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楼主: 柠檬绿茶

柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

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发表于 31-12-2010 04:59 PM | 显示全部楼层
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发表于 31-12-2010 07:34 PM | 显示全部楼层
柠檬
新年快乐
happy new year


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 楼主| 发表于 31-12-2010 10:17 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 31-12-2010 10:30 PM 编辑
你姑姑的汤圆看起来粒粒都很弹牙酱。
弄到我很想吃。
蔬菜煎饼的面糊很像salad下。。
塔·死海·泡影 发表于 26-12-2010 11:30 PM


    是真的很Q的。。。好吃
    不说不觉得,一说就觉得也,很像SALAD。。。。

菜燕很美哦。。
悠悠的我 发表于 30-12-2010 01:32 AM


嗯,谢谢!

乌龟追太阳那个很可爱咧  

你的菜燕层次分明, 白色是椰浆还是牛奶?
棒棒冰 发表于 30-12-2010 02:37 AM


乌龟追着阳光就很有朝气酱紫,很正面!白色是椰浆来的。

一次过上那么多菜我会消化不良的涅
lim72 发表于 30-12-2010 08:44 AM


就KUMPUL 下KUMPUL下酱多了。。。

甜汤是糖水吗??
lim72 发表于 30-12-2010 08:47 AM


是,甜的汤就是糖水。

你的燕菜条水滚了才放吗???
黑白很分明“靓咯”
lim72 发表于 30-12-2010 08:50 AM


要水滚再可以下吗?
我一直都用粉状的来煮燕菜。

看你们方菜的方式很像我们怡保那样的
什么都是先盛好一大盘出来再分成小碗的
LHTH 发表于 30-12-2010 02:31 PM


米有分小碗装啊。就一大盘一起吃的。


meepok 就是你用来炒面的面咯..
比普通得快熟面宽和扁,北马比较少人吃吧..
燕菜很美..
swinter 发表于 30-12-2010 05:37 PM


原来MEE POK是酱子的。原来北马不流行啊,难怪我都不知道!


近来我也是常常弄BARLI汤来喝

JELLY美廖喇
38隐形人 发表于 30-12-2010 10:22 PM


嗯,吃多多BARLI好。我米有很频密吃,所以我现在伤风了。。。
燕菜终于成功粘在一块,相亲相爱了。。。真好
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 楼主| 发表于 31-12-2010 10:32 PM | 显示全部楼层
DE01,佩霞,还有阿LIM....

新年快乐
新年进步
平安喜乐哦。。。


也祝各位厨房的姐姐妹妹们,HAPPY NEW YEAR...
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发表于 31-12-2010 10:36 PM | 显示全部楼层
之前电脑format过了,但是PHOTOSHOP却没有install给我。
我算是不太懂电脑的人,所以就一直不能在照片edit字体了。
柠檬绿茶 发表于 25-12-2010 10:29 PM


你还需要软件吗?
你可以试试这个,很好用:

Photoscape

新年快乐!
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 楼主| 发表于 31-12-2010 10:42 PM | 显示全部楼层
你还需要软件吗?
你可以试试这个,很好用:



新年快乐!
cupster 发表于 31-12-2010 10:36 PM



    这软件能加字吗?我其实有这软件也。。。

    新年快乐!
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发表于 31-12-2010 10:48 PM | 显示全部楼层
新年快乐。。绿茶
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发表于 31-12-2010 10:58 PM | 显示全部楼层
这软件能加字吗?我其实有这软件也。。。
新年快乐!
柠檬绿茶 发表于 31-12-2010 10:42 PM


可以!加字加水印,resize,调照片都能!
新年快乐!
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发表于 1-1-2011 02:25 PM | 显示全部楼层
柠檬~新年快乐!!
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发表于 1-1-2011 05:43 PM | 显示全部楼层
回复 2150# 柠檬绿茶


    lz...能不能给我食谱呢?好好看噢!
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发表于 1-1-2011 06:54 PM | 显示全部楼层
绿茶,好久不见!
新年快乐哦!!!
Happy New Year 2011~
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发表于 2-1-2011 12:05 AM | 显示全部楼层
赞同。燕菜条很难煮溶!!!
我要冬瓜桂圆BARLI汤。很清润酱。
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发表于 2-1-2011 02:11 AM | 显示全部楼层
HOney ....green tea
新年快乐哦!!!!
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 楼主| 发表于 2-1-2011 08:26 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 2-1-2011 08:33 PM 编辑
新年快乐。。绿茶
LHTH 发表于 31-12-2010 10:48 PM

