用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~

youngmummy88

哦，两个礼拜。
    可是猪肉贩卖的肉碎好像粘粘酱紫的，我每次自己切自己TUK变肉碎的。所以很麻 ...
柠檬绿茶 发表于 31-7-2011 05:01 PM

我很少买肉碎的，因为听说什么不要的肉都会参下去的。。。
我都是买RM5/RM6的五花肉，然后叫肉贩帮我绞肉碎，这边的肉贩有绞碎机跟切片机，所以都很方便。
但是肉片我都是自己切片的，试过懒惰切片用切片机，切出来效果不好耶~因为有些没有切断纹路的比较硬。
肉碎都是叫他绞2次，比较细一点，不然很粗。

柠檬绿茶

我很少买肉碎的，因为听说什么不要的肉都会参下去的。。。
我都是买RM5/RM6的五花肉，然后叫肉贩帮 ...
youngmummy88 发表于 31-7-2011 05:06 PM

    真好，有切片机和搅拌肉碎机。

ehon

那天配鱼丸煮的汤没那么好喝~因为比较清淡，这次煮的因为有肉碎好喝很多！
酸甜菜肴的真的 ...
youngmummy88 发表于 29-7-2011 04:06 PM

你现在没必要control啦，能吃就尽量吃
等生过baby再control也不迟。。。

好多料的Tomyam海鲜汤，我喜欢淋快熟面，很好吃。鸡翅我嫌它皮多多没有肉，我要鸡腿

38隐形人

又是云吞
又是丸子
又是鸡翅
又是我喜欢的食物

youngmummy88

真好，有切片机和搅拌肉碎机。
柠檬绿茶 发表于 31-7-2011 05:12 PM

是哦~方便很多呢！

你现在没必要control啦，能吃就尽量吃
等生过baby再control也不迟。。。

好多料的Tomyam海鲜汤 ...
ehon 发表于 31-7-2011 09:04 PM

因为我有妊娠糖尿病，要control，不然怕baby太大要开刀/后遗症，所以没办法。

我也是比较喜欢鸡腿，但是老公孩子比较喜欢鸡翅。。。

又是云吞
又是丸子
又是鸡翅
又是我喜欢的食物
38隐形人 发表于 31-7-2011 10:11 PM

呵呵~但是你最近很少上菜了哦。。。
都是面包比较多。

白娘

东炎有我喜欢的金针菇和鲍鱼菇。。还有大大只的虾。。热腾腾吃热辣辣。。爽！煮菜最不爽就是遇到调味料跟平常吃习惯的有差别。。什么mood都没了。。我家里的那瓶仙女牌的黑酱油，味道不好。。每次需要它的时候就会很勉强的拿它来充一充场面咯。。昨天决定买一瓶全新的来代替它（它还有大半瓶。。打算丢。。这次已经跟老公说了，老公不会讲我浪费食物了）。。是妈妈习惯用的那个宝宝牌。。希望以后的菜肴都好像妈妈说的好好味啊！
焖鸡翼。。我钟。。意。。食

youngmummy88

东炎有我喜欢的金针菇和鲍鱼菇。。还有大大只的虾。。热腾腾吃热辣辣。。爽！煮菜最不爽就是遇到调 ...
白娘 发表于 1-8-2011 10:19 AM

黑酱油都吃得出味道不好？说真的黑酱油我都是不太尝得出味道的，因为我的用量都不多。

鸡翅焖了油嫩香滑，很多人都喜欢。。。

youngmummy88

便宜可爱小烤箱，烤鸡翅
大多数人都是先买小烤箱，渐渐觉得不够用才会买大烤箱的，但是我就相反，因为大烤箱是免费的，所以一开始就用大烤箱的我，现在才来买个小烤箱！

因为我的烤箱太大了，所以要开炉前都要想好好步骤，时间，不然现在的电费越来越贵，真的很重本啊！

有时看到大家可以爽爽烤几个派，几个鸡翅来吃，我就不敢了~这样预热又烤，真的很不划算！所以想了想，趁着现在开斋节offer，就去C4搬了1台offer的Pensonic 19L 烤箱回来！

真的很便宜！才RM89，之前这个牌子我买过2次，送朋友&妹妹，大多数时候的价钱都是RM99（也是offer），不然平时是RM109~129之间。

买回来后的第二天是星期天，原本我们家大多数是没有煮的，但是老公要去吃晚宴，所以我懒惰自己出去吃，就用了我的新烤箱来烤了3只鸡翅，煮了饭跟前一天剩下的一点叉烧肉随便吃了一顿晚餐。

马铃薯只有1粒，切薄片，但是好像太薄了~结果边缘变得脆脆的，但是也是好吃啦！哈哈~

烤盘放一层铝箔纸，倒入1/2大匙油，用马铃薯把油抹匀烤盘底，把腌好的鸡翅（盐，蚝油，黑胡椒粉，少许糖）摆在马铃薯上，200度烤30分钟就可以咯！

这次的鸡翅腌得很入味，配饭吃很香呢~



这个就是我的可爱小烤箱，里面就是鸡翅啦！

38隐形人

我煮来煮去都是那些
所以就没有拍照

烤箱很小咩?

