八爪鱼-----烘焙多体验之抹茶土司，猪肠粉，草莓轻乳酪蛋糕

塔·死海·泡影

小鸡鸡好可爱。
我也要向你偷师了。
打算在这个星期五做个可爱便当，带回小学吃

38隐形人

可爱啦
八
你还是很有心思
我都懒了
刚才 第一张照片我看成是青辣椒
那么多
吓到我 一下

liontnl

可爱到爆灯！

小星99

八爪鱼的可爱便当又来咯。。。
看，看，看。。。眼睛有的吃也好。。。

蓝色魔鬼鱼

八爪鱼，
小鸡便当好可爱哦，是我就不舍得吃掉可爱的小鸡。
请问小鸡是什么食物呢？好像芝士。。。

八爪魚

八爪鱼
很丰富的便当
我是小孩也很喜欢勒
明年开始我就要准备便当咯
先在这里偷师
pynnlee 发表于 24-3-2010 11:08 AM

你小孩明年也上小一了哦。。你不必偷师啦，因为我也是来来去去那几样菜罢了，呵呵~~
相信你也可以做出美味的便当给孩子的。

鱼，我还在想我以后会不会做酱美丽的便当
给他带去学校。
可能，那时的我更懒，
直接叫他去学校买便便的 ...
wkloh 发表于 24-3-2010 04:52 PM

其实便当不必做美美的啦，我是一方面贪玩啦，只要可以让他吃得饱的，普通的炒饭便当也可以吃得饱饱健康的。
等他读早上班时，我也可能不会做便当了，到时也会叫他去学校买来吃


   

小鸡便当很可爱呢~模型是买的吗？还是自己弄呢？
小鸡嘴巴，橙色点点是什么做的？
棒棒冰 发表于 24-3-2010 05:39 PM

小鸡是用模压出来的，是cheese来的
小鸡嘴巴，橙色点点是番茄酱

小鸡鸡好可爱。
我也要向你偷师了。
打算在这个星期五做个可爱便当，带回小学吃
塔·死海·泡影 发表于 24-3-2010 07:28 PM

谢谢~~
带回小学吃？？谁读小学？？


   

可爱啦
八
你还是很有心思
我都懒了  
刚才 第一张照片我看成是青辣椒
那么多
吓到 ...
38隐形人 发表于 24-3-2010 11:24 PM

啊我久久才会有这样的心思啦。
青辣椒~~


   

可爱到爆灯！
liontnl 发表于 25-3-2010 08:53 PM

爆灯！ 很危险的咧~~呵呵


   

八爪鱼的可爱便当又来咯。。。
看，看，看。。。眼睛有的吃也好。。。
小星99 发表于 26-3-2010 10:16 AM

谢谢，小星。


   

八爪鱼，
小鸡便当好可爱哦，是我就不舍得吃掉可爱的小鸡。
请问小鸡是什么食物呢？好像芝士。。。
蓝色魔鬼鱼 发表于 26-3-2010 11:49 AM

小鸡是cheese来的，用模压出来的。

八爪魚

椰丝挞

看到pynn做的椰丝挞，很想吃，今天就去买了新鲜椰丝来做，挞皮和内陷分别参考了kittymiao的和pynn的。由于这几天大伤风，烤出来的椰挞竟然闻不到香味，几严重都有！还好吃起来可以感觉到椰香味，呵呵~~~

   

