，这个lobak的。。。有没有食谱 ？

白娘

白娘, 谢谢你! 我的烫面班兰戚风也成功了.  之前做的都失败, 就因为太热, 把面粉烫熟了. 这次学你 ...
ilove9887 发表于 26-9-2011 09:50 AM

阿娘，这个lobak的。。。有没有食谱 ？
loo.jess 发表于 26-9-2011 03:34 PM

    白娘家婆式 lo bak   希望你们会喜欢 。。。家婆说过可以用蒜苗代替蒜头，味道也很香，同时也可以吃到多点蔬菜在里面，肉跟菜均衡，少了肥腻感。。肉不要剁的太碎，粗一点，口感比较扎实，没那么lam bet bet

wkloh

我来拿走白娘的lobak食谱。

看起来实在美味。


白娘，
空手脱模得很成功。
赞哦！

白娘

昨天晚上跟老公说了今天做炒饭给他。。他有事那一句。。随便啦，我什么都可以的。。然后说只是红萝卜洋葱，打算切香肠丁下去炒。。老公马山感应。。不要香肠！吃了会geli geli感觉那些香肠和午餐肉一样。。不喜欢，简直到了抗拒。。我说：这样啊，好了就只是虾米鸡蛋红萝卜洋葱咯。。他发现没有一点点肉，反而问：没有其他的肉咩？。。我回答；有，没有处理的，冷冰冰，懒惰拿出来处理啦。。。他看我这样反应，也无所谓的说：什么都可以啦。。。结果今天开冰厨拿冷饭，材料出来炒时候，发觉还有一些包不完lo bak的肉馅。。啊哈。。。好了，就用lo bak的肉馅来炒饭，洋葱红萝卜青葱。。。一定不错！。。结果，还真的不错呢！这次炒饭下了比较多的油（上几次少油，他说干干的。。这次就符合*观众要求*咯）。。后来问他好吃吗，回答；这样的炒饭就是GOOD啦！。。

lo bak肉馅炒饭

白娘

大姑去金马伦，买了几条超甜的玉蜀黍给我们。。整条蒸熟叫老公拿着来咬他肯定不要了，就一粒粒的把玉米粒拔出来，撒盐，蒸熟，用白兰他捞均匀，当点心吃。。他很几中意下。。特地留了一小碗自己吃，多加了一点美乃滋和玉米片下去。。。早餐就是它咯

白娘

昨晚跟家婆、小叔、大姑大伙儿出去吃饭。。坐在小叔的车就嗅到淡淡香香的班兰叶味道了。。问他是否车里有放，他说厉害啊，这样都嗅到。。。说已经很久了，干掉了。。。后来婶仔拿给我看，是她用巧手折成玫瑰花束的班兰叶bouquet。。说在泰国看过他们买5朵马币1块钱，她家里有种班兰叶，自己拿来做。。美丽、好看、实用，天然驱蚊、去异味的创作！。。。我听到他们说已经干了要丢，不客气向她讨来，打算自己学做看看。。会不会玫瑰花束不像，反而变成一团饼

Sh1l1N

大姑去金马伦，买了几条超甜的玉蜀黍给我们。。整条蒸熟叫老公拿着来咬他肯定不要了，就一粒粒 ...
白娘 发表于 26-9-2011 04:48 PM

娘好细心哦～～～还一颗颗拔

白娘

回复 2241# Sh1l1N


   嘻嘻。。其实还不至于一颗一颗拔啦 。。玉蜀黍切成一段段后，拔开一行，就可以很快手拔除其他的。。这样吃，可以干净不用洗手。。（我老公遗传他母亲的爱干净 ）