柠檬~新年快乐!!
ehon 发表于 1-1-2011 02:25 PM

绿茶,好久不见!
新年快乐哦!!!
Happy New Year 2011~
~@菲菲@~ 发表于 1-1-2011 06:54 PM


    2号了,但是还是一样新年的气氛。
   
   “新年快乐”
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 楼主| 发表于 2-1-2011 08:34 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 2-1-2011 08:37 PM 编辑
回复  柠檬绿茶


    lz...能不能给我食谱呢?好好看噢!
lhybernice 发表于 1-1-2011 05:43 PM



    请问你要什么食谱呢?我弄不懂的。。。。燕菜吗?

赞同。燕菜条很难煮溶!!!
我要冬瓜桂圆BARLI汤。很清润酱。
塔·死海·泡影 发表于 2-1-2011 12:05 AM


  嗯,下次要换燕菜粉来做了。。。

HOney ....green tea
新年快乐哦!!!!
KuEY 发表于 2-1-2011 02:11 AM


  kuey,我不叫蜜糖绿茶的,我叫柠檬绿茶  
  
  新年快乐。。。
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 楼主| 发表于 2-1-2011 08:49 PM | 显示全部楼层
KG牌子的芝麻汤圆

每次到了冬至,这个品牌的汤圆都会做很多广告。
但是从来没有想过要买来吃罗。
在悠悠的帖子里看到她煮的汤圆,好像也蛮好吃的。
加上我不会在汤圆里装陷料。每次都漏馅的。
我会的只是KOSONG的汤圆,还有玩颜色PATTERN.

上星期去TESCO看到KG牌子,就想说买一包来TERAI的。
RM 4.50才那么10粒,一粒是RM0.45。内陷是芝麻的。
虽然有点贵,但好吃的罗!!

包装袋上写不需要解冻的,但是安全起见,从冰箱拿出来之后,我还是搁在一边一会的。
然后就煮开水,水开就一颗颗下水。然后汤圆浮上来就可以了。
我这只是白糖的PLAIN口味,我想加红豆应该更YUMMY YUMMY的。



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 楼主| 发表于 2-1-2011 08:53 PM | 显示全部楼层
姑姑私房菜: 水饺

自家包的水饺就会有饱满饱满酱紫。





汤底可以是清汤,也可以是东炎口味,随你“甲意”。
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发表于 2-1-2011 09:06 PM | 显示全部楼层
柠檬是2号吃汤圆吗? oh, terai。。。。
水饺好多哦。
新年快乐!2号鸟。
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 楼主| 发表于 2-1-2011 09:06 PM | 显示全部楼层
下午的时候,我就是很无聊啊。
因为头重重的脚又轻轻的,要出门也不行的。
然后我就打开冰箱看一看,生病了要吃什么才好。
一翻就找的 “日本菇”然后没有菜了。
就想说加颗鸡蛋就好。
没有猪肉了,所以不能有肉碎做汤底。
就选择江鱼仔做汤底的,虽然我不喜欢江鱼仔做汤底。
但没有其他选择了,不是吗?

TEDDYMM教的,汤底熬一下就把江鱼仔捞上来的。
后来,我把那些江鱼仔拿来炸,结果是没有味道的。
我加上盐和糖,还是怪怪的。
我有点浪费油盐糖。。。。

准备好了,我就在想菇蛋菇蛋,谐音不就是“孤单”吗?
嗯,生病餐:孤单面线





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发表于 2-1-2011 09:15 PM | 显示全部楼层
我喜欢水饺耶耶
没有打包水饺回家
可以煮水饺面线
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