养燕生意2（swiftlet farming）

ebanex

引燕的确需要有耐心，耐心也是成功的必须条件，但也是要确保燕屋是ok的啦，刚开始的燕屋必须留心观察燕子的反应，不好太急，曾经我看过一位引燕业者，非常没耐心，燕屋改了又改，每个月都改，跟他说改好了也需要时间观察才会知道答案啊，就算改对了，也不会在一个月的时间内忽然突飞猛进啊，就这样他就足足改了一年，他的燕屋也有15个月了，结果是，很多鸟粪都是已经干了，打低的也没继续了，证明说，新的有来久的有跑，新的又来，久的又跑。。

超级幸运星

回复  超级幸运星


   怎么说有在jb就好呢？你会帮我解决问题？
聆听大自然 发表于 24-8-2010 09:01 AM

我说的是ebanex大大有在JB就好。。可以来帮我做免费的顾问。。haha

kenntan8830

今天发现2个打底不再继续做了。。。。悲！

佳燕

回pargolf
说的好。顾问的安排也很好。只要顾问能够用心关照我们的燕屋，成功是迟早的问题。

回samwoon
你的地区照看是没问题拉。支持你。连你都知道需要使用不一样的引燕声，难道你的师傅会不知道？放心，没问题的。

回shiong
老兄有这方面的心得与技术？可以分享吗？

回ebanex
对呀。很多时候燕屋刚开始时，是屋主听顾问讲。过后就两个一起讲。最后变成顾问必须听屋主讲。最后最后剩下屋主自己骂自己改自己讲，因为顾问也不见了。

回kenntan8830
不必悲！不久后这个窝底的附近你就会看到出现一个完整地窝了。这是燕子的习性。如果窝已经建好一半却停工，那个才是真正的悲呀！

Billy

想请问大家。。。
晚上了，10pm+左右

会有几2-3燕子飞出来。。。
是正常的吗  ？

嬷嬷喳喳

想请问大家。。。
晚上了，10pm+左右

会有几2-3燕子飞出来。。。
是正常的吗  ？
Billy 发表于 25-8-2010 10:56 AM

出去吃宵夜啦。。。

Billy

出去吃宵夜啦。。。
嬷嬷喳喳 发表于 25-8-2010 02:53 PM

原来鸟也需要吃宵夜

samwoon

回复 2203# 佳燕


    我明白～
    现在也有东西要烦～～因为我那边有一半是木的怕他的水漏下去楼下～
     佳燕兄～天井大概要开几多尺“？

shiong

没有人卖燕蛋吗?

ebanex

其实abc4000的燕屋不是我自己放弃的，而是他要我不必插手，如果说单凭几块有少许肮脏的燕板及一条没包扎的无电电线就会导致燕屋失败的话，我实在没话好说，鸡蛋里挑骨头。最不值的是，这些一点问题就否定了我引燕的技术和这么多年的经验，如果说身为顾问，只是顾燕屋及让你问，然后再收业者万多块钱的顾问费，业者会说，哇。。。你这么好赚啊！如果说顾问承包电线燕板的话，业者会说，哇。。。你这种工也能够见人啊！其实顾问们在这行业之前也是身在其他行业的，业者又会说，这个那个顾问不专业，他以前是当什么什么的。。。现在看到这行业赚钱才挤了进来，那么想问下，引燕业是什么时候炒热的？？难道说顾问们就必须到大学念个三五年，什么学士，硕士，博士，拿到医生般的文凭，这样才叫做专业吗？其实引燕业也是在这三五年才开始大热起来，最主要的是顾问的心态要直，技术必须稳定，不管你进入这行业有多久，就算是一年的话，你的技术稳定就绝对没问题。以上只是个人见解。

mrsimple

回复 2207# samwoon


    我的也是一半木的，，没办法，只好浪费那边了。。。

mrsimple

请问下，晚上外声还需要开？

samwoon

回复 2210# mrsimple


    可以试下拿东西来顶的吗？？
因为比如那边可以就放那边直头下咯～就比较大为～

mrsimple

回复 2212# samwoon


    可能比较难处理，我是没用那个地方，，怕以后有问题就麻烦，，你问看其他大大。。。

abc4000

时间控制器开动了,谁说没有电?

