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carol82

我今天学做了和风卤蛋，成品不错，只是时间控制还有待改进，谢谢风云无私分享，加油哦！！^.^

風～雲

carol82 发表于 10-11-2012 06:42 PM
我今天学做了和风卤蛋，成品不错，只是时间控制还有待改进，谢谢风云无私分享，加油哦！！^.^

哗！偷偷的学～偷偷的做呀？
開玩笑！謝謝支持！方便放上您的作品吗

imperialrealcs

wua 流口水。等下去弄那个蛋配maggee吃：D

6分钟20秒

風～雲

imperialrealcs 发表于 10-11-2012 07:21 PM
wua 流口水。等下去弄那个蛋配maggee吃：D

6分钟20秒

謝謝支持～還是要看蛋的大小喔。

大的煮６分好了！小的５分ー５分４０秒

風～雲

晩餐時間給大家来個和風汉堡

和風汉堡和洋風汉堡不同処是和風汉堡注重在多肉汁！
要製作美味的和風汉堡首先要会従肉里抜気！醤汁也重要喔。

carol82

風～雲 发表于 10-11-2012 06:59 PM
哗！偷偷的学～偷偷的做呀？
開玩笑！謝謝支持！方便放上您的作品吗

呵呵，我通常都是潜水偷师，但看到你的帖过后忍不住浮上来了。
蛋黄没有凝结得很好，应该是太快拿上来了，我只用了5分钟而已，下次试试5分钟半吧！

風～雲

carol82 发表于 10-11-2012 11:11 PM
呵呵，我通常都是潜水偷师，但看到你的帖过后忍不住浮上来了。
蛋黄没有凝结得很好，应该是太快拿上 ...

你的蛋看起来是M size！所以我想应该５分４０秒比較好！
５分来説真的太快了点！如果還有問題！歡迎再詢問！謝謝。

carol82

風～雲 发表于 10-11-2012 11:26 PM
你的蛋看起来是M size！所以我想应该５分４０秒比較好！
５分来説真的太快了点！如果還有問題！ ...

我会再接再厉的，谢谢哦！！

小廚大饕

風～雲 发表于 10-11-2012 05:45 PM
可以！如果不怕麻煩和您真的想学的話！
可是一定要用心学喔！不然真的白費我心血喔

沒問題，我對烹飪簡直是到了瘋狂的心態。So，幾時可以叫我呢收我做徒弟呢？

風～雲

小廚大饕 发表于 10-11-2012 11:55 PM
沒問題，我對烹飪簡直是到了瘋狂的心態。So，幾時可以叫我呢收我做徒弟呢？

1-2天内！希望您能成功喔！加油～加油

小廚大饕

好的，期待。你是在KL區嗎？

風～雲

小廚大饕 发表于 11-11-2012 12:14 AM
好的，期待。你是在KL區嗎？

我現在在曼谷！但快回日本了

小廚大饕

會在馬來西亞嗎？

風～雲

小廚大饕 发表于 11-11-2012 12:25 AM
會在馬來西亞嗎？

会！因為馬來西亞是我第二個家！

小廚大饕

風～雲 发表于 11-11-2012 12:32 AM
会！因為馬來西亞是我第二個家！

等待你叫我喔。

風～雲

小廚大饕 发表于 11-11-2012 12:48 AM
等待你叫我喔。

好的！夜了～要睡了～晩安謝謝支持。

小廚大饕

風～雲 发表于 11-11-2012 12:55 AM
好的！夜了～要睡了～晩安謝謝支持。

好的，明天再聊。

uoiy

感谢分享，楼主可以开店了

哥就是传说

各位是否觉得按报告给版主置顶亮字吗？ 好让更多网友看到~

風～雲

哥就是传说 发表于 11-11-2012 07:07 AM
各位是否觉得按报告给版主置顶亮字吗？ 好让更多网友看到~

謝謝支持！無関係啦！我知道有人在看好了！