Suki-Ya (Eat All You Can Japanese Shabu Buffet) @ Tokyo Street, Pavilion, KL
阿达一直以来都很想找日式火锅店
在 Pavilion 的日本街终于开了一间日式火锅店, 而且是自助式的哦
由于午餐时间比较便宜, 所以我选了午时来用餐
一想到有无限肉片等着我刷就流口水了 ^^

酱料有两种, 一个是酸辣酱, 喜欢辣一点的话可以加更多辣椒
另外一种是日式酱油吧..就是好像吃日本冷面的时候沾的那种汤
我喜欢后者 ^^ 我还发现肉片沾芥末酱油也是非常棒
可以提升肉片的鲜味
那边有差不多 20 多种选择, 每样食材都非常新鲜
我喜欢金针菇, 菇片, 乌龙面也非常有弹性, 还有还有, 记得放芋头,
煮得软烂的芋头超好吃,超入味的, 不错哦~
肉片方面有三种选择, 鸡肉, 牛肉和羊肉
每种肉片都好好吃哦, 第一次吃 shabu 那么有满足感,
我们两个人就点了 8 盒肉片哦~ 哈哈
我推荐羊肉和牛肉, 非常好吃!!
汤底方面有三种选择, 就是 shabu-shabu (清淡低热量), sukiyaki (日本甜酱油) and kimuchi (泡菜)
我们选了sukiyaki 和 kimchi
我们看外面的电视机介绍如何吃他们的火锅, 首先可以放一些蔬菜, 玉蜀黍, 红萝卜等
可以让汤底更加清甜
肉片最好的吃法是先在锅里刷至快熟时....
然后沾在蛋汁里....
再放进去刷几下, 熟了后就可以沾自己喜欢的酱汁享用了
沾了蛋汁后的肉片变得好滑嫩, 一级帮呢!!
甜品方面好像只有冰淇淋, 不过也很足够了 ^^
冰淇淋不像外面一般自助餐所准备自己去挖的一般冰淇淋
而是像 MCD 的 Sundae 冰淇淋,冰淇淋很滑很好吃, 有香草和巧克力两种口味
这照片借用他们的 FB 网站
除了自助餐外,还有其它单点的日本食物,大家有兴趣的话可以试一试哦
Lunch: RM 29.80 ++
Dinner: RM 39.80 ++
Address:
Suki-ya,
Lot 6.24.04 Tokyo Street,
Pavilion KL.
+603-21414272
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