佳燕

燕窩商公會吁雪政府‧保留商業區燕屋

（雪蘭莪‧巴生）雪蘭莪燕窩商公會促請雪州政府依從全國引燕指南，並保留設在商業區的現有燕屋。

該會會長馬瑞來今日（週二，8月24日）在記者會上說，農業及農基工業部長拿督諾奧瑪及副部長蔡智勇，兩個月前在國會提呈全國引燕指南，獲國會通過。

目前這項指南已交由各州政府評估，該公會希望雪州政府能依據指南，或將指南做得更好。

他表示，公會的立場是希望設在商業區的現有燕屋能獲保留，雪州現有的引燕單位約有5000個。

蔡智勇早前披露，新的全國引燕指南，燕窩業者須是燕窩商公會會員，才能申請營業執照，這項規定將讓公會可有系統地發展燕窩業，並能全面傳達燕窩業的問題給相關政府部門。

吁燕窩商加入公會

馬瑞來說，該公會的會員將直接是總會會員，公會也吁請未入會的燕窩商儘快加入，方便公會在雪州政府所規定的期限內，成功收集所有資料和註冊申請營業執照。

據知，該公會共有250名會員，目前已有80%會員踴躍提出申請。公會在今年6月展開召集會員註冊，須於9月1日前呈交資料給雪州政府。

“燕窩需求量與日俱增，引燕屋也在全雪州林立，但許多業者仍非公會會員，使公會無法傳達一套完善指南供引燕業者遵守，導致引燕業所造成的環境污染與噪音問題，引起燕屋鄰近居民或商家不滿。”

出席記者會者尚有該公會副會長謝郁深、財政拿督郭洪究、秘書盧進才、副秘書紀榮慶和理事洪文平。

播低音量燕聲無噪音

提及商業區燕屋所衍生的民生問題時，馬瑞來說，許多公眾難分辨燕子的種類，不過該公會會員所飼養的金絲燕，只播放低音量的燕聲，不會製造噪音。

他說，該公會將主辦各項課程如最新引燕指南課程和加工課程等，與業者交流。

該公會副會長拿督李培南補充，雪州行政議員劉天球曾提及，雪州政府應會完全根據聯邦條款發出引燕執照，並會對雪州引燕業者表現親善及友好。

雪州大臣目前正就全國引燕指南進行評估，一切須得獸醫局最後限期屆滿，才會作出公佈。

他吁請有意加入該公會的業者，可聯絡余素玲016-3225819 begin_of_the_skype_highlighting              016-3225819      end_of_the_skype_highlighting或016-7625377 begin_of_the_skype_highlighting              016-7625377      end_of_the_skype_highlighting和盧進才012-3777985 begin_of_the_skype_highlighting              012-3777985      end_of_the_skype_highlighting。

佳燕

燕窝商联会驳钟廷森言论 大马燕窝品质不输人
2010/08/09 6:39:01 PM
●南洋商报

（哥打峇鲁9日讯） 大马燕窝商联合会查账黄祥华指出，马来西亚中华总商会总会长丹斯里钟廷森对燕窝业可能了解不深，因而才会发表国内燕窝品质被中国喻为最差，比不上印尼、泰国及越南的言论。

他说，单就吉兰丹燕窝商公会而言，该会与兽医局及大马品质管理局，自从约2年前开始，就会每个月都举行联席会议，以便改善燕业各方面的素质和管理。

获印泰收购商垂注

“更何况印尼和泰国，目前都只有家庭式加工业，并未具有规模的加工厂方式进行， 所以如何评断大马燕窝品管较邻国差呢？”

