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楼主: 悠悠的我

Ω悠悠+懒懒@自家煮食录Ω 白果腐竹薏米湯水+炸年糕 # 2519

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发表于 18-1-2011 01:10 PM | 显示全部楼层
悠悠,你又做芝士蛋糕了。。!
蛋糕看起来很美。。
我很想做,但是要等新年过后才有时间了!
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发表于 18-1-2011 03:00 PM | 显示全部楼层
芝士蛋糕有美哦!挤花还挤得不错呢!呵呵~
我很久没吃cheese蛋糕了。。。
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发表于 18-1-2011 03:44 PM | 显示全部楼层
那个火窝。。。 豆腐皮那一盘我包完。  

芝士,又是芝士!要新年了,人家要瘦1-2KG也不能!

我昨天也弄了cheesepie 。。。  真guilty。
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发表于 18-1-2011 10:15 PM | 显示全部楼层
星期六那天朋友來我家聚餐,順便給朋友慶祝生日,還是2個人同一天1月18號。。那天剛好還在下着雨真應景,來 ...
悠悠的我 发表于 18-1-2011 12:41 AM



   
不错不错
你的火锅那么多料很吸引人哦
下次我们去你家吃好了

蛋糕烘的好美哦
可以给你些建议吗
下次你可以放些水果在那个涂了果酱的蛋糕表面上
那样会比用奶油装饰更出色哦
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发表于 18-1-2011 10:23 PM | 显示全部楼层
星期六那天朋友來我家聚餐,順便給朋友慶祝生日,還是2個人同一天1月18號。。那天剛好還在下着雨真應景,來 ...
悠悠的我 发表于 18-1-2011 12:41 AM



    做么没有看到火锅的汤底的?
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 楼主| 发表于 19-1-2011 05:56 PM | 显示全部楼层
悠悠,我时常在你家看到ccc,我快受不了了
搞到我心大心小。。。以前我不吃cheese 的,接受不到它的 ...
TEDDYMM 发表于 18-1-2011 09:56 AM


手痒就快快做啦。。 对你来讲很容易的, 烤箱就在你的厨房。 你的第一次做的蒸, 烘蛋糕都那么美。。


悠悠,芝士蛋糕美味哦~!
我也是过煮芝士,煮了很久还有颗粒哦。后来我发现原因是我只用一支汤匙搅而已,过 ...
angieng 发表于 18-1-2011 10:42 AM



谢谢你哦。。 赞到我爽爽的。。。
不过我买这个也是不大美味。。 上次买T牌子用汤匙来搅拌的没有这个问题。。   
对阿。。 那我下次就用打蛋机来搅拌。。


悠悠你的蓝莓起司有美哦。。蛋糕部分可以看得出来很绵,有入口即化感觉吧?有了第一次挤花成功,可以做很多 ...
白娘 发表于 18-1-2011 11:10 AM



谢谢娘,, 那个挤花还须要进步啦。。 蛋糕是很棉。。可是不够芝士味。。 很可惜。。

悠悠,你又做芝士蛋糕了。。!
蛋糕看起来很美。。
我很想做,但是要等新年过后才有时间了!
swinter 发表于 18-1-2011 01:10 PM


芝士蛋糕有美哦!挤花还挤得不错呢!呵呵~
我很久没吃cheese蛋糕了。。。
youngmummy88 发表于 18-1-2011 03:00 PM


   
    谢谢。。 swinter 和  youngmummy , 那快快做。。我们一起肥

那个火窝。。。 豆腐皮那一盘我包完。  

芝士,又是芝士!要新年了,人家要瘦1-2KG也不能! : ...
cupster 发表于 18-1-2011 03:44 PM



   
你那么贪心。当然不可以瘦啦。。


做么没有看到火锅的汤底的?
柠檬绿茶 发表于 18-1-2011 10:23 PM



汤底都是大同小异。。所以没放上来咯。。
我是用红,白萝卜, 党参,驹子,红枣煲4个小时。。
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发表于 20-1-2011 12:24 PM | 显示全部楼层
呃~~我不要肥。。。。已经够肥了。。。。。
我还忍得住!哈哈~
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发表于 21-1-2011 11:58 PM | 显示全部楼层
班来哦
做芝士蛋糕
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 楼主| 发表于 23-1-2011 04:31 PM | 显示全部楼层
呃~~我不要肥。。。。已经够肥了。。。。。
我还忍得住!哈哈~
youngmummy88 发表于 20-1-2011 12:24 PM


哇。。忍的住哦。。那我再做多2-3個。。看看你還會忍的住嗎。。
到最後是肥死我。。


班来哦
做芝士蛋糕
38隐形人 发表于 21-1-2011 11:58 PM



38.。 該嘛你那麼久才浦頭。。想你的金句等到花兒也謝了。。     
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 楼主| 发表于 23-1-2011 04:45 PM | 显示全部楼层