剩下的挞皮拿来做饼干

美牙

伤风好了吗？

椰丝塔，给我一个哦

wkloh

我比较贪吃，我要多多的塔和饼

棒棒冰

[小鸡是用模压出来的，是cheese来的
小鸡嘴巴，橙色点点是番茄酱  

哈哈~我还以为嘴巴是鱼卵（像sushi那种） 那些模型那里买？我看到giant的，plastic 很软感觉不实用。

椰丝挞 ！！ 我最喜欢。。 就算有点焦也不要紧。。
剩下的作饼干，会有味道吗？

pynnlee

八爪鱼
最近热到要命
你还可以伤风勒!
要记得照顾自已哦！
椰丝塔好香哦，我要吃 ！

38隐形人

剩下的挞皮拿来做饼干
这个我又吓到
因为意料之外
没有想到椰塔会跑出个卡通脸

liontnl

好吃好吃！有没有食谱？挞皮很白哦～

pinkyr

回复 2108# 八爪魚


   流口水了。。。
这个卡通模那里买的？？

swee_95

我现在学着戚风蛋糕

饼干和面包类会迟些才学

蛋挞是我的目标之一  

苹果鱼

我对那个饼干比较感兴趣^^

eq1967

我比较喜欢加了椰糖黑黑的挞  

八爪魚

伤风好了吗？

椰丝塔，给我一个哦
美牙 发表于 27-3-2010 06:45 PM

美牙，谢谢关心，有好了7788了。
给你3个啦，姐姐一个，妹妹一个，呵呵..

我比较贪吃，我要多多的塔和饼
wkloh 发表于 27-3-2010 07:53 PM

呵呵。。。尽量拿！

哈哈~我还以为嘴巴是鱼卵（像sushi那种） 那些模型那里买？我看到giant的，plastic 很软感觉不实用。 ...
棒棒冰 发表于 27-3-2010 10:51 PM

这些便当用具的模我大多数是网购的，有些本地也有卖，我的这个模也是plastic的。


   

八爪鱼
最近热到要命
你还可以伤风勒!
要记得照顾自已哦！
椰丝塔好香哦，我要吃 ！
pynnlee 发表于 28-3-2010 12:02 AM

对咯，我也不知怎么搞的，竟然会大伤风，真的是！谢谢关心！
谢谢你分享的椰丝塔，家人都喜欢吃呐！


   

剩下的挞皮拿来做饼干
这个我又吓到
因为意料之外
没有想到椰塔会跑出个卡通脸
38隐形人 发表于 28-3-2010 12:05 AM

不要浪费，就拿来做饼干咯，不多，只做出9片罢了。


   

好吃好吃！有没有食谱？挞皮很白哦～
liontnl 发表于 28-3-2010 11:27 PM

lion，这是pynn的家抄来的，塔皮是kittymiao的，我觉得如果烘就一点会比较好，因为椰丝焦多一点会比较好吃，挞皮看上去还真的有点白，不过很脆下。
挞皮：200g牛油，125g糖粉（我减少到60g），380g面粉，1个鸡蛋
牛油和糖打到发白，加入鸡蛋，后加入面粉混合成团，然后让面团休息10min就可以捏成小块放入模做挞皮


   

回复  八爪魚


   流口水了。。。
这个卡通模那里买的？？
pinkyr 发表于 29-3-2010 06:49 PM

tisu，给你！
卡通模是台湾网购的。


   

我现在学着戚风蛋糕

饼干和面包类会迟些才学

蛋挞是我的目标之一
swee_95 发表于 30-3-2010 12:51 PM

你的戚风做到很美了，饼干和面包类肯定难不倒你的。


   

我对那个饼干比较感兴趣^^
苹果鱼 发表于 31-3-2010 01:24 AM

你应该很喜欢卡通的吧。。。呵呵！
那个饼干基本上甜度很低，我只是不要浪费面团就拿来做饼干。

八爪魚

我比较喜欢加了椰糖黑黑的挞
eq1967 发表于 31-3-2010 09:09 AM

嗯，我也相信加了黑糖会更好吃，下次有机会在做，我要加黑糖下去。谢谢你的意见！

八爪魚

竹碳蛋糕卷

这个是月亮家的食谱，一直很想买竹碳粉来做做蛋糕，呵呵。。贪新鲜！那天就去了烘焙材料店买了回来。这次的蛋糕卷觉得鲜奶油多了些，下重了觉得卷起来的比例不美，下次不要贪心了。不过想说的是这个蛋糕体很软很好吃，而且也很容易卷。谢谢月亮的分享！