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发表于 28-9-2012 12:04 PM
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麻烦人 发表于 28-9-2012 11:39 AM 
这汤真的蛮好喝的
可是咸菜又不宜吃多
很矛盾
嘿嘿嘿
不然怎么就叫又爱又恨
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楼主 |
发表于 28-9-2012 03:10 PM
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qiuzi 发表于 28-9-2012 12:04 PM
嘿嘿嘿
不然怎么就叫又爱又恨
爱之深切，恨之入骨
用它来炒烧肉也美味
.gif)
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发表于 28-9-2012 03:38 PM
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麻烦人 发表于 28-9-2012 03:10 PM
爱之深切，恨之入骨
用它来炒烧肉也美味
炒三层肉
一流哪 |
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楼主 |
发表于 28-9-2012 03:53 PM
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qiuzi 发表于 28-9-2012 03:38 PM
炒三层肉
一流哪
口水直流
.gif)
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发表于 3-10-2012 03:57 PM
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麻烦人 发表于 27-9-2012 02:34 PM
咸菜豆腐汤
老公是超爱这个汤，可是不好喝太多
我也愛喝哦～
可以給我食譜嗎？
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发表于 3-10-2012 04:26 PM
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麻烦人 发表于 26-7-2012 11:14 AM
干贝煨白菜
这个看起来很吸引nie~~~~ |
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楼主 |
发表于 3-10-2012 04:39 PM
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~feeling~ 发表于 3-10-2012 03:57 PM
我也愛喝哦～
可以給我食譜嗎？
咸菜豆腐汤
材料：咸菜，烧猪脚，番茄，豆腐，姜，青葱
做法：
1. 咸菜要浸泡，烧猪脚过水（或略洗）
2. 全部材料放进锅里煮至滚，小火再熬。
3. 起锅前加青葱，即可
一道简单好喝有多料的汤
谢谢支持！！
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楼主 |
发表于 3-10-2012 04:40 PM
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Leng0202 发表于 3-10-2012 04:26 PM
这个看起来很吸引nie~~~~
对呀
清清淡淡也很美味
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发表于 3-10-2012 04:55 PM
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麻烦人 发表于 3-10-2012 04:40 PM
对呀
清清淡淡也很美味
是用来蒸吗？ |
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楼主 |
发表于 3-10-2012 05:09 PM
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Leng0202 发表于 3-10-2012 04:55 PM
是用来蒸吗？
是的
用蒸的，健康啊
也可以用炒的 |
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发表于 3-10-2012 05:25 PM
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麻烦人 发表于 27-9-2012 02:34 PM
咸菜豆腐汤
老公是超爱这个汤，可是不好喝太多
我很爱咸菜汤~ 呵呵呵~
给我来一碗吧！.gif)
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发表于 4-10-2012 09:49 AM
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babyroz 发表于 3-10-2012 05:25 PM
我很爱咸菜汤~ 呵呵呵~
给我来一碗吧！
自己拿
不客气
吃饱饱
.gif)
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发表于 4-10-2012 07:43 PM
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麻烦人 发表于 3-10-2012 04:39 PM
咸菜豆腐汤
材料：咸菜，烧猪脚，番茄，豆腐，姜，青葱
做法：
咸菜汤真的让人又爱又不敢常吃~^^
以前常去朋友家搭伙，她的妈妈常常煮这一味
Yuki可以汤泡饭吃两碗没问题
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楼主 |
发表于 5-10-2012 10:27 AM
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Yukihime 发表于 4-10-2012 07:43 PM
咸菜汤真的让人又爱又不敢常吃~^^
以前常去朋友家搭伙，她的妈妈常常煮这一味
Yuki可以汤泡饭吃两碗没问 ...
真的不好吃太多
偶尔就好 |
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发表于 7-10-2012 06:41 PM
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发表于 8-10-2012 09:52 AM
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snoopy83 发表于 7-10-2012 06:41 PM
终于有时间来佳里逛了。。。
最近超忙的，我连自己家都没顾
在忙也要吃啊
其实这面蛮简单的（我是最不会煮西餐的）
蒜香意大利面
材料：蒜头，意大利面
做法：
1. 意大利面烫至七分熟，沥干备用
2. 蒜头切片，爆香
3. 下意大利面，加少许水焖煮片刻，即可
4. 上桌前放些parsley
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楼主 |
发表于 8-10-2012 02:23 PM
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周末在家尝试煮了@ljloo68 猎人咖喱鸡，可是好像有点不对，又不懂怎样
配料我用石制捣蒜器捣，不懂是不是我捣得不够细，变成咖喱有渣
可是好像还少了个味道
看看成品，给些意见：
本帖最后由 麻烦人 于 9-10-2012 09:21 AM 编辑
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发表于 9-10-2012 12:14 PM
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发表于 9-10-2012 02:49 PM
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麻烦人 发表于 8-10-2012 02:23 PM
周末在家尝试煮了@ljloo68 猎人咖喱鸡，可是好像有点不对，又不懂怎样
配料我用石制捣蒜器捣，不懂是不是我 ...
^^ 麻烦人也弄了咖喱哦！
可能Yuki是用Blender把材料都捣成Paste
没有渣的情况.
材料加完后，用沙锅+锅盖小火煲了30 - 40分钟
煲到洋葱都快化掉~
本帖最后由 Yukihime 于 9-10-2012 06:46 PM 编辑
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发表于 9-10-2012 02:49 PM
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ljloo68 发表于 9-10-2012 12:14 PM
放入多点油炒香之后才加水完成后丢掉多余的油
那些材料要磨到很碎才会没有渣吗
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完成后丢掉多余的油
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