RE: Ω悠悠+懒懒@自家煮食录Ω 戚風蛋糕,海棉蛋糕,新年餅 # 2230

本帖最后由 悠悠的我 于 24-1-2011 01:57 AM 编辑

最近只有一個字在我腦海裡轉個不停。。就是。。。日忙夜忙,忙到不停。。
但是手又很癢。。不管三七二十一。。做了先。。 蛋糕和餅乾都是晚上11點+才做的。。
不羅嗦啦。。看片。。

美祿戚風蛋糕。。
如我沒記錯, 苦哈哈喜歡吃的美祿口味的蛋糕。。
苦哈哈請你吃哦。。等了很久hor。。去年等到今年。。


巧克力海棉蛋糕。。食譜來之LHTH。。 謝謝君。。這蛋糕真的好好吃。。
這蛋糕小兒子很喜歡吃。。每天都叫我弄這個給他帶去學校吃。。



德國酥餅。。食譜抄之 Swee
這餅淡淡的顏色,雖然不大起眼。。可是味道真的不錯。還蠻容易弄的。。
不過烤的時候會發到很大粒。第二次造型弄小粒,還是發到很大一下 圖是第一次烤的

再來冒牌的肥貓阿貓曲奇。。大家都說好吃。。

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发表于 23-1-2011 05:09 PM | 显示全部楼层
最近只有一個字在我腦海裡轉個不停。。就是忙。。。日忙夜忙,忙到不停。。
但是手又很癢。。不管 ...
悠悠的我 发表于 23-1-2011 04:45 PM



    止痒了吗??
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 楼主| 发表于 23-1-2011 05:19 PM | 显示全部楼层
止痒了吗??
lim72 发表于 23-1-2011 05:09 PM



   嗯。。 還沒啦。。
原本昨晚想做狗狗餅的。。可是奶粉沒了。巧克力粒也沒了。。
要等到明晚才可以做。。不知道可以做到幾點。。

愛人我想問你。。那些牛油曲奇的花型的花嘴 , 你可以拍照片給我看嗎。。
上次我買的小花嘴, 不知道給我塞去哪裡了。。找來找去都找不到。。
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发表于 23-1-2011 05:25 PM | 显示全部楼层
嗯。。 還沒啦。。
原本昨晚想做狗狗餅的。。可是奶粉沒了。巧克力粒也沒了。。
要等到明晚才可 ...
悠悠的我 发表于 23-1-2011 05:19 PM



    什么来滴??这个吗??


你有这一个就很好用了


狗狗饼我也买了材料 但还没做
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 楼主| 发表于 23-1-2011 07:56 PM | 显示全部楼层
什么来滴??这个吗??


你有这一个就很好用了


狗狗饼我也买了材料 但还没做:loveli ...
lim72 发表于 23-1-2011 05:25 PM



    嘻嘻。。那你幾時做。。 。我是說花型裝的花嘴哦。。是不是這個。。
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发表于 23-1-2011 07:59 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 23-1-2011 08:00 PM 编辑
嘻嘻。。那你幾時做。。 。我是說花型裝的花嘴哦。。是不是這個。。
悠悠的我 发表于 23-1-2011 07:56 PM



    你是要弄饼干还是蛋糕??
饼干用大个点的就ok了呀。
忘了还有一种像抢那种也是弄饼的可是我没有
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 楼主| 发表于 23-1-2011 08:01 PM | 显示全部楼层
你是要弄饼干还是蛋糕??
饼干用大个点的就ok了呀。
lim72 发表于 23-1-2011 07:59 PM



弄餅乾啦。。 可是我發覺那個擠花袋很容易破。。 是不是有種像布的可以repeat 用的。。
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发表于 23-1-2011 08:16 PM | 显示全部楼层
弄餅乾啦。。 可是我發覺那個擠花袋很容易破。。 是不是有種像布的可以repeat 用的。。
悠悠的我 发表于 23-1-2011 08:01 PM



    那么粗鲁昧??
可以用几次啦,那种plastic纸的也可以用了再洗。
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 楼主| 发表于 23-1-2011 08:17 PM | 显示全部楼层
那么粗鲁昧??
可以用几次啦,那种plastic纸的也可以用了再洗。
lim72 发表于 23-1-2011 08:16 PM



   我買那種是plastic 來的。。所以一擠就破了。。 想買那種布的。。可以洗了再用。。省嗎。。
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发表于 23-1-2011 08:48 PM | 显示全部楼层
我買那種是plastic 來的。。所以一擠就破了。。 想買那種布的。。可以洗了再用。。省嗎。。
悠悠的我 发表于 23-1-2011 08:17 PM



    是可以啦,但是hor。。 你是不是用完吃奶的力去压它??
其实用轻轻慢慢就可以了。
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发表于 23-1-2011 09:43 PM | 显示全部楼层
最近只有一個字在我腦海裡轉個不停。。就是忙。。。日忙夜忙,忙到不停。。
但是手又很癢。。不管 ...
悠悠的我 发表于 23-1-2011 04:45 PM

我最近也是只有一個字在我腦海裡轉個不停。。就是忙。。。日忙夜忙,忙到不停。。
买了牛油
买了粉
结果一种饼干都还没有做到
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