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发表于 2-2-2007 10:30 AM
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回复 #179 fttb 的帖子
会变红?以前看到现在从来没看过变红过,是穿心莲没错巴?![](static/image/smiley/default/funk.gif) |
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发表于 2-2-2007 10:33 AM
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发表于 2-2-2007 10:33 AM
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回复 #180 TREX 的帖子
第一面拍的穿心莲是之前这棵穿墙莲的祖宗,我有采来吃过,是苦的![](static/image/smiley/default/2.gif) |
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发表于 2-2-2007 01:32 PM
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发表于 2-2-2007 04:05 PM
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发表于 2-2-2007 07:33 PM
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原帖由 pleasure 于 2-2-2007 10:30 AM 发表
会变红?以前看到现在从来没看过变红过,是穿心莲没错巴?
在台灣冬天它葉子會變紅,難道穿心蓮遇冷才會變紅? |
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发表于 2-2-2007 10:55 PM
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发表于 4-2-2007 09:49 AM
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发表于 4-2-2007 02:10 PM
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发表于 5-2-2007 01:07 AM
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假蒟
![](http://i82.photobucket.com/albums/j254/msia001/P2012524.jpg)
学名:piper sarmentosum roxb
马来名:Kaduk,Kudak,Sirih duduk
英名:Pointed pepper
别名:哈蒟、酿苦瓜、封日好、毕拨子(生草药性备要)、假荖、哈荖(岭南采药录)、假蒌(南宁市药物志)豬拨菜(常用中草药手册)、蛤蒌、山蒌、大柄蒌、马蹄蒌、革拨、巴岩香(广西中草药)、荜茇叶、钻骨风、鸽蒟、芦子藤。
胡椒科(piperaceae)
生于林下或村旁湿地上。
[ 本帖最后由 pleasure 于 26-2-2007 01:09 AM 编辑 ] |
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发表于 5-2-2007 01:15 AM
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多年生、匍匐草本,上部直立,下部匍匐。
![](http://i82.photobucket.com/albums/j254/msia001/P2012530.jpg)
叶特征:叶互生,下部阔卵形或近圆形,基部心形,叶片近膜质,有细小腺点,嫩时黄绿色,揉之有胡椒样辛香气味。
花特征:聚成与叶对生的穗状花序
食用部位:嫩茎叶
食用方法:炒食、做汤
营养成份:(毫克/100克可食部)
胡萝卜素:5.35 维生素B2:0.98 维生素C:105
[ 本帖最后由 pleasure 于 5-2-2007 02:57 AM 编辑 ] |
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发表于 5-2-2007 01:40 AM
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性味:苦,温,無毒。
以全株、根、叶或果实入药。
叶:祛风散寒
根:止痛
果穗:暖胃,驱风行气
![](http://i82.photobucket.com/albums/j254/msia001/P1072529.jpg)
![](http://farm3.static.flickr.com/2362/1917898995_84cdf25c84_o.jpg)
主治:具祛风散寒、行气止痛、活络、消肿之功效,用于治疗风寒咳喘、风湿痹痛、腹痛气胀、泄泻痢疾、产后气虚脚肿、跌打肿痛,外伤出血等病症
用法用量 内服:9~15克,水煎服。外用:适量,捣烂敷患处,或煎水洗。
[ 本帖最后由 pleasure 于 8-11-2007 09:45 PM 编辑 ] |
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发表于 5-2-2007 01:49 AM
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![](http://i82.photobucket.com/albums/j254/msia001/P1072522.jpg)
肾炎水肿:鲜假蒟叶60g水煎服
胃寒痛:鲜假蒟叶60g水煎服
肚痛:假蒟叶15克,水煎服,每日1剂
风湿腰痛:假蒟叶15克,水煎,加盐,油调味服
产后脚肿:鲜假蒟叶,大头鱼煮醋食
跌打损伤:鲜假蒟叶适量,捣烂酒炒,敷患处。加用全草120克,切碎,浸酒1000毫升,5日可服,每日服3次,每次50毫升。
外伤出血:鲜假蒟叶适量,捣烂敷伤处,或用鲜假蒟叶适量研粉,撒伤处
溃疡:鲜假蒟叶煎水洗
病后风寒:假蒟叶煎水洗腳
牙痛:鲜假蒟叶或鲜果穗30g煎水含漱
疟疾:鲜根30g,水酒各半,于发作前3小时服用
[ 本帖最后由 pleasure 于 5-2-2007 01:57 AM 编辑 ] |
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发表于 6-2-2007 01:02 AM
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原帖由 fttb 于 4-2-2007 09:49 AM 发表
紅葉的穿心蓮來囉! ![](http://i123.photobucket.com/albums/o287/gigapop/flower/13.jpg)
什么时候它又转绿?红色时期为期多久?那个时期可以吃吗?红比较苦还是绿色比较苦?
