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用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~
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发表于 8-8-2011 10:37 PM
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我喜欢意大利面
我看到只露大大眼睛的美眉  |
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发表于 8-8-2011 10:41 PM
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楼主 |
发表于 9-8-2011 09:01 AM
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楼主 |
发表于 9-8-2011 09:03 AM
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楼主 |
发表于 9-8-2011 09:37 AM
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本帖最后由 youngmummy88 于 17-8-2011 09:20 AM 编辑
煎鱼块，菜圃蛋，糙米白米粥
买了1条马鲛鱼，不大条，切段用油煎一下就很好吃了，淋上酱清，配粥一流！呵呵~
要配粥，我大多会煎个菜圃煎蛋，孩子也喜欢。
粥就是白米+糙米煮成的，用免火再煮锅来煮，15分钟就煲好1锅粥了！ ^__^
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发表于 9-8-2011 10:31 AM
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我也不喜欢吃发糕。 所以一直到现在都没尝试过。。
意大利面， 最近小儿子一直吵吃， 可是我就是懒惰煮。。 呵呵。。
看来这个星期要煮了。。 不然我真的很惭愧。。。 |
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发表于 9-8-2011 11:23 AM
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发表于 9-8-2011 12:08 PM
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楼主 |
发表于 9-8-2011 01:26 PM
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发表于 9-8-2011 10:36 PM
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我不爱涩涩的发糕口感
那天很好笑
我煮了菜圃煎蛋
小心放多了菜圃
咸  |
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发表于 9-8-2011 10:47 PM
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我不爱涩涩的发糕口感
那天很好笑
我煮了菜圃煎蛋
小心放多了菜圃
咸
38隐形人 发表于 9-8-2011 10:36 PM 
菜圃也有甜的，咸加甜就综合味道了。 |
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楼主 |
发表于 10-8-2011 04:04 PM
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楼主 |
发表于 10-8-2011 04:06 PM
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本帖最后由 youngmummy88 于 17-8-2011 09:20 AM 编辑
南乳焖肉，蒸蛋，香菇包菜，卤肉菠菜面
这次买了的五花肉，原本不是要煮南乳口味的，但是煮来煮去，还是觉得加了南乳的肉味道更好，所已又用南乳腌了肉，放进免火再煮锅焖了一小锅卤肉咯！
用南乳，酱清，糖，盐，胡椒粉，五香粉，花雕酒腌五花肉块。
热油爆香蒜蓉后加入五花肉，炒至金黄。
加入适量水，再调味（盐，酱清，黑酱油），煮滚放进免火再煮锅焖2个小时就可以了。（煤气炉中火焖45分钟~1个小时）就可以咯~
再来就是蒸蛋！我很少煮这样的蒸蛋，因为我比较喜欢肉碎蒸蛋，但是这天没有买到肉碎，而且其实孩子更喜欢这样的水蒸蛋！呵呵~
蛋1：水2的比例，蒸了3粒蛋，加入盐，鸡精粉跟胡椒粉调味，中火蒸好后爆香蒜蓉淋在蛋上，很香哦！
没有煮汤，所以炒了1盘包菜，加很多水进去焖包菜，顺便就可以淋饭咯！焖出来的包菜甜甜软软的~好吃。
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虽然卤肉煮不多，但是还是吃不完，所以留到第2天拿来配菠菜面吃，所以变成了卤肉菠菜面！ ^^
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发表于 10-8-2011 04:11 PM
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黑糖发糕笑得好开心哦 。。没那么好吃？没关系，我统统帮你sapu光光 |
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发表于 10-8-2011 09:11 PM
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我喜欢咸+甜的菜圃
南乳卤肉你都腌多久的？ |
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发表于 11-8-2011 12:03 AM
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我看到很肥的一gao五花肉 |
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楼主 |
发表于 11-8-2011 11:05 AM
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楼主 |
发表于 11-8-2011 11:06 AM
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本帖最后由 youngmummy88 于 17-8-2011 09:20 AM 编辑
Pancake
这个是某一个星期六的早餐！孩子没上课，早上起来时想做些不一样的早餐，就马上调了pancake的粉浆，煎pancake咯！
我的pancake粉浆没有食谱的，自己乱来的分量，因为懒惰拿食谱来看，反正这样的pancake也不会难吃到哪里去的！哈哈~~
2粒鸡蛋+糖打至变绵泡（用手打，懒惰打太久 ），加入牛奶拌匀，加自发粉随意搅拌均匀后加入植物油拌匀就静置一下（有时间可以静置30分钟），不粘锅不放油，直接放一勺面糊去煎，煎至起泡泡就可以反面了。
这次的煎饼做得稍微有点硬，因为鸡蛋好像太多了。。。
上面摆一小块奶油，香香~~
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发表于 12-8-2011 11:18 AM
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pancake除了butter再加一些honey更棒{:2_67:} |
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发表于 12-8-2011 11:19 AM
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