黄祥华也是丹州燕窝商公会秘书长。他今午与该公会署理会长黄贞炮、财政刘文荣、业主黄隆华及黄一峰，会见丹中华工商总会投诉局主任彭顺有后，在记者会上这么说。

黄贞炮强调，若然大马甚至吉兰丹的燕窝素质有问题，那么就不会获得来自印尼及泰国燕窝收购商的垂注。

黄祥华透露，品质管理局也邀请了42个同业，包括相关政府部门和东西马燕商公会的代表，参与联席会议，以便针对改善和加强燕窝素质提出谈论。

“今年3月在国会通过接纳的引燕业指南，预料将在今年底成为全国统一的指南。”

针对该会目前拥有105名会员，并预料仍然有逾300名燕商仍然未加该会之事时，他提醒同业道，在上述指南中，也规定燕商必须加入燕商联合会，或是各州属的燕商公会后，方才可以申请正式的执照。

他表示，准备向总部及全国分会建议，加入中华总商会外，也会建议与各州属商会举行对话交流会，以加强双造的互动联系和了解。

佳燕

马兴松：无良商家促销伎俩 “血燕是劣等品”
2010/08/21 5:49:36 PM
●南洋商报

（新山21日讯）马来西亚燕窝商联合会总会长拿督马兴松说，令广大消费者长期深信不疑的“血燕迷思”，完全是无良燕窝商无中生，促销黑心燕窝的伎俩，因为血燕根本是燕窝的劣等品！

他说，自小时候开始，他就听父辈说血燕是珍贵与极具高营养价值的燕窝种类，直到他投身燕窝业领域，才了解事实并非如此。

他昨晚出席柔佛州燕窝商工业公会第二届理事就职典礼联欢晚宴，剖析“血燕神话”。

他说，燕鸟筑巢所吐出的唾液都是白色，燕窝种类中根本不存在所谓“血燕”，血燕的真面目是在肮脏环境中燕子所筑的鸟巢。

马兴松解释，这类燕窝含有许多杂质与粪便，而粪便含有氨，长期曝露空气中会变质形成亚硝酸盐；这类燕窝表面呈褐色，是燕窝中的劣等品。

“由于至今，大部分消费者仍然认为血燕是极珍贵的补品，一些无良燕窝商便用亚硝酸盐等化学原料，浸泡或熏制方法，把劣等燕窝染红变成血燕，再推至市场贩售，牟取暴利。”

高级燕窝象牙白色

他透露，真正高级的燕窝，表面呈象牙白颜色，不知从何时开始，无良燕窝商长期将泡制过的劣等燕窝，吹嘘成具有神奇效用的血燕，误导消费者产以为血燕是上等补品，花大钱买来吃。

马兴松透露，无良燕窝商罔顾广大消费者利益与健康，在市面上推出这类黑心燕窝，价格往往比真正的燕窝极品还高出一倍！

他指出，亚硝酸盐一般被允许微量添加在食品如香肠、肉干上，使食物卖相佳，惟绝不能超过30ppm浓度，否则人体吸收后容易致癌。

中国政府在去年就验出从大马进口的燕窝有部分亚硝酸盐含量超标，数字竟然高达600ppm浓度，自此以后，中国已开始关注大马进口的燕窝品质。

马兴松表示，一旦消费者吃下黑心燕窝发现有问题，这将损害同业的利益与名声，严重情形可能导致消费者拒吃燕窝，届时同业将死路一条。

因此，马兴松一句“君子爱财，取之有道”，劝勉是晚出席晚宴的燕窝商代表。

亚硝酸盐易引起食物中毒

亚硝酸盐，俗称“硝盐”，亚硝酸盐类食物中毒又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病，主要指亚硝酸钠和亚硝酸钾，是一种白色不透明结晶的化工产品，形状极似食盐。

工业盐（又称私盐）因系由化工原料加工制成，含有大量的亚硝酸盐。为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。

