～～《阿娴上菜》～～万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

柠檬绿茶

我和家人都很喜欢的一道开胃小点【泰式青芒果酸】。



泰式青芒果酸～
食谱参考：ah tee


材料In ...
wkloh 发表于 19-6-2012 12:34 PM

   你家的做法和我家的做法有点不一样噢
   我姑姑教我的做法是：芒果切丝，小葱头切丝，小辣椒切粒，虾米，花生
   只有在吃的时候才会把所有东西搅拌在一块的，加酸柑汁和糖的
   因为搅拌了不吃，它就不脆脆了，而且会出水的，不爽口了

   谢谢你把当妹妹了

YIE

看到你的芒果我的嘴巴突然觉得酸酸的，口水要流出来了

白娘

我和家人都很喜欢的一道开胃小点【泰式青芒果酸】。



泰式青芒果酸～
食谱参考：ah tee


材料In ...
wkloh 发表于 19-6-2012 12:34 PM

嗯。。。单单看到菜名我就感觉口腔里面有酸酸的感觉囖。。。这个我喜欢！ 醒胃！

wkloh

酸酸甜甜很开胃为什么还是没吃到。
Piggy80 发表于 19-6-2012 01:51 PM

等你煮好料给我时，我就速速送去

wkloh

噢噢噢
泰式噢
qiuzi 发表于 19-6-2012 01:59 PM

嘻嘻，要尝尝吗？

wkloh

口水流出来一下
38隐形人 发表于 19-6-2012 06:33 PM

呵呵呵，我做阿四拿块手巾给你抹口水

wkloh

好酸
lim72 发表于 19-6-2012 09:45 PM

不会太酸啦。

你顶得到的啦。
哈哈哈。。。

wkloh

你家的做法和我家的做法有点不一样噢
   我姑姑教我的做法是：芒果切丝，小葱头切丝，小辣椒切粒， ...
柠檬绿茶 发表于 19-6-2012 10:19 PM

谢谢ah green的分享。我想这也很美味。




会不会出多多水啊？
我记得好像不怎么会有。
糟了，
忘了啦，
新年期间做的。
只记得很入味。

wkloh

看到你的芒果我的嘴巴突然觉得酸酸的，口水要流出来了
YIE 发表于 20-6-2012 09:16 AM

嘻嘻，它不完全酸哦！
还有甜。




最重要还是看芒果的品种。

wkloh

嗯。。。单单看到菜名我就感觉口腔里面有酸酸的感觉囖。。。这个我喜欢！ 醒胃！
白娘 发表于 20-6-2012 10:48 AM

我看到你的泰式芒果酸。
很赞哦！


我又想弄了。。。。

wkloh

很多人都说妈蜜很营养
对小孩子挺好的。

加在粥里，
孩子未必喜欢。
还是拿去弄到佳肴好了

妈蜜鸡~

【材料】：
鸡腿肉去皮去骨。

【腌料】：
蚝油，糖，鸡蛋， 低筋面粉，苏打粉。

【汁料】：
妈蜜酵母精华少量，麦芽糖，白糖，番茄酱，适量的水。

【做法】：
1）鸡腿肉切小块，入腌料腌至隔夜。
2）将鸡肉沾上木薯粉炸熟，捞起备用
3）另准备一乾鍋爆香洋葱并将汁料煮滚后，加入炸好的鸡肉块快兜即可。可撒上白芝麻。

38隐形人

嗯 好吃

柠檬绿茶

谢谢ah green的分享。我想这也很美味。




会不会出多多水啊？
我记得好像不怎么会有。 ...
wkloh 发表于 25-6-2012 03:37 PM

    不出水噢？
    下次帮我留意好吗？
    一般我们都习惯吃菜搅拌在一块的
    也放在冰箱冰的～～
    如果不出水又保持脆度，我就觉得很不错
    可以拿来试一试的

    没有吃过妈蜜呢？
    是类似蜜糖的东西吗？

qiuzi

很多人都说妈蜜很营养
对小孩子挺好的。

加在粥里，
孩子未必喜欢。
还是拿去弄到佳肴好了

妈蜜鸡 ...
wkloh 发表于 25-6-2012 04:05 PM

光溜溜
的
妈蜜鸡
好吃的不得廖
可怜
的
柠檬美眉
怎会没吃过妈蜜
看起来
我还是算幸运的

wkloh

嗯 好吃
38隐形人 发表于 25-6-2012 08:23 PM

谢谢隐形人来捧场。



但，你就不要做太久的隐形人了。
快快把楼建上来吧！

wkloh

不出水噢？
    下次帮我留意好吗？
    一般我们都习惯吃菜搅拌在一块的
    也放在冰箱冰的 ...
柠檬绿茶 发表于 25-6-2012 11:02 PM

ah green美眉，
我和白娘沟通了下，
底部有出水。

这叫“自然反应”吗？
哈哈哈。。。。



如果亲爱的piggy有准备好美食请我吃的话，
我就弄个姑姑版的芒果酸请她，你说好吗？



妈蜜酱
虽然和蜜糖一样有个蜜字，
但，
它不是甜的，
感觉它咸咸苦苦酱，
又觉得它的味道很像鸡精。。。(白阿氏牌还是什么牌的。。。）

wkloh

光溜溜
的
妈蜜鸡
好吃的不得廖
可怜
的
柠檬美眉
怎会没吃过妈蜜
看起来
我还是算幸运的: ...
qiuzi 发表于 26-6-2012 11:50 AM

哈哈哈，
借助阳光的加持，
我的鸡块变得光溜溜了。




如果是巧遇乌云一片，
就像上回那张芒果酸，
沉沉的。。。。

柠檬绿茶

光溜溜
的
妈蜜鸡
好吃的不得廖
可怜
的
柠檬美眉
怎会没吃过妈蜜
看起来
我还是算幸运的: ...
qiuzi 发表于 26-6-2012 11:50 AM

  其实很多东西我没有吃过咧
  也有很多东西我是不吃的咧
  

ah green美眉，
我和白娘沟通了下，
底部有出水。

这叫“自然反应”吗？
哈哈哈。。。。

...
wkloh 发表于 26-6-2012 12:14 PM

  也会出水噢？

   原来妈蜜是咸咸苦苦的
   那么妈蜜鸡会好吃噢？
   其实妈蜜是吃来做么的？

幸福的燕子

很多人都说妈蜜很营养
对小孩子挺好的。

加在粥里，
孩子未必喜欢。
还是拿去弄到佳肴好了

妈蜜鸡 ...
wkloh 发表于 25-6-2012 04:05 PM

好喜欢这个。。。流口水啊。。。可是啊。。。我要问这个。。。妈蜜酵母精华 。。。什么来的？哪里可以买啊？？

lim72

很多人都说妈蜜很营养
对小孩子挺好的。

加在粥里，
孩子未必喜欢。
还是拿去弄到佳肴好了

妈蜜鸡 ...
wkloh 发表于 25-6-2012 04:05 PM

    妈蜜。。。妈蜜鸡。。。
我喜欢。。。我喜欢。。。