[ 本帖最后由 pleasure 于 6-2-2007 01:15 AM 编辑 ] |
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发表于 6-2-2007 01:07 AM
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发表于 6-2-2007 01:14 AM
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生草藥治癌?
依病情經醫師診斷,勿濫用生草藥治癌
抗癌勇士周雅惠表示,通過中草藥治癌者除了要對自己有信心外,更要對草藥劑方有信心。
中醫師則強調,用生草藥治癌的民眾切勿忽略數項要素,包括服用生草藥前,一定要經醫師診斷,因為每個人的體質、病況不同,不是所有人都能用同類的生草藥治療某種病症。
![](http://www.sinchew-i.com/images/photo/2007/02/01/0121b.jpg)
周雅惠表示,患者可把藥草當成密友般,跟它傾訴心聲和感受,將有助強化草藥所能夠發揮的功效。
她認為,藥草既然是植物,有生命力就像人一樣,因此可以與它低語聊天。她以自己為例,因為栽種藥草,經常與它們溝通,而成功幫助她擊退癌魔。
她強調,雖然未經醫生查證,但是她服用的草藥如黑面將軍,確實讓她走出鬼門關,如今身上的癌細胞已消失無蹤。不過,草藥畢竟還是藥品,不能多吃。一旦病情有減輕,患者就應酌減服用。
她說,她托一名醫生朋友進行黑面將軍的研究,發現它具有如抗生素的療效,可幫助排除體內的毒素。無論是煲水或用攪拌機打汁來喝都可以。
“以我的個人經驗來說,若是攪汁喝,在攪拌機放入藥草後,可加一顆青蘋果,以中和草藥的苦澀味。用熬煮方法的話,我建議用草藥加上10粒紅棗、7條甘草和2粒蜜棗,用慢火炖上5小時。”
她建議,接受電療的病患,在療程前可先喝一湯匙蜜糖摻白開水,回到家後又喝蜜糖水,過後再喝黑面將軍。
靠化療、電療和服用黑面將軍而痊癒的周雅惠在《光明日報》中路總社禮堂舉行的“勇敢抗癌分享會”上,親身敘述個人的3年抗癌史,藉此給癌患者和家屬加油打氣。
![](http://www.sinchew-i.com/images/photo/2007/02/01/0214.jpg)
中醫師林天明強調,目前臨床上應用生草藥治癌的有效例子並不多,有者僅屬個人的經驗供參考。常言道:“是藥三分毒”,公眾欲服用生草藥治療和保健必須遵守幾項原則,即服用前先經醫師診斷其體質的盛衰和病情的輕重,以配合生草藥的性味功能、用量用法、是否需配伍其他藥物,以增強療效,方為安全。
目前在吉隆坡中醫學院執教的他說,濫用生草藥可能會傷害身體。至於流傳於大街小巷的所謂治癌秘方或驗方,並不能當成寶般試用,服用前最好問醫師的意見。
他說,有些人只是覺得自己的病情和別人的病情差不多,就自行服用,卻不知生草藥對不同體質的人有很大的差別,這也解釋為何有人用生草藥有效,有者卻無效的原因。
林天明解釋,一個體質虛弱的患者,一般上需先調補,使身體強壯,才能談用藥,不然身體受不了反而無法藥到病除。
他舉例,一些癌症患者一聽要吃補藥,就擔心“癌細胞也會受補”,病情會更嚴重,事實不盡然。若身體不健實,藥很難在體內發揮治療作用,最後於事無補,患者可能會死於營養不良、虛衰或是腫瘤藥物和副作用,而不是癌症。
“中醫認為,體質有分寒、熱、虛、實等。體寒者可用溫藥,體虛者就要用扶正的藥,例如脾胃功能欠佳者可用淮山、白朮,以此類推。”
他說,生草藥的用量和服用次數,應在醫師的監督下依據個別的情況來決定。例如健康者,可能每月1至3次即可,病患者可根據病情的輕重,逐一增加或減少,可能一週1至3次。一旦病情好轉,就要改為每週1次。
林天明披露,若單用一種草藥,用量就要大。除非是配伍應用,即配搭其他草藥,用量要少。單味藥的效果不強,因此要配伍其他草藥,治療效果才能事半功倍。
