大家来个肉粽好介绍。第6面附加 “st_sin”妈妈的材料，裹粽步骤等解图。

sharon_chen

原帖由 st_sin 于 19-5-2009 12:14 AM 发表
来了。老妈公开秘方！
材料看吧！


http://i77.photobucket.com/albums/j52/st_sin/DSC ...

我不喜欢这个豆的。。。 这个叫什么豆？？ 我要土豆（花生） 的有没有？？

谢小立

没有一天不'卡' 你....

st_sin

好的。得空会详细地写上去。

love523

原帖由 sharon_chen 于 20-5-2009 03:47 PM 发表 我的最爱啊！！！

那就记得去高官，高官untie

年级蛮大了还要出来卖粽子。。。
也不知道是需要钱补贴家用或是卖爽爽过日子罢了。 

无名汉

原帖由 招财进宝 于 20-5-2009 11:59 AM 发表 还是爱吃自家妈妈的爱心粽

妈妈的爱心粽 = 快乐烧猪肉 + 五颗开心枣 + 一把关心米 + 三钱有情水 + 用甜蜜扎捆

Meteorkids

靠近 lovelane 的那间卖的比较好吃我觉得。。。
大东那条路的

谢小立

还在卡。。
请问是第几楼了

LHTH

我媽媽裹的傳統肉粽最好吃 ，而且馅料多又大粒
最幸福的是，我妈妈有裹来卖，所以我天天有都有的吃哦

帮我妈妈打个广告 ，我妈妈在古来街上蔡氏药房隔壁的茶室卖虾面跟肉粽
价钱方面：馅料有瘦肉，咸蛋，香姑，虾米，栗子，眉豆的要RM2.70

馅料有瘦肉，虾米，栗子，眉豆的要RM1.70
馅料有瘦肉，香姑，虾米，栗子，眉豆的要RM2.00 ，还有娘惹粽RM3.00

粽子每天都很快卖完，我要吃粽都要事先预定才有的吃

[ 本帖最后由 LHTH 于 21-5-2009 01:44 AM 编辑 ]

st_sin

这个叫眉豆！正宗的都用这个的。。。用花生的咩？

LHTH

我不喜欢这个豆的。。。 这个叫什么豆？？ 我要土豆（花生） 的有没有？？

那叫白眉豆。。。还有土豆又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)

[ 本帖最后由 LHTH 于 21-5-2009 02:00 AM 编辑 ]

love523

原帖由 LHTH 于 21-5-2009 01:38 AM 发表 我媽媽裹的傳統肉粽最好吃 ，而且馅料多又大粒 最幸福的是，我妈妈有裹来卖，所以我天天有都有的吃哦 帮我妈妈打个广告 ，我妈妈在古来街上蔡氏药房隔壁的茶室卖虾面跟肉粽价钱方面： ...

哦，那就找机会去try看看

茶室什么名？？

sharon_chen

原帖由 love523 于 20-5-2009 04:19 PM 发表

那就记得去高官，高官untie

年级蛮大了还要出来卖粽子。。。
也不知道是需要钱补贴家用或是卖爽爽过日子罢了。  

能不能给我地图。。 我不会去。。 谢谢

sharon_chen

原帖由 LHTH 于 21-5-2009 01:58 AM 发表


那叫白眉豆。。。还有土豆又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)

相差很远吧。。 根本不同类。。。

sharon_chen

原帖由 st_sin 于 21-5-2009 01:44 AM 发表
这个叫眉豆！正宗的都用这个的。。。用花生的咩？

懂了。。 谢谢。。。。

有啊。。 花生的很好吃的。。。

LHTH

原帖由 love523 21-5-2009 03:22 AM 发表
哦，那就找机会去try看看
茶室什么名？？

那家茶室没有名字呢！  就在古来街上蔡氏药房隔壁而已

原帖由 201# sharon_chen 21-5-2009 09:42 AM 发表
相差很远吧。。 根本不同类。。。

嘻！嘻！  结论是土豆并不是花生

love523

原帖由 sharon_chen 于 21-5-2009 09:42 AM 发表 能不能给我地图。。 我不会去。。 谢谢

 
你不是在BayanLepas Ftz 工作的吗？ 

我贴个地图上来。。。 




从BJ上来弯进去Relau（湖内）的路。直走至到你看到SRJK（C）Chong Zheng（崇正华小）在右手边。
**跟着红线走就对了。 

巴杀（Fresh Market）就在华小的后边，礼堂附近。try了请上来分享

[ 本帖最后由 love523 于 21-5-2009 03:12 PM 编辑 ]

love523

祝大家。。。端午节快乐，扭转乾坤

[ 本帖最后由 love523 于 21-5-2009 03:36 PM 编辑 ]

LHTH

原帖由 love523 于 21-5-2009 03:06 PM 发表
我贴个地图上来。。。
[img]http://cforum6.cari.com.my/[/img]

看傻眼了 ，哪里能找到这麽完美的平面地图
love523自己去拍的吗？

无名汉

Yeah~yeah~这个礼拜妈妈要做姑姑的半咸甜肉粽

tvxq

原帖由 谢小立 于 20-5-2009 03:54 PM 发表


妈妈腰子不好...
看着我们吃..她没得吃..就很可怜下..
妹妹就研究...
糙米+燕麦+瘦肉..香菇那些咯..
不过就没放花生了...
味道..就比较清淡...颜色..也清淡了..
没那么黑色...(少放黑酱油)

吃的时候..少 ...

食谱~来食谱
分量与调味也写下..谢谢