放点油 马铃薯就不那么会黏

youngmummy88

我煮来煮去都是那些
所以就没有拍照

烤箱很小咩?

放点油 马铃薯就不那么会黏
38隐形人 发表于 1-8-2011 11:35 AM

当然小咯！除了16L的就是19L的最小咯！哈哈~
有放油，但是不多，怕烤到来太油。。。
粘只是边缘罢了，中间的那几片绵绵的，好吃！

Rosemount

我要烤鸡翅！！！很久没有吃liao!!!!
我9月又要回bpliao哦！哈哈

youngmummy88

我要烤鸡翅！！！很久没有吃liao!!!!
我9月又要回bpliao哦！哈哈
Rosemount 发表于 1-8-2011 02:08 PM

那天看到你回来，心里想不懂要不要约你出来~
想想下还是不要啦！我现在大肚子很笨重，很难看哦！
你9月回来更不巧，我9月中预产期。。。。
但是有机会一定会约你出来的啦！     
你跟kittymiao还有联系吗？她都没来快乐厨房咯~很想她。。。。

Rosemount

那天看到你回来，心里想不懂要不要约你出来~
想想下还是不要啦！我现在大肚子很笨重，很难看哦！ : ...
youngmummy88 发表于 1-8-2011 02:19 PM

我九月中回去咯！哈哈！你的店还有在summit那里吗？我有时经过那里我会偷偷siam的~

其实我那时回去也没有联络人，就想说很少在家，有多少时间就在家多少时间咯！
不过如果你约我我一定会赴汤蹈火都去的！

我这次也是很少在Johor那里看到kittymiao了。我们下次叫她一起要不要？

youngmummy88

我九月中回去咯！哈哈！你的店还有在summit那里吗？我有时经过那里我会偷偷siam的~

其实我那时回 ...
Rosemount 发表于 1-8-2011 02:29 PM

哈哈~~我的店关掉1年半了！经营不善，而且也没有兴趣，就收掉了~
所以你这次回来又遇不到咯。。。
再下次吧！到时找kittymiao一起出来喝茶！

悠悠的我

烤鸡翅。。看到都流口水了。。 我家只烤鸡腿而已。。 老公抗拒吃鸡翅哦。。。

youngmummy88

烤鸡翅。。看到都流口水了。。 我家只烤鸡腿而已。。 老公抗拒吃鸡翅哦。。。
悠悠的我 发表于 1-8-2011 02:55 PM

抗拒？？我没看错吧？哈哈~~
男人大多都喜欢鸡翅呀！为什么他不喜欢呢？

ehon

小烤箱能烤蛋糕吗？烤盘是几寸的
我用amway的也是很小，每次做面包都要用两个烤箱同时烤

柠檬绿茶

19L才RM89，真的好便宜，我也好想要。
我的才16L.

youngmummy88

小烤箱能烤蛋糕吗？烤盘是几寸的
我用amway的也是很小，每次做面包都要用两个烤箱同时烤
ehon 发表于 1-8-2011 08:59 PM

这台烤箱里面附上的烤盘尺寸是：27cm*29.5cm
应该跟你的amway烤箱差不多大。
我原本的太大了，所以才买一台小的。
这个是烤箱，不是那种烤面包的啦~那种烤面包的，小小的不能烤蛋糕的。。。

19L才RM89，真的好便宜，我也好想要。
我的才16L.
柠檬绿茶 发表于 1-8-2011 09:04 PM

16L的真的很小哦~够用咩
买一台吧！很不错哦！哈哈~
但是既然已经有了小烤箱，可以买一台大一点的咯~反正现在raya sale，烤箱都有offer哦！

swinter

youngmummy, 几天没有上来．你煮了好多！
云吞，酸甜肉丸子，tomyam海鲜，鸡翅等等．．
我都喜欢啊．．

小烤箱看起来也不小，我也想要一个，可以烤蛋糕吗？