林天明說,凡是傳統藥典沒有記載的草藥皆屬民間草藥,一般就稱生草藥。生草藥分鮮品和乾品,前者意指新鮮的藥草,後者則是經曬乾的成品。一般上,若用鮮品,份量會較乾品多一倍。此外,若配伍應用多種草藥時,各草藥的份量也相對減少,否則過量服用後會造成身體無可彌補的傷害。
通常能夠絞成汁的草藥,都是絞成鮮汁服用,因可保持其有效或活性成份。相對的,則用煎煮或沖泡,代茶飲用或是鮮品搗爛外敷患處。如果是有毒性和寒性大的生草藥,用煎煮法會較理想,也可將煎煮時間拉長一點,以減低其毒性和寒性。
他說,很難接受草藥的清澀味道者,可另外煮紅棗或蜜棗水加入草藥汁一起服用,或在草藥汁裡加蜜糖,或把草藥汁用小火燉5分鐘,可減輕其清澀味道。
此外,含有揮發油的草藥不宜久煎,例如薄荷和魚腥草等通常都是在草藥煲好時加入,再煮3至5分鐘,或是關火才加入,蓋上鍋蓋,稍為燜一下即可。
有逾20年臨床經驗的林天明說,具清熱解毒功能的草藥一般上藥效較強,有些兼有抗癌的作用。不過,其效率目前還無法確定,故公眾一定要慎用,以免弄巧反拙。
他指出,有些草藥屬苦寒藥,長期服用會影響及降低脾胃的消化功能,即中醫所謂的“苦寒敗胃”。例如飲食不開胃、消化不良,可服用淮山和黨參,或“四君子湯”。他說,一些有大辛大熱、劇毒、行氣破滯、峻下瀉痢、活血通經的草藥,孕婦都要慎用或禁用,以免影響胎兒。 |
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发表于 6-2-2007 01:58 AM
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发表于 6-2-2007 02:02 AM
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過江藤
![](http://i82.photobucket.com/albums/j254/msia001/PC212478.jpg)
學名:Phyla nodiflora (L.) Greene
別名:蓬萊草、苦舌草和鳳梨草等。
![](http://i82.photobucket.com/albums/j254/msia001/PC212476.jpg)
過江藤的花的形狀很漂亮,也能當觀賞植物。
性味:苦、辛,微涼。
科屬:馬鞭草科植物過江藤的全草。
作用:清熱解毒、消腫止痛。
用量:鮮全草30至60克。
主治:皮膚病、喉嚨痛、濕疹、痢疾、鐵打損傷。
用法:鮮品先用水洗乾淨,再用水加鹽巴浸30分鐘至1小時,稍為再清洗後絞成汁,可用蜜糖或紅棗水調味,即可服用。或用小火燉5分鐘,可減少其青草澀味。外用,鮮全草適量,水煎洗或搗敷患處。
體質虛寒者禁服。
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发表于 6-2-2007 05:22 AM
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发表于 6-2-2007 10:36 AM
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原帖由 pleasure 于 6-2-2007 01:02 AM 发表
什么时候它又转绿?红色时期为期多久?那个时期可以吃吗?红比较苦还是绿色比较苦?
原帖由 svenja 于 6-2-2007 05:22 AM 发表
有些植物长在四季国家,到了冷天的时候都会变黄,褐,红。。。然后到了接近春天的时候就会自动冒出新芽。
謝謝svenja大大替我解答.
綠葉會西北苦,紅葉的吃起來就會東南苦
穿心蓮藥用以未開花前的植株較好,藥效較強. |
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