外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。

由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。

食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。

佳燕

李广兴：免税入口中国 大马燕窝胜印尼
2010/08/10 1:41:45 PM
●南洋商报

（关丹9日讯）马来西亚燕窝商总会副会长李广兴说，大马的“马来燕窝”免税入口中国，待遇比邻国燕窝好，市场效应供不应求，品质绝对不比邻国差。

他说，印尼是最早发起养燕业的国家，不过，其国燕窝在中国市场并不能与大马燕窝竞争。

纯正不染色

“大马燕窝被中国行家喻为‘马来燕窝’，百分之百纯正，不染色，谁说马来燕不好？我们的燕窝可以直接免税入口中国，邻国燕窝则没有这种待遇，当大马燕窝受欢迎，竞争带来的破坏性言论随之产生。”

他针对大马中华总商会总会长丹斯里钟廷森批大马燕窝品质比邻国差一事，向《南洋商报》这么说。

他说，大马燕窝在中国受“食品危害分析关键控制点系统”（HACCP）及世界卫生组织（WHO）对所有制要企业质量管理体系的具体要求认证（GMP），不仅可以为大马燕窝安全控制水平提供有力佐证，也证明了大马燕窝品质优良，绝对不输邻国。

他也说，在大马政府积极顾励之下，大马燕窝早已扬名国际，在中国市场享有一席之位。

大马燕窝媲美外国 梁日豪：交流技术品质

（文冬9日讯）文冬燕窝商公会主席梁日豪表示，我国各地燕窝公会不时都有主办交流会交换心得，提升技术及燕窝品质，因此大马燕窝可以与外国比高低。

他说，养燕时间越长，燕窝的品质越好。当然，初期的燕窝品质肯定没有这么好，超过3年后，就已经很不错。

梁日豪今日针对马来西亚中华总商会总会长钟廷森日前指我国的燕窝品质不比邻国，受询时这么说。

他透露，他在文冬养燕已有7年时间，多数养在郊外。目前每公斤从燕屋采摘下来的燕窝价格介于4000令吉至5000令吉之间。

“燕窝也有分等级，AA级是最好的，其次是A、B及C级。当然，品质越好，价格越贵。而本地燕窝都外销至香港、中国及台湾，非常抢手。”

他说，金絲燕需要用30天时间筑巢，另外45至50天时间生蛋、孵蛋、幼燕成长及飞走，因此业者可以每隔75至80天取一次窝。燕窝被取走后，有关燕子又再用30天时间筑巢，一直循环下去。

佳燕

大马燕窝品质管理差－钟廷森：若不改善必毁招牌 [ 11-08-2010 ]

（吉兰丹‧哥打峇鲁）大马中华总商会总会长丹斯里钟廷森指出，大马的燕窝品质管理很差，根本无法与印尼及越南相比擬，若不改善，就等於弄坏了自己的招牌！

他说，行家对他提出了上述看法，对大马燕窝品质管理作出了恶评。

他也促请国內的燕窝公会根据业者的需求，擬出一份適合同业使用的法规，然后呈交给政府审核立法，列出一套全国统一的条例，不要等到政府本身立法了才要求修改，让那些“小拿破崙”製造更多麻烦，搞到一塌糊涂。

钟廷森週六（8月7日）为第15届东海岸三州中华总商会交流会”作出总结时，这么表示。

吴智儒：丹州燕窝多属好品种

较早前，吉兰丹中华总商会会长吴智儒局绅指出，吉兰丹是全国第二大的燕窝生產州，而州內超过30%的业者来自外州。

“养燕业在这里兴盛，主要是丹州的燕窝质量大部份是属於比较优质的品种。一间不起眼而位於燕区的旧店铺，也被炒到原价的3倍。”

彭亨中华工商总会会长拿督林锦胜促请东海岸三州政府，重点开发养燕业，並给业者提供空间，包括推动燕窝加工业及包装业。

他说，目前的经济形式是，草根人民能投资的行业越来越少，燕子给华商带来了商机。